A köszvényes fájdalom 3 megelőzhető oka

A köszvényes rohamok gyakran fehérjében gazdag étkezés után jelentkeznek, három fő okból kifolyólag. A Tet alatt figyelni kell azokra az ételekre, amelyek segítenek megelőzni és kontrollálni ezeket a rohamokat.

A köszvény gyulladást és súlyos fájdalmat okoz.

Az Amerikai Táplálkozástudományi Intézet (National Institute of Nutrition) szerint a köszvény az ízületi gyulladás egyik típusa, amely gyakran hirtelen kezdődik, és az ízületek duzzanatát, fájdalmát és gyulladását okozza. A betegség tünetei akkor jelentkeznek, ha túl sok a húgysav a vérben. Amikor a húgysavszint magas, húgysavkristályok halmozódhatnak fel az ízületekben, duzzanatot, gyulladást és súlyos fájdalmat okozva.

A Tet alatt a köszvényes embereknek mindig a megfelelő ételeket kell választaniuk a köszvényes fájdalom csillapítására.

A köszvényes rohamok három fő oka a fokozott húgysavtermelés; a húgysav csökkent kiválasztása a vesékben; és a túl sok purinban gazdag étel, például a vörös hús és a tenger gyümölcsei fogyasztása.

A Táplálkozástudományi Intézet szakértői szerint a köszvény hatékonyabb kezeléséhez a kezelési rend betartása és a testmozgás fenntartása mellett ésszerű étrend is szükséges. Az ünnepek alatt még fontosabb odafigyelni az ételválasztásra a köszvényes rohamok megelőzése érdekében.

Dr. Nguyen Trong Hung, a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet munkatársa megjegyezte, hogy a köszvényes betegeknek kerülniük kell a gyorsan növő zöld zöldségeket, mint például a spárgát, a bambuszrügyet, a gombát, a babcsírát, az elefántláb-jamszgyökeret stb., mert ezek növelik a húgysavszintézis sebességét a vérben. Ugyanakkor kerülni kell az alkoholt is, mivel az alkohol fokozza a húgysavtermelést a májban, és megakadályozza a vesék húgysavkiválasztását.

Ezenkívül a magas purintartalmú ételek és italok, mint például a vörös hús, a bárány- és sertéshús; olyan szervek, mint a máj, a vese, az agy, a belek...; a tenger gyümölcsei, különösen a kagylók, mint a garnélarák, a kagyló, a szardella és a szardínia, növelik az akut köszvényes rohamok kockázatát. Ezért ezeket az ételeket kerülni kell.

Az alacsony cukortartalmú gyümölcsöket magas húgysavszinttel rendelkező emberek fogyaszthatják.

Diéta a húgysav csökkentésére

Dr. Hoang Trung Dung (Habarcs- és Csontközpont, Bach Mai Kórház) hozzátette, hogy a Tet ünnep alatti fájdalom elkerülése érdekében a köszvényes betegeknek nem szabad elhanyagolniuk a húgysavszint csökkentésére irányuló étrendjüket, mivel a húgysav a köszvényes rohamok fő oka. Fogyasszanak fehér húsokat: csirkemellet, sertéshúst, folyami halat, tojást..., mert a fehér hús általában kevesebb purint tartalmaz. A szervezet által naponta igényelt fehérje mennyisége 50-100 gramm.

Dr. Dung szerint a keményítőben és szénhidrátban gazdag ételek elengedhetetlenek a köszvényes betegek számára, mivel biztonságos mennyiségű purint tartalmaznak. Csökkentik és oldják a húgysavat a vizeletben. Ezért a betegek fogyaszthatnak tésztát, pho-t, cérnametéltet, burgonyát, kenyeret, gabonapelyhet, rizst és chia magot.

A köszvényeseknek olyan gyümölcsöket és zöldségeket kell fogyasztaniuk, amelyek nem tartalmaznak sok cukrot, például: alma, narancs, cseresznye, eper, görögdinnye, paradicsom, uborka; friss zöldségek: kelkáposzta, zeller, karfiol... Ezek az ételek segítenek eltávolítani a húgysavat a vérből.

„A zöld zöldségek, a brokkoli és a spenót rostban gazdag ételek, amelyeket köszvényes betegeknek ajánlanak, mivel csökkenthetik a fehérje felszívódását, ezáltal csökkentve a húgysav képződését. Több lúgosító ételt kell fogyasztani, például brokkolit, retket és tököt, mert ezek semlegesítik a húgysavat a vérben, lassítva a betegség előrehaladását” – tette hozzá Dr. Dung.

„Naponta sok vizet kell inni, átlagosan körülbelül 2-2,5 litert a testsúlytól, nemtől, életkortól függően... a húgysavkiválasztás fokozása érdekében” – hangsúlyozta a csont- és ízületi betegségek szakértője a víz szerepét a köszvényesek számára is.

Forrás: https://thanhnien.vn/3-nguyen-nhan-gay-con-dau-do-gout-co-the-phong-tranh-185250125213500237.htm