मत्स्यपालन में आने वाली कठिनाइयों पर काबू पाते हुए, हा तिन्ह प्रांत लगभग 8,000 टन खारे पानी के समुद्री भोजन का उत्पादन करता है।

साल की शुरुआत से ही, हा तिन्ह प्रांत के खारे पानी वाले क्षेत्रों में मत्स्य पालन करने वाले किसानों ने कठिनाइयों को पार करते हुए लगभग 8,000 टन विभिन्न उत्पादों की कटाई की है।

इस साल के शुरुआती महीनों में, खराब मौसम की स्थितियों के अलावा, लोक हा में खारे पानी के मत्स्य पालन क्षेत्रों को पानी की आपूर्ति करने वाले जल स्रोतों में खतरनाक वायरस मौजूद हैं जो खेती की जाने वाली प्रजातियों में बीमारियां पैदा करते हैं।

हांग आन कंपनी (माई फू कम्यून, लोक हा जिला) से झींगा मछली के बड़े आकार के बैच बेचे जा रहे हैं।

इनमें से सबसे खतरनाक सफेद टांगों वाला झींगा (क्षेत्र में सबसे महत्वपूर्ण पाली जाने वाली प्रजाति) है, जो सफेद धब्बे रोग, हेपेटोपैंक्रियाटिक नेक्रोसिस, रेड बॉडी सिंड्रोम, बौनापन आदि से पीड़ित है, और यह रोग कई स्थानों पर पाया जा रहा है, जिनमें वे सुविधाएं भी शामिल हैं जिन्होंने सीमेंट टैंकों, नेट हाउस और तिरपाल से ढके तालाबों में गहन, उच्च तकनीक वाली खेती में निवेश किया है।

विशेष रूप से, माई फू कम्यून में 5 परिवारों से संबंधित 2.5 हेक्टेयर भूमि को प्रभावित करने वाली सफेद धब्बे की बीमारी के प्रकोप ने किसानों और विशेष एजेंसियों को क्लोरीन रसायनों के साथ क्षेत्र का उपचार करने के लिए मजबूर किया।

अपनी आजीविका बनाए रखने और उत्पादन को स्थिर करने के लिए दृढ़ संकल्पित, लोक हा के मत्स्यपालक किसानों ने नकारात्मक प्रभावों को दूर करने और उत्पादन पर पड़ने वाले प्रभावों को कम करने के लिए अथक प्रयास किए हैं। मौजूदा कृषि क्षेत्रों की स्थिरता बनाए रखने के अलावा, माई फू कम्यून ने मत्स्यपालन के तीन आधुनिक मॉडल विकसित किए हैं, जिनसे शुरुआत में आशाजनक परिणाम प्राप्त हुए हैं: हांग अन्ह कंपनी द्वारा विकसित 10 हेक्टेयर का उच्च-तकनीकी झींगा पालन मॉडल, गुयेन वान क्वांग द्वारा विकसित 1,000 बक्सों वाला इनडोर उच्च -तकनीकी केकड़ा पालन मॉडल और श्री तो दिन्ह ले द्वारा विकसित 1 हेक्टेयर का दो-चरणीय केकड़ा पालन मॉडल।

2023 के पहले नौ महीनों में, लोक हा ने 291 हेक्टेयर खारे पानी का मत्स्य पालन के लिए प्रभावी ढंग से उपयोग करते हुए, लगभग 360 टन सफेद टांग वाले झींगे सहित 1,778 टन विभिन्न उत्पादों की कटाई की, शेष में क्लैम, केकड़े, विभिन्न प्रकार की मछलियाँ, टाइगर झींगे आदि शामिल थे।

थाच हा, लोक हा, कैम ज़ुयेन, क्यूई एन और अन्य जिलों के झींगा किसान सुरक्षा सुनिश्चित करने, उत्पादकता बढ़ाने और मुनाफे को बढ़ावा देने के लिए उच्च तकनीक वाली खेती के तरीकों में साहसिक रूप से निवेश कर रहे हैं।

लोक हा के साथ-साथ, प्रांत भर के मत्स्यपालक किसानों ने भी उत्पादन स्तर सुनिश्चित करने और आय में सुधार करने के लिए कठिनाइयों को दूर करने के प्रयास किए हैं।

