Mai Kieu Lien asszony az egyetlen dologról beszél, ami nem változott a Vinamilk teljes "átalakulásában".

Közel fél évszázaddal megalapítása óta a Vinamilk átfogó innovációt hajtott végre a menedzsmenttől, a digitális transzformációtól, a termékszabványokon, a csomagoláson és a márkaépítésen át a fogyasztói megközelítésig. De az egyetlen dolog, ami nem változott, az a minőség, mint központi elem. Mert „az élelmiszer olyan termék, amely közvetlenül befolyásolja az emberi egészséget, ha egyszer bekerül a szervezetbe, nincs lehetőség a korrekcióra” – mondta Mai Kieu Lien vezérigazgató.

Az 1976-ban alapított Vinamilk a felszabadulás utáni elhagyott gyárak átvételével szorosan összefügg az ország átalakulásának minden egyes lépésével. Lien asszony szerint a közel fél évszázados út során ez a milliárd dolláros vállalkozás sokszor megváltozott, módosította működését, vezetését... hogy alkalmazkodjon a piaci mechanizmusokhoz, valamint növelje versenyképességét mind belföldön, mind nemzetközi szinten. A 2020-as évek elejére azonban a tejipar „női generálisa” felismerte, hogy itt az ideje alapvetően és átfogóan megváltoztatni a vállalat összes tevékenységét.

„A Vinamilk közel 50 éves. Egy régóta fennálló márka könnyen kelthet öregedés érzetét. Ráadásul van egy új fogyasztói generációnk – a fiatal generáció. Ha nem tudjuk elérni őket, nem tudjuk fenntartani a márkát. Vannak, akik szerint a Vinamilk túl nagy ahhoz, hogy megváltozzon. De ha mi magunk nem újítunk, nem tudunk túlélni” – nyitotta meg a beszélgetést a Vinamilk átfogó innovációjának okáról a Vinamilk vezérigazgatója.

"Miután az étel bekerült a szervezetbe, nincs lehetőség a hiba kijavítására."

Mai Kieu Lien asszony, felismerve a tejfeldolgozásban szerzett korai képzését, előnyt jelentett vezetői folyamatában, elmondta, hogy ez segített neki a Vinamilk átfogó innovációs folyamatán keresztül vezetni az elmúlt két évben, amelynek középpontjában a „Termékminőség” állt.

A szervezeten belüli változások, mint például a digitális átalakulás, a vezetési módszerek, a termelési módszerek stb. mellett a fogyasztók könnyen felismerhetik a fiatalos, vidám Vinamilk képét a márkaépítésben, a csomagolásban, a felhasználói megközelítésben stb. Ennek eredményeként az innovatívnak, kreatívnak és high-end márkának ítélő fogyasztók aránya az egekbe szökött az újrapozícionálás előtti időszakhoz képest. Ez az üzleti eredményekben is egyértelműen megmutatkozott, amikor a vállalat 2024-es bevételéről számolt be, amely új rekordot jelentett, 61,824 milliárd VND-t.

Lien asszony szerint a Vinamilk eddigi legátfogóbb innovációjában csak egyetlen tényező változott és soha nem is fog változni, mégpedig az, hogy a Vinamilk mindig a minőséget helyezi előtérbe, és semmiben sem köthet kompromisszumot. Megemlítette, hogy a Codex (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete és az Egészségügyi Világszervezet által kidolgozott nemzetközi élelmiszer-biztonsági szabványrendszer) alkalmazása helyett az úttörő vállalkozás az EU szigorú szabványai szerint termel, szigorúbb szabályozásokkal és magasabb megfelelési költségekkel.

A Vinamilk 16 hazai és külföldi tejüzemmel rendelkezik, amelyek megfelelnek a világ legmagasabb minőségi előírásainak az élelmiszertermelésben.

Vagy friss tej alapanyagokkal – amelyek fontos tényezőt jelentenek a termékek minőségének meghatározásában –, a Vinamilk az első vietnami vállalkozás, amely elindította a „fehér forradalmat”, vezető szerepet tölt be a tejtermelésben, és 15 modern tejgazdaságból álló láncot hozott létre, amelyek napi több mint 1,1 millió liter friss tej előállítására képesek. A Vinamilk farmrendszer nemcsak a jó mezőgazdasági termelési gyakorlatokra vonatkozó vezető nemzetközi szabványoknak felel meg, mint például az EU Bio, a Global SLP... A Vinamilk farmrendszer úttörő szerepet játszik az üvegházhatású gázok leltározásában és a kibocsátáscsökkentésben is... Célja a fenntartható fejlődés szigorú kritériumainak való megfelelés olyan igényes piacokon, mint az EU, az USA, Japán...

