कम्यून में 500 परिवार नारियल की खेती करते हैं, जिससे उनकी आय चावल की खेती से 3-4 गुना अधिक होती है।

हा तिन्ह थुओंग लोक कम्यून (कैन लोक, हा तिन्ह ) में लगभग 500 परिवार 25 हेक्टेयर क्षेत्र में नारियल उगाते हैं, आय चावल की खेती की तुलना में 3-4 गुना अधिक है, औसतन 200 मिलियन वीएनडी / हेक्टेयर से अधिक है।

2012 में, थुओंग लोक में 2 हेक्टेयर के पैमाने पर प्रायोगिक स्तर पर नारियल बैंगन की रोपाई की गई, और केवल 3 महीने बाद ही नारियल बैंगन की कटाई शुरू हो गई। प्रायोगिक रोपण प्रक्रिया के दौरान, बैंगन के पौधों में फल लगे और उनकी गुणवत्ता भी अच्छी रही, इसलिए अगले सीज़न में, कई लोगों ने रोपण क्षेत्र का विस्तार किया, जिससे थुओंग लोक में एक विशेष बैंगन उत्पादन क्षेत्र का निर्माण हुआ। इस समय, बैंगन की कटाई का मौसम शुरू हो रहा है, और खेत में बिक्री मूल्य 15,000-20,000 VND/किग्रा है, जो पिछले वर्षों की तुलना में अधिक है। व्यापारी कटाई के तुरंत बाद ही बैंगन खरीद लेते हैं, इसलिए किसान बहुत उत्साहित हैं।

नारियल के पेड़ की बदौलत, थुओंग लोक कम्यून के सैकड़ों परिवारों को अच्छी आमदनी हो रही है। फोटो: आन्ह न्गुयेत।

सुश्री लुओंग थी हाई (सोन फु गाँव, थुओंग लोक कम्यून) ने बताया कि उनका परिवार दशकों से बैंगन उगा रहा है। चावल की खेती की तुलना में, बैंगन एक स्थिर और कहीं अधिक आय प्रदान करता है। इस वर्ष, जैविक खेती अपनाने और उपयुक्त मौसम व मिट्टी की स्थिति के कारण, बैंगन की गुणवत्ता अच्छी मानी जा रही है, बिक्री मूल्य ऊँचा और स्थिर है... बैंगन की अच्छी वृद्धि और पानी की लागत कम करने के लिए, सुश्री हाई के परिवार ने मिट्टी को ढीला करने, खरपतवारों को रोकने और मिट्टी को नम रखने में मदद के लिए मिट्टी को प्लास्टिक की थैलियों से ढकने का तरीका अपनाया है।

कॉफी उत्पादक सुश्री गुयेन थी लोन ने कहा: चंद्र नव वर्ष से पहले लंबे समय तक ठंड के प्रभाव के कारण, इस कॉफी की फसल देर से खिली और पिछले वर्षों की तुलना में बाद में काटी गई, लेकिन बदले में, शुरुआती सीजन की कीमत काफी अधिक थी और उत्पादन स्थिर था, इसलिए टेट के ठीक बाद, लोगों के पास आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत था।

थुओंग लोक में नारियल बैंगन अच्छी गुणवत्ता वाले माने जाते हैं और उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। फोटो: आन्ह न्गुयेत।

"हम कई वर्षों से नारियल बैंगन उगा रहे हैं। थुओंग लोक नारियल बैंगन ने एक ब्रांड बनाया है, जो कई घरों के लिए एक पारंपरिक पेशा बन गया है। बैंगन लगभग 10वें चंद्र माह से लगाया जाता है और अगले वर्ष के तीसरे चंद्र माह के अंत तक कई बार काटा जाता है। वर्तमान में, बैंगन की कीमत 15,000 - 20,000 VND/किलोग्राम है, सीजन की शुरुआत में इसकी कीमत 25,000 VND/किलोग्राम है, कुछ घर प्रति सीजन लाखों VND कमाते हैं... सबसे रोमांचक बात यह है कि उत्पादित सभी बैंगन व्यापारियों द्वारा खरीदे जाते हैं, कुछ तो खरीदने के लिए खेत के किनारे तक आते हैं, लेकिन कई बार बेचने के लिए पर्याप्त बैंगन नहीं होते हैं," सुश्री ट्रान थी लोक (सोन फु गांव, थुओंग लोक कम्यून) ने साझा किया।

सुश्री फान थी टैम (थुओंग लोक कम्यून के सोन फु गाँव में रहती हैं) अपने परिवार के एक साओ से ज़्यादा नारियल बैंगन की सिंचाई और खाद पर ध्यान दे रही हैं। उन्होंने बताया कि उनके परिवार ने अभी-अभी 500 किलो से ज़्यादा नारियल बैंगन की फ़सल काटी है। स्थिर दामों और व्यापारियों के मौके पर ही ख़रीदने आने से, लोग उत्पादन की चिंता नहीं कर रहे हैं, बल्कि हर दिन अपने उत्पादों की गुणवत्ता बेहतर करने की कोशिश कर रहे हैं। सुश्री टैम ने कहा, "इस समय, मेरा परिवार बैंगन की देखभाल जारी रखे हुए है ताकि अगली फ़सल अच्छी हो सके।"

