उच्च प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग - हरित विकास की कुंजी

उच्च तकनीक वाली कृषि, मेकांग डेल्टा को जलवायु परिवर्तन के प्रति सक्रिय रूप से अनुकूलित करने में मदद करने के लिए एक रणनीतिक दिशा है, जिससे पूरे क्षेत्र के लिए हरित और सतत विकास के अवसर खुलेंगे।

21 नवंबर को कैन थो शहर में, हो ची मिन्ह शहर के उच्च-तकनीकी कृषि क्षेत्र के प्रबंधन बोर्ड ने हाउ गियांग के उच्च-तकनीकी कृषि क्षेत्र के प्रबंधन बोर्ड के साथ मिलकर "जलवायु परिवर्तन के अनुकूल उच्च-तकनीकी कृषि का विकास" विषय पर एक कार्यशाला का आयोजन किया। इस कार्यक्रम में हो ची मिन्ह शहर की जन समिति, कैन थो शहर की जन समिति के नेताओं, और क्षेत्र के मंत्रालयों, विशेषज्ञों, वैज्ञानिकों, व्यवसायों और किसानों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया और उसका निर्देशन किया।

कार्यशाला “जलवायु परिवर्तन के अनुकूल उच्च तकनीक वाली कृषि का विकास”। फोटो: ले होआंग वु।

कार्यशाला का उद्देश्य प्रबंधकों, वैज्ञानिकों , व्यवसायों और किसानों के बीच एक बहुआयामी संपर्क मंच बनाना है, ताकि वे अनुभवों को साझा कर सकें, नई प्रौद्योगिकियों को प्रस्तुत कर सकें और जलवायु परिवर्तन के बढ़ते प्रभाव के संदर्भ में मेकांग डेल्टा और दक्षिण मध्य तट के लिए टिकाऊ कृषि विकास रणनीतियों का प्रस्ताव कर सकें।

कैन थो सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ट्रान ची हंग ने पुष्टि की कि यह क्षेत्रीय संबंधों को बढ़ावा देने और कृषि में नवाचार पारिस्थितिकी तंत्र को आकार देने में एक महत्वपूर्ण आयोजन है। वर्तमान में, कैन थो सिटी में 511,000 हेक्टेयर से अधिक कृषि भूमि है, जो उच्च तकनीक वाली कृषि को एक रणनीतिक दिशा के रूप में पहचानती है। उत्सर्जन कम करने के लिए स्मार्ट चावल उत्पादन, ऊर्जा-बचत सिंचाई प्रणालियाँ, ग्रीनहाउस, नेट हाउस, हाइड्रोपोनिक्स, टिशू कल्चर, सूखा और लवणता-अनुकूलित पशुपालन, एएससी मानकों के अनुसार जलीय कृषि जैसे कई मॉडलों ने उल्लेखनीय परिणाम दिए हैं।

हालाँकि, श्री हंग के अनुसार, स्थानीय कृषि क्षेत्र अभी भी कई सीमाओं का सामना कर रहा है: उच्च तकनीक के लिए उच्च निवेश लागत, किसान समूहों के बीच तकनीक तक असमान पहुँच, अस्थिर बाज़ार और असंगत डिजिटल परिवर्तन। इसलिए, इन समस्याओं को मिलकर हल करने के लिए राज्य, व्यवसायों, संस्थानों, स्कूलों, सहकारी समितियों और किसानों के बीच सहयोग को मज़बूत करना आवश्यक है।

मेकांग डेल्टा में उत्सर्जन न्यूनीकरण चावल की खेती के मॉडल में तकनीकी कर्मचारी क्षेत्र निगरानी डेटा रिकॉर्ड करते हुए। फोटो: ले होआंग वु।

कार्यशाला में पांच मुख्य विषयों पर ध्यान केंद्रित किया गया: कृषि उत्पादन पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव का आकलन; स्वचालन, IoT, कृत्रिम बुद्धिमत्ता जैसी नई प्रौद्योगिकियों को प्रस्तुत करना; सिद्ध प्रभावी मॉडलों को साझा करना; ऋण सहायता तंत्र, भूमि, कृषि बीमा का प्रस्ताव करना और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादों के लिए बाजार का विस्तार करने के लिए क्षेत्रीय संबंधों को मजबूत करना।

विज्ञान एवं प्रशिक्षण विभाग (हो ची मिन्ह सिटी हाई-टेक कृषि क्षेत्र के प्रबंधन बोर्ड) के उप प्रमुख डॉ. होआंग आन्ह तुआन ने कहा: "इंटरनेट ऑफ़ थिंग्स (IoT), सेंसर, रोबोट और कृत्रिम बुद्धिमत्ता के सशक्त विकास ने वियतनामी कृषि को पारंपरिक कृषि पद्धतियों से हटकर निगरानी और पूर्वानुमान पर आधारित अधिक सक्रिय कृषि पद्धतियों की ओर बढ़ने में मदद की है। पहले जहाँ ग्रीनहाउस और स्मार्ट सिंचाई उपकरणों को ऊँचे दामों पर आयात करना पड़ता था, वहीं अब उनमें से अधिकांश का उत्पादन घरेलू स्तर पर ही किया जाता है, जिससे गुणवत्ता में वृद्धि और लागत में कमी आती है, जिससे किसानों के लिए व्यापक अनुप्रयोग के अवसर खुलते हैं।"