न्घी ज़ुआन जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख ले आन डुक के अनुसार, “2023 की खारे पानी की मत्स्य पालन उत्पादन योजना को लागू करते हुए, जिले भर के किसानों ने झींगा, केकड़ा, मुलेट, ग्रूपर, स्नैपर आदि प्रजातियों के पालन-पोषण के लिए 534 हेक्टेयर (पिछले वर्ष के समान) भूमि का रखरखाव किया और 1,401 टन उत्पादों की कटाई की। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, किसानों ने मौसम, बीमारियों, जल प्रदूषण, चारे की उच्च कीमतों, कम गुणवत्ता वाले बच्चों और विक्रेताओं द्वारा कीमतों में हेरफेर जैसे प्रतिकूल कारकों से निपटने पर ध्यान केंद्रित किया।”

न्घी ज़ुआन के लोग ग्रीष्म-शरद ऋतु के दौरान झींगा मछली की कटाई करते हैं (फोटो सौजन्य)।

आंकड़ों के अनुसार, सितंबर की शुरुआत से लेकर अब तक (वह अवधि जब बारिश और तूफानी मौसम शुरू होता है, जिसके लिए सर्दियों के मौसम के लिए कटाई या फसल चक्र की आवश्यकता होती है), हा तिन्ह के खारे पानी वाले क्षेत्रों में मत्स्य पालन करने वाले किसानों ने 2,222 टन विभिन्न उत्पादों की कटाई की है, जिससे लगभग 181 बिलियन वीएनडी का उत्पादन मूल्य प्राप्त हुआ है।

वर्तमान में, कुछ तटीय क्षेत्रों (विशेष रूप से उच्च तकनीक वाले, सुरक्षित कृषि क्षेत्रों) में सर्दियों के मौसम के लिए फसलें उगाने और टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान बिक्री के लिए उत्पाद, विशेष रूप से सफेद टांग वाले झींगे और केकड़े उपलब्ध कराने के लिए तालाबों को मजबूत करना, प्रजनन टैंकों की सफाई करना, कृषि वातावरण को स्वच्छ बनाना, तूफानों और बीमारियों से बचाव के उपाय लागू करना, जल स्रोतों को तैयार करना, बीज और चारा की व्यवस्था करना आदि कार्य जारी हैं।

थाच लाक कम्यून (थाच हा जिला) के निवासी शुरुआत में तिरपाल से ढके तालाबों में येलोफिन स्नैपर मछली पालकर काफी मुनाफा कमा रहे हैं।

हा तिन्ह कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के मत्स्य पालन उप-विभाग की मत्स्य पालन प्रबंधन विभाग की प्रमुख गुयेन थी होआई थुई के अनुसार: “कुछ कठिनाइयों के बावजूद, हमारे प्रांत में वर्ष की शुरुआत से अब तक खारे पानी में मत्स्य पालन गतिविधियाँ 2,700 हेक्टेयर (वार्षिक योजना का 97%) तक पहुँच चुकी हैं। इस उत्पादन क्षेत्र में से 2,154 हेक्टेयर झींगा पालन के लिए (1,887 हेक्टेयर सफेद टांग वाले झींगे के लिए, शेष बाघ झींगे के लिए), 124 हेक्टेयर केकड़ा और मछली पालन के लिए, और 422 हेक्टेयर घोंघे के लिए उपयोग किया जाता है। झींगा को उच्च उत्पादन मूल्य वाली मुख्य मत्स्य पालन प्रजाति के रूप में पहचाना गया है, जिसमें 614 हेक्टेयर में उच्च तकनीक वाली खेती, 462 हेक्टेयर में अर्ध-गहन खेती और शेष में उन्नत व्यापक या व्यापक खेती की जाती है।”

“सभी स्तरों और क्षेत्रों द्वारा सुदृढ़ प्रबंधन और उत्पादन के सक्रिय मार्गदर्शन तथा मत्स्यपालकों द्वारा कठिनाइयों को दूर करने के प्रयासों के कारण, प्रांत में वर्ष की शुरुआत से अब तक खारे पानी के मत्स्यपालन का कुल उत्पादन लगभग 8,000 टन (वार्षिक योजना का 85%) तक पहुंच गया है, जिससे लगभग 540 अरब वियतनामी डॉलर का उत्पादन मूल्य प्राप्त हुआ है। इसमें से विभिन्न प्रकार के झींगों का उत्पादन 4,465 टन, विभिन्न प्रकार की मछलियों का उत्पादन 250 टन रहा और शेष अन्य मत्स्यपालन प्रजातियों का उत्पादन हुआ,” सुश्री गुयेन थी होआई थुई ने आगे बताया।

तिएन डुंग

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