वह हमें सुंदर, सीधी पंक्तियों में लगे मीठे चकोतरे के बगीचे में ले गए। श्री कैप का दो हेक्टेयर का बगीचा, जिसमें 500 मीठे चकोतरे के पेड़ थे, बेमौसमी फलों पर सफलतापूर्वक शोध और उपचार करने वाला पहला स्थान था।
श्री कैप ने कहा कि पोमेलो वृक्ष की उत्पत्ति हा तिएन ( किएन गियांग प्रांत) के पहाड़ी क्षेत्र में हुई थी।
लगभग 70-80 वर्ष पहले, इस विशेष वृक्ष को स्थानीय लोग उगाने के लिए यहां लाए और यह इस भूमि का विशिष्ट फल बन गया।
लेकिन चूंकि पोमेलो उत्पादक बहुत हैं और मूल्य प्रतिस्पर्धा भी अधिक है, इसलिए अक्सर लाभ अधिक नहीं होता।
इस बात से चिंतित होकर, उन्होंने 2011 में विन्ह लांग प्रांत के बिन्ह मिन्ह शहर के सभी बगीचों में मीठे पोमेलो की किस्मों की खोज करने का निर्णय लिया।
सौभाग्यवश, उन्होंने एक मीठी पोमेलो किस्म की खोज की जो बहुत अधिक फल देती थी और हर मौसम में नियमित रूप से फल देती थी।
"मुझे लंबे समय से खेती कर रहे किसानों से कुछ मीठी पोमेलो किस्में मिलीं। मैं उन्हें लगाने के लिए कुछ पोमेलो के पौधे घर ले आया।
रोपण के 3 साल बाद, पोमेलो फल में होआ लोक आम के समान मिठास होती है, बड़े फल, छोटे बीज...
इस विशेष वृक्ष की महान क्षमता को देखते हुए, मैंने नई किस्में लगाने के लिए 1 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में लगाए जा रहे सभी खट्टे पोमेलो पेड़ों को काटने का फैसला किया," श्री कैप ने कहा।
बिन्ह मिन्ह शहर (विन्ह लांग प्रांत) के डोंग बिन्ह कम्यून के एक किसान श्री हुइन्ह वान कैप ने बड़ी मेहनत से एक मीठी पोमेलो किस्म की खोज की और उसे सफलतापूर्वक संसाधित करके बेमौसमी फल का उत्पादन किया, जिससे उनके परिवार को प्रति वर्ष 300 मिलियन से अधिक वीएनडी कमाने में मदद मिली।
मीठे पोमेलो वृक्ष का सफलतापूर्वक प्रचार-प्रसार करने के बाद, उन्होंने इसे उगाने वाले क्षेत्र के लोगों के साथ साझा करना शुरू कर दिया, और साथ ही अनन्य अधिकारों को पंजीकृत किया और विन्ह लांग प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग द्वारा मूल बाग और मूल मीठे पोमेलो पौधों के लिए 90,000 पौधे/वर्ष के उत्पादन के साथ प्रमाणित किया गया।
यह विशेष फलदार वृक्ष मौसम पर बहुत निर्भर करता है और यही बात बागवानों के लिए मुश्किलें खड़ी करती है। इसलिए, पिछले 10 वर्षों से, श्री कैप बागवानों की इच्छा के अनुसार पोमेलो के पेड़ों में फूल और फल लाने की तकनीकें खोजने की कोशिश कर रहे हैं।
मौसम को "नियंत्रित" करने, ऑफ-सीजन में फल देने के लिए पोमेलो के पेड़ को संभालने और एक ऐसे पेड़ का लक्ष्य रखने के लिए जो एक भी मौसम न छोड़े, उन्होंने कैन थो विश्वविद्यालय के शिक्षकों के साथ मिलकर बिन्ह मिन्ह के विशेष पेड़ को उत्पादक की इच्छा के अनुसार फल देने के लिए एक विधि पर शोध करने का निर्णय लिया और 2024 की शुरुआत तक, उन्होंने सकारात्मक परिणाम प्राप्त कर लिए।