उन्होंने लवणीय और सूखा-सहिष्णु किस्मों के प्रजनन में परिशुद्ध कृषि, स्वचालन और जैव प्रौद्योगिकी की महत्वपूर्ण भूमिका पर भी ज़ोर दिया। मेकांग डेल्टा के लिए खारे पानी के अतिक्रमण और प्राकृतिक आपदाओं से निपटने में ये प्रमुख कारक हैं। इसके अलावा, पुनर्योजी कृषि की अवधारणा, जो मृदा स्वास्थ्य को बहाल करने, रसायनों के उपयोग को कम करने और पारिस्थितिक विविधता को बढ़ावा देने पर केंद्रित है, एक वैश्विक चलन बन रही है और वियतनाम की सतत कृषि विकास रणनीति के पूरी तरह अनुरूप है।

ग्रीनहाउस में खरबूजे उगाने का मॉडल उच्च तकनीक वाली कृषि की प्रभावशीलता का प्रमाण है। फोटो: ले होआंग वु।

व्यावहारिक दृष्टिकोण से, कैन थो शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग की उप-निदेशक सुश्री गुयेन थी गियांग ने चक्रीय आर्थिक मॉडल के प्रभावशाली परिणाम प्रस्तुत किए, जो एक स्थायी दृष्टिकोण है जिसमें ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी शामिल है। हर साल 700,000 हेक्टेयर से ज़्यादा चावल की खेती के साथ, कैन थो में लगभग 3 से 35 लाख टन पराली पैदा होती है। इसे जलाने और प्रदूषण फैलाने के बजाय, कई इलाकों में पराली को बेचने या मशरूम उत्पादन के लिए इकट्ठा किया जाता है, जिससे जैविक खाद बनती है और किसानों को अच्छी-खासी आय होती है।

आमतौर पर, मिन्ह डुक कोऑपरेटिव (चाउ थान कम्यून, कैन थो शहर) एक बंद-लूप प्रक्रिया चला रहा है, जिसमें फसल कटाई के बाद पुआल इकट्ठा करके पुआल मशरूम उगाए जाते हैं, मशरूम के अवशेषों का उपयोग जैविक खाद बनाने के लिए किया जाता है और फिर चावल, फलों के पेड़ों और गन्ने को खाद दी जाती है। कोऑपरेटिव उच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरक का स्रोत बनाने के लिए ड्यूरियन, आम, स्क्वैश के छिलके और बत्तख की खाद जैसे उप-उत्पादों का उपयोग सूक्ष्मजीवों के साथ मिलकर करता है, जिससे मिट्टी में सुधार होता है, रासायनिक उर्वरकों की लागत कम होती है और उत्सर्जन कम करने में योगदान मिलता है।

इसी तरह, न्यू ग्रीन फ़ार्म कोऑपरेटिव (थॉट नॉट वार्ड, कैन थो सिटी) ने विशाल टैन फुओक क्षेत्र का निर्माण किया। वीएनएसएटी परियोजना में भाग लेने के बाद, इसने "3 कटौती, 3 वृद्धि" और "1 अनिवार्य, 5 कटौती" तकनीकों का उपयोग करते हुए चावल उत्पादन की ओर दृढ़ता से रुख किया, जो उत्पादन खपत को 100% जोड़ने और लाभ में 25-30% की वृद्धि से संबंधित थी। आईआरआरआई के सहयोग से, कोऑपरेटिव ने मशरूम उगाने, जैविक उर्वरक बनाने और फिर चावल के खेतों में खाद डालने के लिए पुआल का उपयोग करने का एक मॉडल विकसित किया। पायलट मॉडल के परिणामों ने 300 किग्रा/हेक्टेयर की उच्च उपज दिखाई, कीटनाशक छिड़काव की संख्या कम हुई, मिट्टी का पीएच स्तर बेहतर हुआ और व्यावसायिक चावल की गुणवत्ता में सुधार हुआ।

मेकांग डेल्टा क्षेत्र के आर्थिक विकास में रणनीतिक स्थिति निर्धारण में उच्च तकनीक वाली कृषि एक महत्वपूर्ण कदम है। फोटो: ले होआंग वु।

उल्लेखनीय रूप से, घर के अंदर स्ट्रॉ मशरूम उगाने का मॉडल, मौसम के प्रभाव को सीमित करके, फसलों को बढ़ाकर और उत्पादकता में सुधार करके, बाहर की तुलना में अधिक लाभ देता है। व्यावहारिक परिणामों के आधार पर, कैन थो ने 300-500 हेक्टेयर के पैमाने पर 3 चक्रीय आर्थिक मॉडल दोहराए हैं, जिससे अधिक रोजगार सृजित हुए हैं और किसानों की आय में 9-11 मिलियन VND/हेक्टेयर की वृद्धि हुई है।

कई विशेषज्ञों के अनुसार, मेकांग डेल्टा की आर्थिक विकास रणनीति को स्थापित करने में उच्च तकनीक वाली कृषि एक महत्वपूर्ण कदम है। कार्यशाला में हुई चर्चा के परिणाम और सिफारिशें स्थानीय निकायों के लिए तंत्र में सुधार, समर्थन का विस्तार, व्यावसायिक निवेश को बढ़ावा देने और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को बढ़ावा देने का आधार बनेंगी।

वैज्ञानिकों, व्यवसायों और किसानों की भागीदारी से, कार्यशाला में प्रस्तावित समाधानों से महत्वपूर्ण सफलता मिलने की उम्मीद है, जिससे मेकांग डेल्टा और दक्षिण मध्य तट में कृषि को जलवायु परिवर्तन के साथ सक्रिय रूप से अनुकूलन करने में मदद मिलेगी, तथा हरित, स्मार्ट और टिकाऊ उत्पादन की ओर अग्रसर होने में मदद मिलेगी।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe-cao--chia-khoa-phat-trien-xanh-d785698.html