24 karátos arannyal bevont holdsütemények milliók árából vonzzák a vásárlókat

Alkalom Közép-őszi fesztivál Idén az 1 millió VND/darab ár feletti aranyozott holdsütemény felkelti az ajándékba szánt vásárlók figyelmét.

Ngo The Hoang úr (Van Mieu - Quoc Tu Giam kerület, Hanoi ), a "Dong Dai Mooncakes" márka tulajdonosa elmondta, hogy azzal a vággyal, hogy egyedi, különös, aranyozott holdsüteményeket alkossanak, amelyek megfelelnek a vásárlók ízlésének és fokozzák az élményt, kollégáival több száz terméket készítettek az idei Őszközépi Fesztivál alatt.

" Az elkészítés folyamata holdsütemények „Az aranyozás sok szakaszon megy keresztül, például a töltelék elkészítése, a tészta elkészítése, a torta formázása, a torta sütése és végül az aranyozása ” – mondta Hoang úr. A megsült holdsüteményeket hagyják kihűlni, majd a munkás egy seprűvel aprólékosan „söpri” az aranyfüstöt a tortára.

Sütés után a holdsüteményeket lehűtik, majd 24 karátos aranyfüsttel vonják be. (Fotó: NVCC).

Minden 6 süteményt tartalmazó doboz 1,3 millió VND/doboz áron kapható. (Fotó: NVCC).

A 24 karátos aranyleveleket Németországból importálják, amelyek ára körülbelül 3,3 millió VND/25 levél.

A vékony aranyfüstöt, amelyet gyakran látni a képzőművészetben vagy az elegáns konyhában , ma már ügyesen helyezik el a hagyományos holdtortákon. Ngo The Hoang úr elmondta, hogy a 24 karátos aranyfüstöket mind 100%-ban Németországból importálják, ára körülbelül 3,3 millió VND/25 levél, ami biztosítja az élelmiszerbiztonságot és nem káros a vásárlók egészségére. Az aranyozott holdtorta töltelékek 6 típust tartalmaznak, beleértve a madárfészek, a cápauszony, a tengeri fülkagyló, a cordyceps töltelékeket...

Egy 6 holdsüteményből álló doboz ára 1,3 millió VND. Hoang úr szerint a gyár naponta több mint 100 süteményt gyárt. A vásárlók vásárlóereje meglehetősen jó, sokan egyszerre 10 dobozt is vásárolnak ajándékba az idei Őszközépi Fesztivál alatt.

Egy doboz 6 aranyozott holdsüteményt 1,3 millió VND-ért árulnak.

Amikor Bui Ngoc Hai úr (Cau Giay kerület, Hanoi) 10 doboz aranyozott holdsüteményt vásárolt ajándékba, azt mondta, hogy ez egy megfizethető árú termék, de ugyanolyan luxust nyújt, mint a luxustermékek: „ A sütemény ajándéknak megfelelő, de nem túl drága, megfelel az igényeimnek. Ez egy olyan süteménycsalád, amelyet ritkán találok meg, egyediséget és individualitást mutatva ” – mondta Hai úr.

A felmérés szerint az e-kereskedelmi platformokon az aranyozott holdtorták ára 1 millió VND és 1,3 millió VND között mozog. Konkrétan a "Thang Long Thinh Vuong" terméket 4 tortás dobozonként 1 millió VND-ért árulják, ahol az eladó vállalja, hogy a torták 23 karátos arannyal vannak bevonva, és aranytanúsítvánnyal, valamint élelmiszer-biztonsági ellenőrzési tanúsítvánnyal rendelkeznek.

A 3D dombornyomott mintázatú holdsütemények ára 320 000 VND/4 darabos doboz.

Emellett az idei holdsüteménypiacon „egyedi” töltelékek is kaphatók, mint például a sózott tojással készült láva holdsütemények és a matcha holdsütemények. Egy másik figyelemfelkeltő termék a 3D nyomtatott holdsütemények, amelyeket a közösségi oldalakon árulnak, körülbelül 320 000 VND/4 db-os doboz áron.

Forrás: https://baolangson.vn/banh-trung-thu-dat-vang-24k-gia-tien-trieu-hut-khach-5060812.html