कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात 950 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक तक पहुंच गया, चीन अभी भी मुख्य उपभोक्ता बाजार है।

2024 के पहले 10 महीनों में, कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात 2.09 मिलियन टन से अधिक हो गया, जिसका मूल्य 955 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक था, जो इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 12.7% और मूल्य में 7% कम था।

सामान्य सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, अक्टूबर में वियतनाम का कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात 176 हजार टन से अधिक हो गया, जिसका मूल्य 76 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक था, जो पिछले महीने की तुलना में मात्रा में 45.7% और मूल्य में 34% की तीव्र वृद्धि है।

अकेले कसावा के निर्यात उत्पादन में मात्रा के हिसाब से 239% और मूल्य के हिसाब से 208% की तीव्र वृद्धि देखी गई, जो 24 हजार टन से अधिक के बराबर है और अक्टूबर में 6 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक के मूल्य तक पहुंच गया।

पहले 10 महीनों में, कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात 2.09 मिलियन टन से अधिक हो गया, जिसका मूल्य 955 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक था, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 12.7% और मूल्य में 7% कम था।

कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात 950 मिलियन अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा पहुँच गया है, चीन अभी भी मुख्य उपभोक्ता बाज़ार बना हुआ है। फोटो: टीएल

बाज़ार के लिहाज़ से, चीन वियतनाम से कसावा का सबसे बड़ा आयातक बना हुआ है, जिसका आयात 1.93 मिलियन टन से ज़्यादा है, जिसकी क़ीमत 873 मिलियन अमरीकी डॉलर से ज़्यादा है, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 11.6% और मूल्य में 6% कम है। इसी अवधि की तुलना में क़ीमत में 6% की वृद्धि हुई, जो औसतन 452 अमरीकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।

दूसरे स्थान पर ताइवान (चीन) का बाज़ार है, जहाँ 40 हज़ार टन से ज़्यादा आयात हुआ, जिसका मूल्य 22 मिलियन अमरीकी डॉलर से ज़्यादा है, जो मात्रा में 2.5% और मूल्य में 8% की वृद्धि दर्शाता है। औसत आयात मूल्य 6% बढ़कर 542 अमरीकी डॉलर प्रति टन हो गया।

दक्षिण कोरिया तीसरा सबसे बड़ा बाज़ार है जहाँ 37 हज़ार टन से ज़्यादा अनाज का उत्पादन होता है, जिसकी क़ीमत 11.8 मिलियन अमरीकी डॉलर से ज़्यादा है, यानी मात्रा में 61% और मूल्य में 66% की गिरावट। औसत क़ीमत 316 अमरीकी डॉलर प्रति टन है, जो 14% कम है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, वर्तमान में देश भर में 140 से ज़्यादा कसावा स्टार्च प्रसंस्करण कारखाने हैं, जिनकी कुल डिज़ाइन क्षमता 13.4 मिलियन टन ताज़ा कंद/वर्ष और कुल वास्तविक क्षमता 9.3 मिलियन टन/वर्ष है। वियतनाम वर्तमान में थाईलैंड के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा कसावा निर्यातक है, जिसका पिछले 5 वर्षों में 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक का कारोबार हुआ है।

हमारे देश में लगभग 530,000 हेक्टेयर कसावा है, जिसका उत्पादन प्रति वर्ष 10 मिलियन टन से अधिक है। हालाँकि, 2023-2024 की फसल में व्यवसायों द्वारा संग्रहीत कसावा चिप्स की मात्रा बहुत कम है, जो 2022-2023 की फसल में संग्रहीत उत्पादन का केवल 60% होने का अनुमान है।

आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ) के अनुसार, अक्टूबर की शुरुआत से, कारखानों को कसावा का उत्पादन बढ़ा है, जबकि कसावा स्टार्च का निर्यात धीमा पड़ा है। इसलिए, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों के कुछ कारखानों ने अपने कच्चे माल की खरीद मूल्य कम कर दिए हैं। नवंबर की शुरुआत में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों के कुछ प्रांतों में कच्चे कसावा की खरीद मूल्य 1,900-2,300 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रही, जो अक्टूबर की शुरुआत की तुलना में 100 VND/किग्रा कम थी।

हालांकि पिछले 10 महीनों में कसावा स्टार्च के निर्यात में तेज़ी से वृद्धि हुई है, लेकिन हाल के महीनों में, चीन से कसावा स्टार्च के आयात की माँग में तेज़ी से कमी आई है, जिससे वियतनामी कसावा की कीमत प्रभावित हुई है। प्रमुख चीनी बंदरगाहों को दिए जाने वाले कसावा स्टार्च की कीमत कम होने के कारण, वियतनामी कसावा स्टार्च की कीमत में गिरावट आई है।

विशेष रूप से, नवंबर 2024 की शुरुआत में, वियतनामी कारखानों द्वारा पेश किए गए कसावा स्टार्च का निर्यात मूल्य हो ची मिन्ह सिटी बंदरगाह पर 460-480 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (एफओबी) था, जो अक्टूबर की शुरुआत की तुलना में 20 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम था। लैंग सोन और मोंग काई सीमा द्वारों के माध्यम से कसावा स्टार्च का निर्यात मूल्य भी 1,000 चीनी युआन प्रति टन की गिरावट के साथ 3,400-3,520 चीनी युआन प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करता रहा।

कसावा चिप्स बनाने वाली कंपनियों से मिली जानकारी के अनुसार, 2024-2025 के फ़सल सीज़न में कीमतों और माँग में गिरावट जारी रहने की उम्मीद है। इसलिए, 2023-2024 के फ़सल सीज़न के कसावा चिप्स के स्टॉक वाले कुछ व्यवसायों को घाटे में बेचने के लिए अपने गोदाम खोलने और नए 2024-2025 फ़सल सीज़न के लिए अपने वित्तीय ढाँचे का पुनर्गठन करने पर मजबूर होना पड़ रहा है।

स्रोत: https://congthuong.vn/xuat-khau-san-va-san-pham-tu-san-dat-tren-950-trieu-usd-trung-quoc-van-la-thi-truong-tieu-thu-chinh-358705.html