„A Vinamilk közel 50 éves működési elve az, hogy a legjobbat tegye. Mivel mindig is úgy gondoltuk, hogy az élelmiszer olyan termék, amely közvetlenül befolyásolja az emberi egészséget, ha egyszer bekerül a szervezetbe, nincs lehetőség a korrekcióra. Ezért biztosítanunk kell a legjobb minőséget” – erősítette meg Lien asszony.

A Vinamilk 15 gazdaságból álló rendszere mind megfelel a helyes mezőgazdasági gyakorlatok vezető szabványainak, mint például az EU Bio és a Global SLP, és 2050-re karbonsemlegessé kíván válni.

Ezt a filozófiát tovább hangsúlyozta az ázsiai régió befolyásos női vezérigazgatója 3 kulcsszóval: „önállóság, elszántság és kedvesség”, amelyeknek köszönhetően a Vinamilk a világ 6. legértékesebb márkájává vált, és továbbra is a vállalkozás központi eleme marad a jövőben.

A tejiparban a kreativitás határtalan.

A tejipar fejlődési lehetőségeivel kapcsolatos kérdésre válaszolva, miszerint van-e még sok "terület" új termékek létrehozására, a Vinamilk női vezérigazgatója megerősítette, hogy még mindig sok. Elmondása szerint a tejipar évszázadok óta létezik olyan kezdeti termékekkel, mint a friss tej, a vaj, a sajt stb. Ahogy a fogyasztói kereslet egyre diverzifikálódik, a tejtermék-kínálat is folyamatosan bővül.

Annak érdekében, hogy mindenki és minden család számára biztosítsa a kiváló minőségű táplálékkiegészítő termékekhez való hozzáférés lehetőségét, a hazai tejipar vezető vállalata közel 300 termékből álló portfóliót fejlesztett ki, amely minden korosztályt és táplálkozási igényt lefed, és különböző funkcionális csoportokat, például alultáplált gyermekeket, fehérje-intoleranciában szenvedőket, cukorbetegeket, speciális orvosi kezelés alatt állókat... A fogyasztók egyre "személyre szabottabb" igényeinek kielégítése érdekében a Vinamilk 2024-ben további 25 teljesen új terméket vezet be, példátlan mércét állítva fel Vietnámban.

A Vinamilk termékek nemcsak vidám és fiatalos megjelenést kölcsönöznek, hanem folyamatosan megújulnak és javítják a minőségüket is, hogy kielégítsék a fogyasztók egyre személyre szabottabb igényeit.

A vietnami tejpiacon most először vezettek be kettős vákuumtechnológiát a „friss zárású” tejtermékek (megőrzik az eredeti friss ízt) előállítására; vagy szupermikrofiltrációs technológiát a magas fehérje-, magas kalcium-, alacsony zsírtartalmú és laktózmentes termékcsalád létrehozására, kielégítve azon vásárlók igényeit, akiknek magas fehérje- és kalciumtartalmú étrendjüket kell kiegészíteniük, de laktózérzékenyek. A növényi alapú joghurttermékek teljes mértékben diótejből erjesztettek, vegán vásárlókat célozva meg. Vagy fehérjében gazdag táplálkozási termékeket azoknak, akik szeretnék kordában tartani a testsúlyukat és fenntartani az izomtömegüket...

Amellett, hogy a tejipari óriás amellett, hogy változatos termékeket hoz létre az egyre specializáltabb igényeknek megfelelően, innovációját egyértelműen bizonyítja az a merész erőfeszítés is, hogy a világ vezető technológiáit elhozza Vietnamba.

„Vietnám több mint 100 milliós piacával és 63 exportáló országgal a tejfogyasztás iránti kereslet rendkívül változatos. Ha a felhasználói igények személyre szabására összpontosítunk, számos különböző termékcsaládot hozhatunk létre. A tejiparban az innováció tere korlátlan” – osztott meg többet Lien asszony a jövőbeli kilátásokról.

Közel 50 évig kísérte a Vinamilk vállalatot, ebből 33 évig kapitányként, és ő rakta le a vietnami tejipar alapjait, a Vinamilk-et a világ 50 legnagyobb tejipari vállalatát felvonultató listán a nulláról a 36. helyre emelve bevétel alapján. Nemcsak egy út volt a Vinamilk nemzeti szimbólummá tételéhez, hanem egy olyan márkává is, amely az innováció, a kreativitás és a világméretű törekvés szellemét inspirálja. 2024-ben a Fortune Magazin (USA) Ázsia 100 legbefolyásosabb nőjének listáján tüntette ki, és ő volt az egyetlen női vállalkozó, akit a Forbes Vietnam „Életműdíjjal” tüntetett ki, valamint a harmadosztályú Függetlenségi Éremmel tüntették ki az ország fejlődéséhez való hozzájárulásáért.

Forrás: https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm