लाम डोंग में हैंग का भूमि, एक अरब डॉलर का डूरियन उद्यान खिल रहा है, मालिक खिलखिलाकर मुस्कुरा रहा है

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श्रीमान और श्रीमती के'थिएन - का माई, हंग का गाँव, फूलों के मौसम में ड्यूरियन की खेती कर रहे हैं। शाम के समय, जब ड्यूरियन खिलने लगते हैं, तो वे छोटे ताड़ के पेड़ों का उपयोग करके हाथीदांत जैसे सफ़ेद फूलों के प्रत्येक गुच्छे का परागण करते हैं।

2023 की डूरियन फ़सल में, श्री के' थिएन के परिवार को मीठे फल मिले। और ख़ासकर, सुदूर हंग का इलाके में, परिवार के डूरियन को 3-स्टार OCOP उत्पाद का दर्जा मिला है, जो इस युवा किसान परिवार के लिए एक बड़ा कदम है।

बातचीत के दौरान, श्री के'थिएन ने बताया कि उनका डूरियन बाग़ पहले कॉफ़ी का बाग़ हुआ करता था। मज़दूरी की लागत ज़्यादा थी, खाद की क़ीमत ज़्यादा थी, और कॉफ़ी की क़ीमत अस्थिर थी, जिससे उनके और उनकी पत्नी के लिए अपने बच्चों का पालन-पोषण करना बहुत मुश्किल हो गया था।

2018 में कृषि अधिकारियों के प्रोत्साहन और डूरियन पेड़ों से अपने आसपास के लोगों की सफलता को देखते हुए उन्होंने 200 डोना डूरियन पेड़ लगाने का निर्णय लिया।

Vùng đất Hang Ka ở Lâm Đồng, một vườn cây của người Châu Mạ ra loại trái ngon, bán đắt tiền- Ảnh 1. — श्री के'थिएन, खिलते हुए ड्यूरियन उद्यान के बगल में

सुश्री का माई ने बताया कि पहाड़ी ज़मीन बहुत कठिन थी, उन्हें कृषि अधिकारियों के निर्देशों के अनुसार, हर कॉफ़ी के पेड़ को खोदना पड़ा, बगीचे की नई सतह तैयार करनी पड़ी और ड्यूरियन लगाने की योजना बनानी पड़ी। चार साल की देखभाल के बाद, 2022 में, उन्होंने फलों की पहली फसल काटी।

मात्रा ज़्यादा नहीं है, इसलिए सिर्फ़ खाद और बगीचे की देखभाल के लिए ही काफ़ी है। 2023 की फसल तक, वे 6 टन फल इकट्ठा कर लेंगे। और, परिवार खुश है क्योंकि ड्यूरियन की क़ीमत ज़्यादा है।

श्री के'थिएन ने बताया कि उनका डूरियन का बगीचा औसतन 55,000 वियतनामी डोंग/किलो की दर से व्यवसायों को बेचा जाता है। डूरियन के पेड़ से परिवार को मिली पहली कमाई ने युवा मा दंपत्ति के उत्पादन क्षेत्र के लिए उज्ज्वल भविष्य की आशा जगाई है।

श्री के'थिएन न केवल पैसे के लिए फल बेचते हैं, बल्कि एक प्रगतिशील युवा किसान भी हैं, जो बाज़ार के उपभोग के रुझानों को तेज़ी से समझते हैं। कम्यून और ज़िले के प्रोत्साहन से, उन्होंने अपने परिवार के ताज़ा डूरियन को 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दिलाने के लिए सक्रिय रूप से प्रक्रियाएँ पूरी कीं।

उन्होंने कहा कि ओसीओपी उत्पादों को मान्यता देने की प्रक्रियाएँ काफ़ी जटिल हैं, जिनमें सबसे महत्वपूर्ण है सुरक्षित खेती। हालाँकि, कम्यून और ज़िला अधिकारियों के सहयोग से, उन्हें अच्छे परिणाम मिले हैं। के'थियन डूरियन को ओसीओपी ब्रांड के तहत बाज़ार में उतारा जाता है, इसलिए इसकी बिक्री काफ़ी अच्छी होती है।

ओसीओपी ड्यूरियन ब्रांड का निर्माण करने के अलावा, श्री के'थिएन उन किसानों में से एक हैं जिन्होंने व्यवसायों के साथ मिलकर हांग का गाँव में ड्यूरियन के लिए एक बढ़ता हुआ क्षेत्र कोड तैयार किया है। उन्होंने बताया कि हांग का गाँव के कई लोग उनके परिवार की तरह हैं, जो पारिवारिक आय बढ़ाने के लिए शुद्ध तरीके से ड्यूरियन उगाते हैं।

होआ वियत नॉन्ग इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड और स्थानीय अधिकारी भी हांग का डूरियन क्षेत्रों के लिए उत्पादन क्षेत्र कोड प्रदान करने के प्रस्ताव की प्रक्रियाएँ कर रहे हैं। उन्हें खबर मिली है कि प्रक्रियाएँ लगभग पूरी होने वाली हैं, 2024 की फसल के हांग का डूरियन दूर-दराज के इलाकों तक पहुँचने का अवसर प्राप्त करेंगे, जिससे किसानों को अच्छी आय होगी।

श्री के'थिएन ने कहा कि अगर किसान चाहते हैं कि ड्यूरियन मानकों पर खरा उतरे और बाज़ार में स्वीकार्य हो, तो उन्हें बीज चयन के चरण से ही ध्यान देना होगा। बीज चुनते समय, उन्हें सबसे शुद्ध किस्म सुनिश्चित करने के लिए प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताओं से बीज चुनना चाहिए।

हांग का इलाका अक्सर काफी सूखा रहता है, इसलिए पेड़ों की अच्छी वृद्धि के लिए ड्यूरियन के बागों को पर्याप्त पानी देना ज़रूरी है। उदाहरण के लिए, सेवन-टियर वाटरफॉल वाले इलाके में, जहाँ वह ड्यूरियन उगा रहे हैं, पानी पहाड़ पर स्थित एक स्रोत से आता है।

उन्होंने एक टैंक में पानी इकट्ठा किया, पहाड़ी की चोटी पर एक तालाब खोदा, उसे ऊपर तक पंप किया और सिंचाई का पानी स्वतः ही नीचे बहने लगा।

उन्होंने कहा: "ड्यूरियन उगाते समय, उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करते समय, हमें यह सुनिश्चित करना चाहिए कि हम कृषि विभाग द्वारा अनुमोदित सूची में शामिल सही प्रकार के कीटनाशकों का उपयोग करें और उनका उचित रूप से संगरोधन करें। कृषि अधिकारी हमें निर्यात के लिए ड्यूरियन उगाने के तरीके के बारे में विस्तृत निर्देश भी देते हैं, ताकि हम किसान दीर्घकालिक स्थिरता के लिए सही तकनीकों का उपयोग करके ड्यूरियन उगा सकें।"

उनकी भविष्यवाणी के अनुसार, 2024 में ड्यूरियन की फसल से उनके परिवार के बगीचे में 20 टन ड्यूरियन की पैदावार होगी। उद्यम के सहयोग से प्राप्त निर्यात खरीद मूल्य के साथ, उनकी आय 2023 की तुलना में दो से तीन गुना बढ़ जाएगी।

बाओ लाम जिले के कृषि विभाग के उप प्रमुख श्री गुयेन क्वांग हुई ने आकलन किया कि श्री के'थिएन के परिवार का ताजा ड्यूरियन का ओसीओपी उत्पाद एक बहुत ही प्रभावी उदाहरण है।

2023 में, बाओ लाम के 19 उत्पादों को तीन सितारा OCOP के रूप में मान्यता दी जाएगी और K'Thien ब्रांड के तहत ताजा ड्यूरियन को एक आशाजनक OCOP उत्पाद माना जाता है।

श्री के'थिएन के परिवार द्वारा ओसीओपी उत्पादों का सफल विकास अन्य किसानों के लिए स्थानीय कृषि उत्पादों के ब्रांड सक्रिय रूप से विकसित करने हेतु एक प्रेरक शक्ति बनेगा। यह एक प्रभावी दिशा है, जो दूरदराज के क्षेत्रों के किसानों को आगे बढ़ने और बड़ी संख्या में घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं तक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद पहुँचाने के लिए प्रोत्साहित करेगी।

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