बगीचे में लगा एक 13 साल पुराना मीठा पोमेलो का पेड़ लगभग 70 किलो फल देता है, जबकि एक छोटा पेड़ 40 किलो फल देता है। पोमेलो के लिए अनुकूल मौसम टेट के बाद होता है और दूसरे चंद्र मास के अंत तक रहता है। हालाँकि, अगर मौसम प्रतिकूल रहा, तो पोमेलो का उत्पादन तेज़ी से कम हो जाएगा।
लंबे समय से, बागवान बिना किसी उर्वरक या कीटनाशक के, बड़े पैमाने पर पोमेलो उगाते आ रहे हैं, मुख्यतः प्राकृतिक रूप से फूल और फल देते हैं, इसलिए वे पूरी तरह से मौसम पर निर्भर करते हैं। जिन वर्षों में मौसम अनुकूल होता है, पेड़ खूब फल देते हैं, अच्छी फसल होती है, लेकिन जिन वर्षों में मौसम देर से और ठंडा होता है, पेड़ों में फूल नहीं आते, जिसे नुकसान माना जाता है।
पिछले एक साल में, मैंने ऑफ-सीज़न में फल देने के लिए पोमेलो के पेड़ों के 4 बैचों का परीक्षण किया है, प्रत्येक बैच में 8 पोमेलो के पेड़ थे। पहले दो बैचों में प्राकृतिक वृद्धि की तुलना में फल लगने की दर लगभग दोगुनी थी, और अगले दो बैचों में पोमेलो के पेड़ों में फूल आने की दर भी काफी अच्छी थी," श्री कैप ने कहा।
मीठे चकोतरे के पेड़ को ऑफ-सीज़न में फूल और फल देने के लिए कई कारकों और तकनीकों की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, आपको पेड़ को नई पत्तियाँ उगाने के लिए खाद देनी होगी, फिर अंकुरण दवा से पानी देना होगा, फिर पानी को कसना होगा...
ऑफ-सीजन में पेड़ पर फूल आने के बाद, समय-समय पर खाद डालें और कीटनाशकों का छिड़काव करें... ऑफ-सीजन में मीठे पोमेलो के पेड़ 120,000 VND/किलोग्राम से अधिक की कीमत पर बेचे जाते हैं, लेकिन ऑफ-सीजन में पोमेलो फल 160,000 VND/किलोग्राम तक बेचे जाते हैं।
वर्तमान में, 500 पोमेलो पेड़ों के साथ, श्री कैप हर साल 3 टन से ज़्यादा इस विशेष फल की कटाई करते हैं। 120,000 VND/किलो की दर से पोमेलो बेचने पर, सभी निवेश लागतों को घटाने के बाद, उन्हें 300 मिलियन VND से ज़्यादा की कमाई होती है।
श्री कैप के अनुसार, यदि अगले परीक्षणों में उच्च पैदावार और फलों की गुणवत्ता प्राप्त होती है, तो 2025 तक, वह इन ऑफ-सीजन फल देने की तकनीकों को पूरे पोमेलो बगीचे में लागू करने और पहले से समायोजन करने की योजना बना रहे हैं, ताकि पोमेलो के पेड़ों में टेट से ठीक पहले पके हुए फल हों, और अच्छी कीमत पर बिकें।
साथ ही, वह जरूरतमंद लोगों के लिए ऑफ-सीजन में फल उत्पादन के लिए विशेष पोमेलो पेड़ के प्रसंस्करण की विधि को भी दोहराएंगे और साझा करेंगे, ताकि पोमेलो उत्पादक मौसम के सामने निष्क्रिय न रहें।
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स्रोत: https://danviet.vn/trong-thanh-tra-ban-trai-dac-san-mot-nong-dan-vinh-long-giau-len-cho-ra-trai-nghich-vu-cang-giau-20240710215332278.htm






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