2024 में उद्योग और व्यापार के क्षेत्र में हनोई शहर और प्रांतों और शहरों के बीच वस्तुओं की आपूर्ति और मांग को सुनिश्चित करने, जोड़ने, बढ़ावा देने और जोड़ने की योजना को लागू करते हुए, हनोई पीपुल्स कमेटी ने उद्योग और व्यापार विभाग को प्रांतों और शहरों के फल और कृषि उत्पाद सप्ताह के संगठन की अध्यक्षता करने, ओसीओपी उत्पादों, फलों, फसल के मौसम के कृषि उत्पादों, बड़े उत्पादन की खपत को बढ़ावा देने, शुरू करने और जोड़ने के लिए प्रांतों और शहरों का समर्थन करने के लिए नियुक्त किया, अभियान के कार्यान्वयन में योगदान दिया "वियतनामी लोग वियतनामी वस्तुओं का उपयोग करने को प्राथमिकता देते हैं"।
पिछले कार्यक्रमों के बाद, 25 से 29 अक्टूबर तक, हनोई उद्योग और व्यापार विभाग ने ताई हो जिले की पीपुल्स कमेटी के साथ समन्वय करके हनोई में प्रांतों और शहरों से फलों और कृषि उत्पादों का एक सप्ताह और 2024 में वितरण चैनलों में कृषि उत्पादों और खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने, पेश करने और बेचने का एक सप्ताह आयोजित किया।
| लाक लोंग क्वान फूल उद्यान (हनोई) में प्रांतों और शहरों का 2024 फल और कृषि उत्पाद सप्ताह 25 से 29 अक्टूबर तक आयोजित होगा। |
लगभग 50 व्यवसायों और इकाइयों की भागीदारी के साथ, इस सप्ताह प्रदर्शित उत्पादों में फल, मौसमी कृषि उत्पाद, ओसीओपी उत्पाद और क्षेत्रीय विशिष्टताएं शामिल हैं।
हंग थिन्ह कोऑपरेटिव की उपनिदेशक सुश्री गुयेन थी सेन ने इस सप्ताह सोन ला प्रांत की कई विशिष्टताओं जैसे सेंग कू चावल, चिपचिपा चावल, बिल्ली गोभी आदि को प्रस्तुत करते हुए कहा: "हम प्रांत का प्रतिनिधित्व करते हैं और हनोई के कार्यक्रमों में नियमित रूप से भाग लेते हैं, इसलिए हम राजधानी के लोगों की कृषि उत्पादों और विशिष्टताओं की आवश्यकता को समझते हैं। ताज़े उत्पादों के संदर्भ में, हम मोक चाऊ में जैविक रूप से उगाई गई सब्ज़ियाँ, कंद और फल लाते हैं। इसके अलावा, प्रसंस्कृत उत्पाद जैसे सेंग कू चावल, चिपचिपा चावल, विशेष भूरा चावल, स्मोक्ड भैंस का मांस, सूखे आलूबुखारे आदि भी हैं। इसके साथ ही अन्य कृषि उत्पाद जैसे बांस के अंकुर, सेंवई, वुड ईयर मशरूम आदि भी हैं। ये उत्पाद वियतगैप प्रक्रियाओं के अनुसार बनाए जाते हैं या स्थानीय लोगों द्वारा प्राकृतिक रूप से धूप में सुखाए जाते हैं।"
सुश्री सेन के अनुसार, हनोई में व्यापार संवर्धन कार्यक्रमों, वस्तु सप्ताहों और मेलों में नियमित रूप से भाग लेने से, हंग थिन्ह कोऑपरेटिव के पास वर्तमान में बड़ी संख्या में नियमित ग्राहक हैं। इस वर्ष के अंत में, कृषि उत्पादों और विशिष्ट वस्तुओं की माँग बढ़ जाती है, इसलिए खुदरा बिक्री भी बेहतर होती है, इसके अलावा, थोक ग्राहकों (जो बड़ी मात्रा में खरीदारी करते हैं) के ऑर्डर भी बढ़ने लगे हैं। थोक ग्राहकों के लिए, ऑर्डर की मात्रा के आधार पर विक्रय मूल्य कम होगा। कोऑपरेटिव सोन ला स्थित मुख्य गोदाम से माल का निर्यात करेगा। इस तरह के वस्तु सप्ताहों और मेलों में भाग लेने से कोऑपरेटिव को और अधिक नए थोक ग्राहक प्राप्त करने में मदद मिलती है।
"न केवल सीधे बिक्री, बल्कि हम स्थानीय विशिष्ट उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए सहकारी के सोशल नेटवर्किंग प्लेटफ़ॉर्म जैसे सेन होंग मार्ट, सेन होंग सोन ला पर वीडियो भी बनाते और पोस्ट करते हैं। साथ ही, यह उन कार्यक्रमों के लिए एक संचार माध्यम भी है जिनका प्रचार हम हनोई और अन्य इलाकों में करते हैं, ताकि नियमित ग्राहक और उपभोक्ता जो उत्पादों का अनुभव करना चाहते हैं, वे आ सकें, देख सकें और खरीदारी कर सकें," सुश्री सेन ने बताया।
