ता रुट में गुलाबी केले उगाने की संभावनाएँ

क्यूटीओ - पर्वतीय क्षेत्रों में फसल संरचना में बदलाव लाने और लोगों की आय बढ़ाने के लक्ष्य के साथ, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने ता रुत कम्यून में गुलाबी केले उगाने का एक मॉडल तैयार किया है। एक वर्ष से अधिक समय के कार्यान्वयन के बाद, इस मॉडल ने न केवल स्पष्ट आर्थिक दक्षता लाई है, बल्कि लोगों के लिए एक नई दिशा भी खोली है, जिससे इलाके में सतत कृषि विकास को बढ़ावा देने में मदद मिली है।

प्रारंभिक परिणाम

कई वर्षों से, ता रुत के पहाड़ी कम्यून के लोग मुख्य रूप से देशी बौने केले की खेती करते आ रहे हैं, जो मातृ वृक्ष से अलग की गई टहनियों से उगाए जाते हैं। इस प्रकार के केले का स्वाद विशिष्ट होता है, लेकिन फल छोटे, कम उपज वाले, दिखने में सुंदर नहीं, और असमान फल वाले होते हैं, इसलिए बिक्री मूल्य कम होता है और वस्तु उत्पादन की दिशा में विकास करना मुश्किल होता है। कृषि दक्षता में सुधार के लिए, 2024 में, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने कम्यून में लाल केले उगाने का एक मॉडल लागू किया। एक वर्ष से अधिक समय के कार्यान्वयन के बाद, इस मॉडल ने सकारात्मक प्रारंभिक परिणाम लाए हैं, जिससे ता रुत के पहाड़ी कम्यून के लोगों के लिए केले के पेड़ों से विकास की एक नई दिशा खुल गई है।

इस मॉडल को सितंबर 2024 से 2.5 हेक्टेयर क्षेत्र में, ए पुन गाँव के तीन परिवारों की भागीदारी से, लागू किया गया। परिवारों को रोपण, देखभाल और कटाई तक की पूरी प्रक्रिया में पौध, उर्वरक और तकनीकी निर्देश प्रदान किए गए। गुलाबी केले की इस किस्म को रोग-मुक्त ऊतक संवर्धन तकनीक द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिससे पौधे तेज़ी से बढ़ते हैं, बड़े गुच्छे और फल भी लगते हैं। यह केले की किस्म ता रुत पहाड़ी क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है; पकने पर, फल में हरा तना, चमकीला और सुंदर रंग, दृढ़ गूदा, मीठा और सुगंधित स्वाद बना रहता है, और यह उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है।

गुलाबी केले के गुच्छों का वजन लगभग 20 किलोग्राम होता है, जिनमें बड़े, समतल और सुंदर फल होते हैं - फोटो: टी. होआ

एक साल से ज़्यादा समय तक पौधे लगाने और उनकी देखभाल करने के बाद, घरों में सकारात्मक परिणाम देखने को मिले हैं: पेड़ों की उत्तरजीविता दर 95% से ज़्यादा है, पेड़ अच्छी तरह बढ़ते हैं, और फल लगने की दर लगभग 92% है। मानक खेती प्रक्रियाओं के साथ टिशू कल्चर पौधों का उपयोग करने से पेड़ों की वृद्धि समान रूप से होती है, रोपण से कटाई तक का समय लगभग 12-13 महीने का होता है; उपज स्थिर रहती है, कीट और रोग सीमित होते हैं।

वर्तमान में, इस मॉडल के तहत 2.5 हेक्टेयर केले की कटाई शुरू हो चुकी है, प्रत्येक पेड़ लगभग 20 किलो वजन का एक गुच्छा पैदा करता है, और औसत उपज 30 टन/हेक्टेयर से अधिक है। 5,000-6,000 VND/किग्रा के विक्रय मूल्य के साथ, निवेश लागत घटाने के बाद, उत्पादकों को 60 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक का लाभ होता है। विशेष रूप से, दूसरे वर्ष से, कुल निवेश लागत केवल लगभग 35 मिलियन VND/हेक्टेयर है, जिससे केला उत्पादकों की आय में उल्लेखनीय वृद्धि होगी।

ए पुन गाँव की सुश्री हो थी थिया का परिवार इस मॉडल में भाग लेने वाले तीन परिवारों में से एक है। पहले, वह केवल बौने केले ही उगाती थीं, इसलिए उनकी उत्पादकता कम थी। प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र से लाल केले उगाने में सहायता मिलने के बाद से, उन्होंने तकनीकी निर्देशों का पालन किया है। वर्तमान में, उनका केले का बगीचा अच्छी तरह से विकसित हो रहा है और अच्छी उपज दे रहा है।

मॉडल की प्रभावशीलता के बारे में बताते हुए, सुश्री थिया ने कहा: "इस मॉडल को लागू करते समय, तकनीकी कर्मचारियों ने परिवार को 2x2.5 मीटर (2,000 पेड़ों/हेक्टेयर का घनत्व) की दूरी पर पौधे लगाने का निर्देश दिया था, और पौधे और उर्वरक पूरी तरह से उपलब्ध कराए गए थे। वर्तमान में, बगीचे में केले की कटाई हो चुकी है, गुलाबी केले के फल के गुच्छे पहले उगाए गए बौने केलों की तुलना में बहुत बड़े हैं, व्यापारी ऊँचे दामों पर खरीदने के लिए साइट पर आ रहे हैं, इसलिए परिवार बहुत उत्साहित है।"

