वियतनाम को नारियल आयात करने में इतनी बड़ी धनराशि क्यों खर्च करनी पड़ती है?

दुनिया के अग्रणी नारियल निर्यातक देशों में से एक, वियतनाम को इस साल के पहले चार महीनों में नारियल आयात पर 183 अरब वियतनामी डोंग तक खर्च करना पड़ा, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 11 गुना ज़्यादा है। यह विरोधाभास वियतनामी नारियल उद्योग के लिए एक बड़ी समस्या बन रहा है।

नारियल खरीदने के लिए 183 बिलियन VND तक खर्च करें

वियतनाम वर्तमान में एक विकासशील देश है। नारियल निर्यात 2024 में लगभग 1.1 बिलियन अमरीकी डॉलर के कारोबार के साथ यह विश्व में 5वीं सबसे बड़ी और एशिया- प्रशांत क्षेत्र में चौथी सबसे बड़ी कंपनी होगी।

हालाँकि, वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के आंकड़ों के अनुसार, इस वर्ष के पहले चार महीनों में, हमारे देश ने नारियल उत्पादों के आयात पर 7.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर (183 बिलियन वियतनामी डोंग के बराबर) खर्च किए - जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1,031% की तीव्र वृद्धि है। यह एक अचानक वृद्धि है, जिसने नारियल को इस अवधि के दौरान सबसे अधिक आयातित 13 फलों में से एक बना दिया है।

वियतनाम ने घरेलू कीमतों के 'चरम' पर होने के कारण रिकॉर्ड नारियल आयात किया। चित्रांकन: आईटी।

इस घटना की व्याख्या करते हुए, वियतनाम फल और सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि अमेरिका, यूरोपीय संघ और चीनी बाजारों से प्रसंस्कृत नारियल की मांग तेजी से बढ़ रही है, जबकि स्रोत घरेलू सामग्री ताजे फलों का निर्यात बढ़ रहा है, लेकिन नारियल प्रसंस्करण उद्यम कच्चे माल के लिए "प्यासे" हैं, इसलिए उन्हें इंडोनेशिया, फिलीपींस और श्रीलंका से नारियल पानी, नारियल का गूदा और सूखा नारियल आयात करना पड़ता है।

दरअसल, कई व्यवसाय निर्यात के लिए उच्च मूल्य वाले प्रसंस्कृत उत्पादों, जैसे नारियल का दूध, नारियल से प्राप्त सक्रिय कार्बन, नारियल तेल आदि के उत्पादन को बढ़ावा दे रहे हैं। हालाँकि, विडंबना यह है कि अपर्याप्त घरेलू आपूर्ति के कारण उन्हें कच्चे माल का आयात ऊँची कीमतों पर करना पड़ता है।

वियतनाम नारियल संघ के स्थायी उपाध्यक्ष और महासचिव श्री काओ बा डांग खोआ ने पुष्टि की है कि इस वर्ष मेकांग डेल्टा प्रांतों, विशेष रूप से देश की नारियल राजधानी बेन ट्रे में, अत्यधिक गर्मी और खारे पानी के गंभीर प्रवेश के कारण नारियल की फसल खराब हो गई। कई उत्पादक क्षेत्रों में, नारियल फूल नहीं पाए, जिससे उत्पादन में भारी गिरावट आई।

जबकि प्रसंस्करण की मांग बढ़ जाती है, उत्पादन को बनाए रखने के लिए संयंत्रों को उच्च कीमतों पर कच्चे माल का आयात करने के लिए मजबूर होना पड़ता है।

नारियल उद्योग को कैसे 'बचाया' जाए?

इसके अलावा, आपूर्ति की गंभीर कमी के कारण हाल के दिनों में घरेलू नारियल की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है।

श्री खोआ के अनुसार, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कच्चे नारियल की कीमत में 500-600% की वृद्धि हुई है। जहाँ तक ताज़ा नारियल की बात है, चीन और अमेरिका को निर्यात के मीडिया प्रभाव के कारण, देश में ताज़ा नारियल की कीमत भी पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 200-250% बढ़ गई है।

वर्तमान में, बाजार में कच्चे सूखे नारियल की कीमत 210,000 से 215,000 VND/12 फल के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 2.5 से 3 गुना अधिक है। जैविक सूखे नारियल की कीमत 255,000 VND/दर्जन तक हो सकती है, जबकि सफेद नारियल का गूदा भी 35,000 - 38,000 VND/किग्रा की दर से खरीदा जा सकता है।

वियतनाम नारियल संघ ने नारियल उद्योग को कच्चे माल की कमी से बचाने के लिए कई प्रस्ताव रखे हैं। चित्र: आईटी।

वियतनाम नारियल एसोसिएशन के उपाध्यक्ष और महासचिव श्री खोआ ने कहा कि घरेलू कच्चे माल के स्रोतों में गिरावट के अलावा, हाल ही में वियतनाम का कच्चा नारियल कंबोडिया, थाईलैंड और चीन को "खून" बहा रहा है।

इसकी वजह यह है कि फरवरी से अप्रैल तक थाईलैंड को कच्चे नारियल का निर्यात तेज़ी से बढ़ा। थाईलैंड अपनी फसल की किस्मों में बदलाव कर रहा है। इसलिए, उसने कंबोडिया के रास्ते वियतनाम से कच्चे नारियल का आयात बढ़ा दिया। इसके अलावा, चीनी उद्यमों ने भी कच्चे नारियल के प्रसंस्करण, प्रारंभिक प्रसंस्करण और फ्रीजिंग में वृद्धि की, जिससे उनके कच्चे नारियल का आयात भी बढ़ गया।

इस वास्तविकता का सामना करते हुए, वियतनाम नारियल संघ ने नारियल उद्योग को कच्चे माल की कमी की स्थिति से बचाने के लिए कई प्रस्ताव रखे हैं। इनमें से एक महत्वपूर्ण समाधान कच्चे नारियल के निर्यात पर कर लगाना है ताकि घरेलू प्रसंस्करण के लिए कच्चा माल सुरक्षित रहे। श्री काओ बा डांग खोआ ने कहा कि कच्चे नारियल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के फिलीपींस और मलेशिया के तरीके से सीख लेने से वियतनाम को प्रसंस्करण उद्योग के लिए कच्चे माल के स्रोत को स्थिर करने में मदद मिलेगी।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय भी 2030 तक नारियल के पेड़ों को एक प्रमुख औद्योगिक फसल के रूप में विकसित करने के लिए एक परियोजना का क्रियान्वयन कर रहा है। वर्तमान में, देश में 200,000 हेक्टेयर में नारियल के पेड़ हैं, जिनका उत्पादन लगभग 2 मिलियन टन/वर्ष है, जिसमें से 1/3 क्षेत्र जैविक मानकों को पूरा करता है।

स्रोत: https://baoquangninh.vn/vi-sao-viet-nam-vua-phai-chi-khoan-tien-rat-lon-nhap-khau-dua-3363943.html