इसी तरह, खान दान खाद्य प्रसंस्करण व्यापार सहकारी ( क्वांग निन्ह ) की प्रतिनिधि सुश्री फाम थी होंग ने कहा कि हम हनोई में आयोजित होने वाले किसी भी सप्ताह या मेले में भाग लेंगे। इस बार 2024 में प्रांतों और शहरों के फल एवं कृषि उत्पाद सप्ताह में आने वाले ग्राहकों की संख्या काफी अधिक है। सुश्री फाम थी होंग ने कहा , "क्वांग निन्ह के कई विशिष्ट समुद्री खाद्य उत्पाद, जिनमें हा लॉन्ग स्क्विड रोल सबसे ज़्यादा बिकते हैं, लेकर आ रहे हैं।" उन्होंने उम्मीद जताई कि और भी ग्राहक आएंगे और खरीदारी करेंगे, साथ ही थोक ग्राहकों, एजेंसी ऑर्डर देने वाले ग्राहकों आदि से भी जुड़ेंगे। सहकारी सहयोग के लिए तैयार है।
मेलों में भाग लेते समय, सहकारी समितियाँ और व्यवसाय प्रचार और परिचय के लिए सर्वोत्तम, सबसे सुंदर और सबसे ताज़ा उत्पादों का चयन करते हैं। सहकारी समितियों और व्यवसायों के प्रतिनिधियों के अनुसार, साप्ताहिक मेलों की प्रभावशीलता की अत्यधिक सराहना करते हुए, खुदरा ग्राहकों की संख्या में वृद्धि के साथ-साथ, खुदरा बिक्री से लाभ प्राप्त करने के अलावा, यह व्यवसायों और सहकारी समितियों के लिए उपभोक्ताओं के बीच अपने ब्रांड की पुष्टि, उसे बनाए रखने और उसे मज़बूत करने का एक अवसर है।
| 2024 में प्रांतों और शहरों के फल और कृषि उत्पाद सप्ताह में प्रदर्शित उत्पाद लाक लोंग क्वान फूल उद्यान (हनोई) में |
पारंपरिक बाज़ारों या सुपरमार्केट जाने के बजाय, सुश्री किम लिएन (ताई हो ज़िला, हनोई) को भी खाने-पीने की चीज़ें खरीदने के लिए बाज़ारों और मेलों में जाने की आदत है। क्योंकि उनके अनुसार, यहाँ के उत्पाद गारंटीशुदा मूल के होते हैं, गुणवत्तापूर्ण होते हैं, उचित दामों पर मिलते हैं, इसके अलावा, वे कृषि उत्पाद और स्थानीय विशेषताएँ भी खरीद सकती हैं जो पारंपरिक बाज़ारों या सुपरमार्केट में नहीं मिलतीं।
“65,000 VND/दर्जन 2-जर्दी वाले लड़ाकू चिकन अंडे - मुओंग लो (येन बाई प्रांत) का स्वच्छ उत्पाद; 100,000 VND/किलोग्राम सोन ला एकल लहसुन; 80,000 VND/किलोग्राम पहाड़ी लाल मूंगफली (हाथ से छीली हुई) - येन बाई प्रांत का स्वच्छ उत्पाद,... ये वे उत्पाद हैं जिन्हें मैं इस माल सप्ताह में आने पर चुनती हूँ” , सुश्री किम लिएन ने साझा किया।
हनोई उद्योग और व्यापार विभाग के नेता के अनुसार, 2024 में प्रांतों और शहरों के फल और कृषि उत्पाद सप्ताह सहित मेला कार्यक्रम, वर्ष के अंत में लोगों की जरूरतों को पूरा करने के लिए प्रांतों, शहरों, इकाइयों और उत्पादन क्षेत्रों से माल के विविध स्रोतों को जोड़ने में योगदान देंगे; माल के प्रचुर स्रोत की पुष्टि करते हुए, सभी मामलों में हनोई बाजार में लाए जाने के लिए तैयार हैं।
प्रांतों और शहरों का 2024 फल एवं कृषि उत्पाद सप्ताह, हनोई के ताई हो ज़िले में, लेन 677, लैक लॉन्ग क्वान स्ट्रीट, लैक लॉन्ग क्वान फ्लावर गार्डन में आयोजित किया जाएगा। इससे पहले, 2 अक्टूबर की शाम को, हनोई उद्योग एवं व्यापार विभाग ने डोंग दा ज़िले की जन समिति के साथ मिलकर प्रांतों और शहरों के 2024 फल एवं कृषि उत्पाद सप्ताह का उद्घाटन समारोह आयोजित किया था।






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