न केवल सुश्री हो थी थिया के परिवार ने, बल्कि मॉडल में भाग लेने वाले अन्य दो परिवारों ने भी समान परिणाम प्राप्त किए। सभी केले के बगीचे अच्छी तरह से विकसित हुए, बड़े, एकसमान फलों के गुच्छों के साथ और 30 टन/हेक्टेयर से अधिक की उपज के साथ। यह परिणाम दर्शाता है कि गुलाबी केले की किस्म ता रुत की जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूल है और निकट भविष्य में इसे व्यापक रूप से दोहराया जा सकता है।

सतत विकास का रास्ता खोलना

न केवल आर्थिक दक्षता लाने के साथ-साथ गुलाबी केले का मॉडल स्थानीय लोगों की उत्पादन मानसिकता को बदलने में भी योगदान देता है, जो तकनीकी प्रगति को लागू करते हुए छोटे पैमाने पर उत्पादन से लेकर गहन खेती तक होता है।

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के उप निदेशक फान न्गोक डोंग के अनुसार, ता रुत कम्यून में लाल केले उगाने के मॉडल ने आर्थिक और सामाजिक, दोनों ही लक्ष्य हासिल किए हैं। यह केले की किस्म स्थानीय परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है और इसकी उपज स्थानीय केलों की तुलना में 20%-25% अधिक है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि लोगों ने एक लॉगबुक रखना सीख लिया है और वे उत्पादों की देखभाल और उपभोग में अधिक सक्रिय हैं। यह भविष्य में ता रुत में लाल केलों के लिए एक मूल्य श्रृंखला बनाने की नींव है।

प्राप्त परिणामों से, यह अनुमान लगाया गया है कि लाल केले उगाने के इस मॉडल को ता रुत कम्यून और प्रांत के अन्य पहाड़ी व मध्य-भूमि क्षेत्रों में भी दोहराया जा सकता है। जब क्षेत्र का विस्तार होगा, सहकारी समितियों के साथ संपर्क होगा, रोपण क्षेत्र नियोजन, क्षेत्र कोड प्रदान करने और पैकेजिंग सुविधाओं के निर्माण से जुड़ेगा, तो लाल केले पूरी तरह से उस इलाके की मुख्य फसल बन सकते हैं।

ता रुत कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष हो वान निएप ने कहा: "इस मॉडल की सफलता इस इलाके के लिए गुलाबी केले के पेड़ों के लिए धीरे-धीरे एक संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्र बनने का आधार है। अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों के साथ, कम्यून ने केले को अपनी प्रमुख फसलों में से एक के रूप में पहचाना है। वर्तमान में, पूरे कम्यून में अभी भी बहुत सारा क्षेत्र है जहाँ आने वाले वर्षों में केले की खेती के लिए विस्तार किया जा सकता है, जिससे बड़े पैमाने पर संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्रों के विकास का आधार तैयार होगा। हमें केले उगाने वाले क्षेत्रों के निर्माण और विकास के साथ-साथ उत्पाद उपभोग को जोड़ने और जोड़ने के लिए निरंतर समर्थन प्राप्त होने की भी उम्मीद है, जिससे लोगों को उत्पादन में निवेश करने और स्थायी तरीके से आय बढ़ाने में सुरक्षित महसूस करने में मदद मिलेगी।"

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के आकलन के अनुसार, गुलाबी केले की खेती न केवल फसल संरचना में विविधता लाने में योगदान देती है, बल्कि आय में वृद्धि और पर्वतीय क्षेत्रों में लोगों के जीवन में सुधार भी लाती है। विशेष रूप से, कसावा या बबूल जैसी कई पारंपरिक फसलों के उत्पादन में कठिनाइयों का सामना करने के संदर्भ में, गुलाबी केले को एक व्यवहार्य विकल्प माना जाता है क्योंकि इस फसल की देखभाल आसान है, इसकी आर्थिक दक्षता उच्च है, और इसमें वस्तुओं की दिशा में उत्पादन विकसित करने की क्षमता है।

आने वाले समय में, केंद्र निगरानी जारी रखेगा, तकनीकी सहायता प्रदान करेगा और समान परिस्थितियों वाले समुदायों में इस मॉडल को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करेगा, और वस्तु उत्पादन के लिए लाल केले की खेती के लिए एक बड़े पैमाने पर विशिष्ट क्षेत्र बनाने की दिशा में आगे बढ़ेगा। विशिष्ट एजेंसियों के सहयोग, स्थानीय अधिकारियों और लोगों की आम सहमति से, लाल केले की खेती का मॉडल ता रुत के पहाड़ी समुदाय और आसपास के इलाकों के सतत कृषि विकास में एक "उज्ज्वल बिंदु" बनने का वादा करता है।

थान होआ

स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/trien-vong-mo-hinh-trong-chuoi-tieu-hong-o-ta-rut-bb63c65/