औषधीय पौधों की खेती - उच्च आर्थिक दक्षता के साथ एक नई दिशा

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औषधीय पौधों को एक नई दिशा के रूप में पहचाना जा रहा है, जो उच्च आर्थिक मूल्य लाते हैं और लोगों की आय बढ़ाने में योगदान करते हैं। प्रांत के कई इलाकों ने अप्रभावी फसलों की जगह हनीसकल, जिनसेंग, कैट्स क्लॉ, अचिरांथेस, ज़ाकन, बिटर जिनसेंग और केंचुआ जैसे उच्च मूल्य वाले औषधीय पौधों की खेती के लिए विशेष क्षेत्रों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित किया है।

अचिरान्थेस बिडेन्टाटा थोंग नहाट कम्यून (हंग हा) के कई किसानों को अमीर बनने में मदद करता है।

श्री दाओ ट्रोंग हुएन के सोंग लांग कम्यून (वु थू) में औषधीय पौधों का उत्पादन क्षेत्र सतत कृषि विकास की एक नई दिशा है। 3 हेक्टेयर हनीसकल और मूंगफली की फसलें अच्छी वृद्धि की अवस्था में हैं, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त होने की संभावना है। श्री हुएन ने बताया: चूँकि कम्यून की नीति अनुपयोगी भूमि को उत्पादन के लिए पट्टे पर देने की थी, इसलिए उपलब्ध उत्पादन स्रोतों के साथ, मैंने 10 हेक्टेयर चावल के खेत किराए पर लिए हैं, जिनमें से 3 हेक्टेयर औषधीय पौधों की खेती के लिए हैं, जिससे 10 स्थानीय बेरोजगार खेतिहर मजदूरों के लिए स्थिर रोजगार का सृजन हुआ है और उनकी आय 4.5-5 मिलियन वीएनडी/व्यक्ति/माह है।

सोंग लांग कृषि सेवा सहकारी के निदेशक श्री होआंग वान लू ने कहा: श्री हुएन का औषधीय पौधे उगाने का मॉडल न केवल उच्च आर्थिक दक्षता लाता है, बल्कि छोटे पैमाने के उत्पादन और घरों को केंद्रित, बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्रों में परिवर्तित करने और मशीनरी को उत्पादन में लाने की समस्या को भी हल करता है।

थोंग नहाट कम्यून (हंग हा) में, अचिरांथेस बिडेन्टाटा कई किसानों के लिए एक "समृद्ध पौधा" बन गया है। यह थाई बिन्ह में औषधीय पौधों के सतत विकास की क्षमता का एक स्पष्ट प्रदर्शन है।

कम्यून सर्विस कोऑपरेटिव के निदेशक श्री गुयेन वान हंग ने कहा, "औषधीय पौधों की खेती ज़्यादा जटिल नहीं है और इससे अच्छी आय होती है। इस शीतकालीन फ़सल में, पूरे कम्यून ने 90 हेक्टेयर में अचिरांथेस बिडेंटाटा (जो शीतकालीन फ़सल क्षेत्र का 44% है), 20 हेक्टेयर में सोफोरा फ़्लेवसेंस और कुछ अन्य सब्ज़ियाँ उगाईं। कोऑपरेटिव ने हनोई और थाई बिन्ह की दवा कंपनियों के साथ मिलकर किसानों के लिए उत्पाद ख़रीदे, जिससे लोगों को उत्पादन में सुरक्षा का एहसास हुआ।"

थोंग नहाट कम्यून के अन माई गाँव की सुश्री गुयेन थी होआ ने बताया: "मेरा परिवार लगभग 10 वर्षों से 6 साओ अचिरांथेस उगा रहा है। प्रत्येक साओ से लगभग 1 टन कंद प्राप्त होता है, जिससे 18 मिलियन वीएनडी की कमाई होती है, यानी प्रति शीतकालीन फसल 100 मिलियन वीएनडी से भी ज़्यादा की कुल आय - चावल की खेती से कई गुना ज़्यादा।" यह कई स्थानीय कृषक परिवारों के लिए औषधीय पौधों की खेती के क्षेत्र का विस्तार जारी रखने के लिए एक बड़ी प्रेरणा है।

श्री दाओ ट्रोंग हुएन का औषधीय पौधा उगाने वाला क्षेत्र, सोंग लैंग कम्यून (वु थू)।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग की उप-निदेशक सुश्री गुयेन थी नगा ने कहा: औषधीय पौधों का विकास न केवल उच्च आर्थिक मूल्य लाता है, बल्कि किसानों को अपनी उत्पादन मानसिकता बदलने में भी मदद करता है, जिससे भूमि और कृषि श्रम की क्षमता का अधिकतम उपयोग होता है। चावल और अन्य फसलों के आदी किसान अब उत्साह और धनवान बनने की चाहत में औषधीय पौधों की खेती करने लगे हैं। इससे एक तत्परतापूर्ण कार्य वातावरण का निर्माण होता है, जो लोगों के आर्थिक और आध्यात्मिक जीवन को बेहतर बनाने में योगदान देता है। इसके अलावा, औषधीय पौधे पर्यावरण संरक्षण में भी सकारात्मक योगदान देते हैं। कई अन्य फसलों की तुलना में, औषधीय पौधों को कम रसायनों और उर्वरकों की आवश्यकता होती है, जिससे मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार और पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा करने में मदद मिलती है। यह स्थायी कृषि के निर्माण में भी एक महत्वपूर्ण कारक है।

अनेक लाभों के बावजूद, थाई बिन्ह में औषधीय पौधों के विकास को अभी भी कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। सबसे पहले, उत्पाद उपभोग बाजार वास्तव में स्थिर नहीं है, जो व्यापारियों और क्रय कंपनियों पर बहुत अधिक निर्भर करता है। औषधीय पौधों की खेती की तकनीकें अभी भी सीमित हैं और प्रशिक्षण कार्यक्रमों और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण के माध्यम से उनमें सुधार की आवश्यकता है। इसके अलावा, उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए कटाई के बाद संरक्षण और प्रसंस्करण में भी निवेश की आवश्यकता है। इसलिए, कृषि क्षेत्र और स्थानीय लोगों को उत्पादन और उपभोग के बीच एक स्थायी श्रृंखला बनाकर किसानों का समर्थन करने की आवश्यकता है। विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुसंधान और अनुप्रयोग में निवेश करने से औषधीय पौधों की गुणवत्ता में सुधार होगा, साथ ही उत्पादन के पैमाने का विस्तार भी होगा। इसके अलावा, थाई बिन्ह के औषधीय पौधों के उत्पादों को बढ़ावा देना और उनके लिए ब्रांड बनाना आवश्यक है, ताकि उत्पादों के लिए घरेलू और विदेशी बाजारों तक पहुँचने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाई जा सकें।

थाई बिन्ह में औषधीय पौधों का विकास सही दिशा में एक कदम है, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता आएगी और सतत विकास को गति मिलेगी। साथ ही, यह किसानों को फसल संरचना में साहसपूर्वक बदलाव लाने, चावल की एकल खेती को तोड़ने और बड़े क्षेत्रों में उत्पादन का विस्तार करके वस्तु उत्पादन की दिशा में आगे बढ़ने में मदद करेगा।