चीन अभी भी वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार है।

2023 के पहले 10 महीनों में, काली मिर्च के निर्यात से 750.8 मिलियन अमरीकी डॉलर की कमाई हुई

वियतनाम पेपर एसोसिएशन के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, अक्टूबर 2023 में, वियतनाम ने सभी प्रकार की 19,193 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका कुल निर्यात कारोबार 72.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा। सितंबर 2023 की तुलना में, काली मिर्च के निर्यात की मात्रा में 15.4% और कारोबार में 17.3% की वृद्धि हुई। अक्टूबर 2023 में काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 3,664 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 5,211 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रहा, जो सितंबर 2023 की तुलना में काली मिर्च के लिए 0.7% और सफेद मिर्च के लिए 1.1% की वृद्धि है।

चीन अभी भी वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार है।

अक्टूबर 2023 में, अमेरिकी बाज़ार ने वियतनाम के काली मिर्च निर्यात का 26.9% हिस्सा हासिल किया, जो 5,169 टन तक पहुँच गया और पिछले महीने की तुलना में 34.5% की वृद्धि हुई। इसके बाद, चीनी बाज़ार ने 1,738 टन का निर्यात किया, जो पिछले महीने की तुलना में 21.9% कम था; भारतीय बाज़ार ने 1,300 टन का निर्यात किया, जो पिछले महीने की तुलना में 31% अधिक था...

अक्टूबर में मुख्य निर्यातक उद्यम थे: नेडस्पाइस 1,921 टन पर पहुंच गया, जो 46.3% अधिक था; ओलम वियतनाम 1,918 टन पर पहुंच गया, जो 44.0% अधिक था; फुक सिन्ह 1,113 टन पर पहुंच गया, जो 19.9% ​​कम था; हैरिस फ्रीमैन 1,028 टन पर पहुंच गया, जो 50.7% अधिक था और ट्रान चाऊ 894 टन पर पहुंच गया, जो 13.2% कम था...

अक्टूबर 2023 के अंत तक, वियतनाम ने सभी प्रकार की 223,578 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसमें से काली मिर्च 200,571 टन और सफेद मिर्च 23,007 टन थी। कुल निर्यात कारोबार 750.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिसमें से काली मिर्च 640.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर और सफेद मिर्च 110.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गई।

पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, काली मिर्च के निर्यात की मात्रा में 14.6% की वृद्धि हुई, लेकिन निर्यात कारोबार में 11.7% की कमी आई। 2023 के पहले 10 महीनों में काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 3,553 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 5,082 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, काली मिर्च के निर्यात मूल्य में 17.6% और सफेद मिर्च के निर्यात मूल्य में 15.6% की कमी आई।

नेडस्पाइस 15,462 टन के साथ 10 महीनों में सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यातक है, जो 2022 में इसी अवधि की तुलना में 8.5% अधिक है। वियतनाम पेपर एसोसिएशन में कुछ प्रमुख निर्यातक निम्नलिखित हैं: ओलम वियतनाम 15,326 टन के साथ; ट्रान चाऊ 14,144 टन के साथ; फुक सिन्ह 12,720 टन और हैप्रोसिमेक्स जेएससी 9,015 टन के साथ।

2023 के पहले 10 महीनों में, चीन अभी भी वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार बना रहा, जिसका कुल निर्यात 57,723 टन था, जो बाजार हिस्सेदारी का 25.8% था और इसी अवधि में 265.3% की वृद्धि हुई। हालाँकि, वर्ष की पहली दो तिमाहियों में पर्याप्त माल खरीदने के बाद, हाल के महीनों में चीन के आयात की मात्रा में गिरावट का रुख रहा है।

संयुक्त राज्य अमेरिका वियतनाम का दूसरा सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार है, जो 42,600 टन तक पहुंच गया है, जो बाजार हिस्सेदारी का 19.1% है और इसी अवधि में 6.3% कम है।

यूरोपीय क्षेत्र का निर्यात बाजार में 19.0% हिस्सा है और इसी अवधि की तुलना में इसमें 4.8% की कमी आई है, जिसमें जर्मनी में 7.4% की कमी आई है और यह 7,754 टन हो गया है, नीदरलैंड में 4.7% की कमी आई है और यह 6,582 टन हो गया है, रूस में 8.1% की कमी आई है और यह 4,662 टन हो गया है, तथा ब्रिटेन में 8.1% की कमी आई है और यह 4,077 टन हो गया है।

भारतीय बाजार में काली मिर्च का निर्यात 10,538 टन तक पहुंच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 8.5% कम है; संयुक्त अरब अमीरात के बाजार में काली मिर्च का निर्यात 10,025 टन तक पहुंच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 29.8% कम है।

दक्षिण कोरिया, जापान और पाकिस्तान को काली मिर्च का निर्यात भी कम हुआ, जबकि इसी अवधि की तुलना में फिलीपींस, थाईलैंड, ईरान और सऊदी अरब को निर्यात में वृद्धि हुई।

