Az Oktatási és Képzési Minisztérium utasítja a felsőoktatási intézményeket, hogy biztosítsák a hallgatók étkezésének minőségét.

TPO – Az Oktatási és Képzési Minisztérium nemrégiben kiadott egy dokumentumot, amelyben felszólítja a felsőoktatási intézményeket az ellenőrzés, a vizsgáztatás és a felügyelet megerősítésére a hallgatók megfelelő mennyiségű és minőségű étkezésének, valamint az élelmiszer-higiéniának és -biztonságnak a biztosítása érdekében.

Ennek megfelelően a Minisztérium felkérte az egységeket, hogy alaposan ismerjék meg és szigorúan hajtsák végre a honvédelmi és biztonsági oktatás oktatásának megszervezésére vonatkozó szabályozásokat, valamint az Oktatási és Képzési Minisztérium és az Egészségügyi Minisztérium étkezésminőség, valamint élelmiszer-higiénia és -biztonság biztosítására vonatkozó hatályos dokumentumait és útmutatóit.

Az intézményeknek elő kell mozdítaniuk az oktatási intézményvezetők, az oktatási menedzserek, az oktatók, a személyzet és a dolgozók szerepét és felelősségét a központosított étkeztetés megszervezésében, valamint az étkeztetés mennyiségének és minőségének biztosításában.

Az Oktatási és Képzési Minisztérium kéri, hogy az egységek a honvédelmi és biztonsági képzésben részt vevő hallgatók számára központosított konyhákat szervezzenek, szigorúan az előírásoknak megfelelően; biztosítsák a helyes és elegendő étkezési adagokat; a nyilvános és átlátható pénzügyeket, a pazarlás és a veszteség elkerülését; valamint az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot.

A minisztérium azt is előírja az iskoláknak, hogy fokozzák az ellenőrzést, a vizsgálatot és a felügyeletet a megfelelő mennyiségű és minőségű étkezés, valamint az élelmiszer-higiénia és -biztonság biztosítása érdekében; valamint haladéktalanul észleljék és kezeljék a szabálysértéseket.

Korábban a Hanoi Tudományos és Technológiai Egyetem hallgatói arról számoltak be a sajtónak, hogy a nemzetvédelmi és biztonsági oktatás óráikon ebédre maradék rizst és levest kellett enniük. Az incidens után azonnal a Hanoi Tudományos és Technológiai Egyetem közbelépett, és felbontotta a szerződést az élelmiszer-beszállítóval. Az Oktatási és Képzési Minisztérium egy dokumentumot is kiadott, amelyben felszólította a Hanoi Tudományos és Technológiai Egyetemet, hogy szigorúan kezelje az incidenst.

Nghiem Hue

Forrás: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo