| अगस्त 2024 में ब्राज़ील से काली मिर्च का आयात 808.6% बढ़ गया। वियतनाम ने ब्राज़ील के बाज़ार से काली मिर्च का आयात कम कर दिया। |
नेडस्पाइस की एक रिपोर्ट के अनुसार, ब्राज़ील के पारा और एस्पिरिटो सैंटो राज्यों में मुख्य फसल का मौसम शुरू हो गया है। हालाँकि, हाल के महीनों में ब्राज़ील से काली मिर्च का निर्यात पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में कम रहा है, क्योंकि एस्पिरिटो सैंटो में मई-जून की फसल का मौसम साल की शुरुआत में खराब मौसम की वजह से बुरी तरह प्रभावित हुआ था।
ब्राजील के विदेश व्यापार सांख्यिकी केंद्र (कॉमेक्स स्टेट) के आंकड़ों के अनुसार, सितंबर में ब्राजील का काली मिर्च निर्यात 3,667 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 22.1 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो पिछले महीने की तुलना में मात्रा में 0.5% कम और मूल्य में 17.8% अधिक था, और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 28.6% कम लेकिन मूल्य में 13.5% अधिक था।
वर्ष के पहले 9 महीनों में संचित, ब्राजील का काली मिर्च निर्यात 206.4 मिलियन अमरीकी डालर के मूल्य के साथ 49,366 टन तक पहुंच गया, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, निर्यात मात्रा में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 15.3% की कमी आई, लेकिन उच्च कीमतों के कारण निर्यात मूल्य में 15.8% की वृद्धि हुई।
| वियतनाम वर्तमान में ब्राज़ीलियाई काली मिर्च उद्योग का सबसे बड़ा ग्राहक है। फोटो: एमएच |
वर्ष के पहले 9 महीनों में, ब्राज़ील का काली मिर्च निर्यात मूल्य औसतन 4,182 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 36.7% अधिक है। वर्ष के पहले 9 महीनों में ब्राज़ील के मुख्य काली मिर्च निर्यात बाजार वियतनाम, संयुक्त अरब अमीरात, पाकिस्तान, भारत थे...
इसमें से, ब्राज़ीलियाई काली मिर्च उद्योग के सबसे बड़े ग्राहक वियतनाम को निर्यात 6,925 टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 41.9% कम है और बाज़ार हिस्सेदारी का 14% है। ब्राज़ील से वियतनाम में आयातित काली मिर्च की औसत कीमत 3,675 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 22.1% अधिक है और इस देश के शीर्ष 20 काली मिर्च आयात बाजारों में सबसे कम है।
इसके विपरीत, संयुक्त अरब अमीरात, पाकिस्तान और भारत को ब्राज़ील का काली मिर्च निर्यात क्रमशः 11.4%, 19.7% और 30.1% बढ़कर 6,089 टन, 5,434 टन और 5,368 टन तक पहुँच गया। उल्लेखनीय रूप से, अमेरिकी बाज़ार को ब्राज़ील का काली मिर्च निर्यात 12.5 गुना बढ़कर 2,502 टन तक पहुँच गया।
वियतनाम में, वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन की अध्यक्ष सुश्री होआंग थी लिएन ने कहा कि 2024 के पहले 9 महीनों में, वियतनाम ने सभी प्रकार की 200,894 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसमें से काली मिर्च 177,953 टन और सफेद मिर्च 22,941 टन थी। कुल निर्यात कारोबार 991 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिसमें से काली मिर्च 781.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर और सफेद मिर्च 142.1 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गई। पूरे उद्योग का व्यापार अधिशेष लगभग 889 मिलियन अमेरिकी डॉलर था।
अक्टूबर की शुरुआत में देश के ज़्यादातर प्रमुख क्षेत्रों में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में उतार-चढ़ाव देखा गया। वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (VPSA) के अनुसार, देश में बची हुई काली मिर्च की मात्रा लगभग समाप्त हो चुकी है, इसलिए घरेलू बाज़ार में मंदी का दौर जारी है। फ़िलहाल, आपूर्ति केवल एजेंटों और उद्यमों के गोदामों में ही उपलब्ध है।
यह उम्मीद की जाती है कि वियतनाम की 2025 की काली मिर्च की फसल लगभग पूरी तरह से फरवरी 2025 में होगी, कुछ क्षेत्रों में यह मार्च और अप्रैल तक बढ़ जाएगी, जो लंबे समय तक सूखे के प्रभाव के कारण पिछले वर्षों की तुलना में 1-2 महीने बाद होगी, जिससे वियतनाम की काली मिर्च की आपूर्ति तेजी से सीमित हो जाएगी।
2023 की फसल का भंडार, तथा 2024 में आयात की मात्रा, लगभग 40,000-45,000 टन (अनौपचारिक आयात सहित) है, जो दर्शाता है कि वर्ष के अंत तक निर्यात स्रोत हर वर्ष की तुलना में कम होगा।
अनुमान है कि 2024 में काली मिर्च का उत्पादन केवल 170,000 टन तक ही पहुँच पाएगा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 10% कम है। यह पिछले 5 वर्षों का सबसे निचला स्तर भी है। इसकी वजह यह है कि 4 साल पहले जब काली मिर्च की कीमत गिरकर केवल 40,000 VND/किग्रा रह गई थी, तब कई किसानों ने काली मिर्च के पेड़ काट दिए थे और ड्यूरियन, कॉफ़ी जैसे ज़्यादा मुनाफ़े वाले पेड़ लगाने लगे थे...
वर्तमान में, घरेलू काली मिर्च बाजार अंतरराष्ट्रीय और घरेलू दोनों कारकों से प्रभावित हो रहा है। हालाँकि, 2024 के पहले 9 महीनों में काली मिर्च का निर्यात अभी भी सकारात्मक स्तर पर है। विशेषज्ञों के अनुसार, वियतनामी काली मिर्च बाजार में अभी भी थोड़ी वृद्धि और आने वाले समय में स्थिर कीमतें बनाए रखने का अवसर है।
वर्ष की शुरुआत में अल नीनो जलवायु परिवर्तन के प्रभाव ने किसानों के काली मिर्च के बागानों की खेती, उत्पादन और रखरखाव को लगातार प्रभावित किया है। इसके बाद ला नीना की घटना ने किसानों के मनोविज्ञान को प्रभावित किया है, खासकर इस समय जब ड्यूरियन और कॉफ़ी की कीमतें ऊँची हैं, इसलिए काली मिर्च की बड़े पैमाने पर दोबारा रोपाई का समय पर्याप्त आकर्षक नहीं है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/viet-nam-nhap-khau-ho-tieu-cua-brazil-voi-gia-la-bao-nhieu-352599.html






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