नारियल बैंगन एक कृषि उत्पाद बन गया है जिसने थुओंग लोक कम्यून के लिए एक अनूठी पहचान बनाई है। फोटो: आन्ह न्गुयेत।

सोन फु गाँव के एक व्यापारी, श्री गुयेन द तुओंग ने कहा: "अपने परिवार के एक साओ बैंगन के अलावा, वह स्थानीय लोगों से भी बैंगन खरीदकर, ज़िले के अंदर और बाहर के बाज़ारों में बेचते हैं। श्री तुओंग हर दिन लगभग 3 क्विंटल बैंगन खरीदते हैं और उन्हें लोक हा, हा तिन्ह शहर जैसे आस-पास के इलाकों में बेचने के लिए लाते हैं... थुओंग लोक में नारियल बैंगन की किस्म बेचना आसान है, और इसके सुंदर रंग, कोमलता और अन्य बैंगन किस्मों की तरह तेज़ गंध न होने के कारण इसकी कीमत भी ज़्यादा होती है। इसके अलावा, बैंगन की खेती स्वच्छ कृषि और जैविक उत्पादन के मॉडल पर आधारित है, इसलिए ग्राहकों का इस पर भरोसा है।"

दशकों से, नारियल बैंगन थुओंग लोक क्षेत्र में "नियत" रहा है और इस इलाके की एक पारंपरिक, प्रमुख फसल के रूप में विकसित हुआ है। उत्पादन प्रक्रिया के माध्यम से, इस किस्म का पौधा स्थानीय मौसम और मिट्टी की परिस्थितियों के लिए बेहद उपयुक्त है, इसलिए यह दक्षता, गारंटीकृत गुणवत्ता, उच्च आर्थिक मूल्य और एक स्थिर उपभोग बाजार लाता है। इसके साथ ही, लोगों ने सुरक्षित रोपण और देखभाल तकनीकों को अपनाया है, रासायनिक कीटनाशकों या शाकनाशियों का उपयोग नहीं किया है, बल्कि जैविक दवाओं का उपयोग किया है, और प्लास्टिक की थैलियों और पुआल से ढकने जैसे उपाय अपनाए हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बैंगन अच्छी तरह से विकसित हो और सुरक्षित रहे।

थुओंग लोक के किसानों ने खरपतवारों को नियंत्रित करने, उर्वरकों और रसायनों के उपयोग को कम करने और नारियल उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कई खेती तकनीकों का इस्तेमाल किया है। फोटो: आन्ह न्गुयेत।

पूरे थुओंग लोक कम्यून में वर्तमान में लगभग 500 परिवार नारियल बैंगन उगा रहे हैं, 25 हेक्टेयर क्षेत्र में, उत्पादन क्षेत्र बड़े पैमाने पर गांवों में केंद्रित है: सोन फु, सोन बिन्ह, विन्ह झुआन, डोंग थान, विन्ह ज़ा... व्यस्त समय में, बैंगन का खुदरा मूल्य 25,000 - 30,000 VND/किलोग्राम से उतार-चढ़ाव करता है, खेत में औसतन 20,000 VND/किलोग्राम बेचा जाता है। इस साल नारियल बैंगन की फसल, किसानों के पास अच्छी फसल, अच्छे दाम, बहुत स्थिर उत्पाद उत्पादन और चावल की खेती की तुलना में 3-4 गुना अधिक आय है। औसतन, प्रत्येक हेक्टेयर नारियल बैंगन लगभग 200 - 220 मिलियन VND लाता है, प्रत्येक फसल थुओंग लोक किसानों को 4-5 बिलियन VND लाती है।

"माल की दिशा में नारियल के फल का उत्पादन करने और लोगों की आय बढ़ाने के लिए, थुओंग लोक कम्यून पीपुल्स कमेटी ने सिंचाई नहर प्रणाली के निर्माण, पूंजी का समर्थन करने, लोगों के लिए रोपण और देखभाल तकनीकों पर प्रशिक्षण आयोजित करने में निवेश किया है। इसके अलावा, हम थुओंग लोक नारियल फल ब्रांड का निर्माण कर रहे हैं, वियतगैप और ओसीओपी की दिशा में कृषि उत्पादन का विकास कर रहे हैं ताकि किसानों को उच्च कीमतों पर उत्पादों का स्थिर उपभोग करने में मदद मिल सके", थुओंग लोक कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन हाई ने कहा।

स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html