तुर्की और फ्रांस के दो बाजारों में निर्यात में 69.7% और 31.1% की मजबूत वृद्धि दर्ज की गई, जो क्रमशः 3,900 टन और 3,097 टन तक पहुंच गई।

अफ्रीकी बाजारों में काली मिर्च के निर्यात में 9.9% की वृद्धि हुई, जिसमें से मिस्र में 30.1% की वृद्धि हुई और यह 3,687 टन हो गया, दक्षिण अफ्रीका में 10.5% की वृद्धि हुई और यह 1,957 टन हो गया तथा सेनेगल में 35.6% की वृद्धि हुई और यह 1,863 टन हो गया।

निर्यात बाजारों में अभी भी सकारात्मक संकेतों का अभाव

आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ) का अनुमान है कि घरेलू आपूर्ति की कमी और अमेरिका व यूरोपीय संघ के बाज़ारों में माँग की कमी के कारण काली मिर्च का निर्यात कम रहेगा। फ़िलहाल, वियतनाम से निर्यात की जाने वाली काली मिर्च की मात्रा समाप्त हो चुकी है।

इस साल के आखिरी महीनों में, व्यवसाय आयातित और भंडारित वस्तुओं से निर्यात करेंगे। अनुमान है कि आयातित और भंडारित वस्तुओं की कुल मात्रा लगभग 80,000 टन तक पहुँच जाएगी, जबकि घरेलू खपत लगभग 10,000 टन होगी और अगले साल के लिए बचा हुआ स्टॉक लगभग 30,000 टन होगा, जिससे इस साल के आखिरी महीनों में निर्यात के लिए लगभग 50,000 टन माल बच जाएगा।

वियतनाम पेपर एसोसिएशन के अनुसार, वियतनाम में काली मिर्च का व्यापार मई से जुलाई तक सक्रिय रहता है क्योंकि फसल अभी-अभी कटी है और काली मिर्च अभी भी ताज़ा है। हालाँकि, तीसरी और चौथी तिमाही में, ग्राहक खरीदारी के लिए ब्राज़ील और इंडोनेशिया जैसे देशों का रुख करेंगे क्योंकि यह इन दोनों देशों में काली मिर्च की फसल का समय होता है।

वियतनाम पेपर एसोसिएशन के अनुसार, लोगों के पास काली मिर्च का वास्तविक भंडार बहुत ज़्यादा नहीं है, और ज़्यादातर सिर्फ़ एजेंटों और कुछ सट्टेबाज़ों के हाथों में है। वहीं, कुछ प्रसंस्करण उद्यमों के पास साल के अंत में प्रसंस्करण के लिए पर्याप्त माल है, इसलिए इस समय ख़रीदने की कोई ख़ास ज़रूरत नहीं है।

दीर्घावधि में, ड्यूरियन और पैशन फ्रूट जैसी अन्य फसलों से कड़ी प्रतिस्पर्धा के कारण वियतनाम की काली मिर्च की आपूर्ति कम रहने का अनुमान है।

वियतनाम पेपर एसोसिएशन की अध्यक्ष सुश्री होआंग थी लिएन ने कहा कि अगर फलों के पेड़ों की खेती के लिए काली मिर्च की कटाई जारी रही, तो अगले तीन सालों में आपूर्ति में कमी आ सकती है। सुश्री होआंग थी लिएन ने कहा , "अगर अगले तीन सालों में फसल परिवर्तन की तेज़ लहर के कारण वियतनाम का उत्पादन तेज़ी से घटता है, तो किसान काली मिर्च की कीमतों में आई तेज़ी का फ़ायदा नहीं उठा पाएँगे।"

बाजार के संबंध में सुश्री होआंग थी लिएन ने टिप्पणी की कि आर्थिक मंदी के संदर्भ में, रूस-यूक्रेन संघर्ष और इजरायल-फिलिस्तीन संघर्ष वैश्विक बाजार को प्रभावित करते हैं, जिसमें तेल की कीमतें और सामान्य रूप से विश्व व्यापार की स्थिति भी शामिल है।

कई देश विदेशी मुद्रा की कमी का सामना कर रहे हैं। वियतनाम, जो निर्यात बाज़ारों पर निर्भर है, के समग्र कमोडिटी क्षेत्र में गिरावट देखी गई है, और काली मिर्च और मसाले भी इसका अपवाद नहीं हैं।

इसके अलावा, अमेरिका और यूरोपीय संघ सहित प्रमुख बाजारों की मैक्रो प्रबंधन नीतियों, क्रय शक्ति और उपभोग शक्ति, जो वियतनाम के प्रमुख बाजार हैं, को अल्पावधि में उबरने में कठिनाई होगी।

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/trung-quoc-van-la-thi-truong-xuat-khau-ho-tieu-lon-nhat-cua-viet-nam-284128.html