Az intelligens kávétermesztés alkalmazkodik a klímaváltozáshoz a Közép-felföldön

SGGPO 2023. június 14. 23:43

A program célja, hogy segítsen a kávétermesztőknek gyakorlati, tudományos ismeretek elsajátításában, ezáltal hozzájárulva a zöld növekedéssel járó termelékenység, minőség és jövedelem növeléséhez...

Ngo Van Dong úr, a Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company vezérigazgatója felszólalt a konferencián.

Június 14-én Buon Ma Thuot városában ( Dak Lak ) a Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company együttműködött a Nemzeti Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központtal és a Közép-felföldi Mezőgazdasági és Erdészeti Tudományos és Technológiai Intézettel egy konferencia megszervezése érdekében, amelynek célja a 2023-2025 közötti időszakra vonatkozó „Intelligens kávétermesztés az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében a Közép-felföldön” program megvalósítása volt.

A program sürgőssége

A Közép-felföld kulcsfontosságú kávétermelő régió (az ország területének 92%-át teszi ki), amely jelentősen hozzájárul az exporthoz, és rengeteg fejlődési lehetőséggel rendelkezik. A sürgetőnek ítélt helyzettel szembenézve, és a Közép-felföld minden tartományára alkalmazható, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó intelligens kávétermesztési folyamat kiépítését célozva, a Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company és a kapcsolódó felek (Nemzeti Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ, Közép-felföldi Mezőgazdasági és Erdészeti Tudományos és Technológiai Intézet, 5 Közép-felföldi tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma, a programban részt vevő 15 kerület Mezőgazdasági Szaktanácsadó Állomásai 5 Közép-felföldi tartományban) együttműködnek a „Klímaváltozáshoz alkalmazkodó intelligens kávétermesztés a Közép-felföldön” program 2023-2025 közötti időszakra vonatkozó megvalósításában.

A program segít fenntartható kávé előállításában, a költségek csökkentésében és a bevétel növelésében az emberek és partnerek számára.

Az évek során, mivel a kávétermesztés gyakran rendkívül jövedelmező, a gazdák túltermelték a kávét, szinte semmilyen szerves trágyát nem használtak, míg a szervetlen trágyákat sokszorosan az ajánlottnál többet használták; a kávé öntözése sem igazán tudományos, pazarolja a vizet, eróziót és kimosódást okoz. Néhány háztartás nem határozta meg az első öntözés megfelelő időpontját... A fenti tényezők mind a kávétermő földterületek súlyos leromlását okozták, és a savasodási folyamat felgyorsult. Bár nem sok tanulmány készült a hatás felmérésére, látható, hogy a talaj ökoszisztémáját (állatok és hasznos mikroorganizmusok) nagymértékben érintették.

Emellett a Közép-felföld kávétermesztését nagymértékben befolyásolja az éghajlatváltozás, mint például a megnövekedett hőmérséklet, az eső egyenetlen eloszlása ​​és a gyakoribb szokatlan aszályok (eső a száraz évszakban, aszály az esős évszakban). Csak a 2016-os aszály 116 000 hektár kávéültetvényt érintett, amelyből a Dak Lak 56 000 hektárt tett ki. Az aszály miatt elvesztett kávéterület teljes összege közel 7000 hektár volt (Növénytermesztési Minisztérium, 2023).

A biológiai és abiotikus tényezők együttes hatása miatt a kávétermesztés fenntarthatatlan. A talajban élő kártevők, különösen a sárgalevél- és gyökérrothadás, több százezer hektár kávéültetvény újratelepítésére vagy akár elpusztítására kényszerítették, lerövidítve számos terület üzleti ciklusát és csökkentve a gazdasági hatékonyságot.

A Növénytermesztési Minisztérium szerint a 2014-2020 közötti időszakban az újratelepítésre szánt terület akár 90 000 hektár is lehet, és további 30 000 hektárt kell oltani és felújítani, ami a teljes kávétermő terület 18,5%-át teszi ki. Az újratelepítési terv folytatódik, a becslések szerint 2025-ig további 75 000 hektár újratelepítésére és 32 000 hektár oltására és felújítására van szükség.

Növelje a gazdasági hatékonyságot, csökkentse a kibocsátásokat

Az „Intelligens kávétermesztés, alkalmazkodva az éghajlatváltozáshoz” programot a Közép-felföld 5 tartományában, 15 kulcsfontosságú körzetben fogják megvalósítani, tiszta kávét termesztve, duriánnal és borssal közbeiktatva.

A program célja egy komplett technikai csomag létrehozása, amely segíti a tiszta kávét termesztőket, illetve a duriánnal vagy borssal kevert kávét termesztőket gyakorlati és tudományos ismeretek elsajátításában, és ezáltal azokat a termesztésben alkalmazva hozzájárul a termelékenység és a minőség javításához, a zöld növekedéssel járó jövedelem növeléséhez, a környezetre gyakorolt ​​negatív hatások minimalizálásához és az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentéséhez, amelyeket a mezőgazdasági ágazat javasol.

A Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company szakértői elemzik a program pozitív hatásait megfelelő megvalósítás esetén.

A program Dak Lakban megrendezésre kerülő elindító konferencia fontos első lépésnek tekinthető, amely a megvalósítási helyszínek kiválasztásának bemutatására, megvitatására és cseréjére, valamint a részt vevő munkatársak képzésére összpontosít a közeljövőben. A program célja a tiszta és vegyes termesztésű kávéültetvényekben fennálló korlátok és problémák feltárása, hogy egy intelligens kávétermesztési folyamatot lehessen kiépíteni, amely alkalmazkodik az éghajlatváltozáshoz, magas gazdasági hatékonyságot biztosít és növeli az emberek jövedelmét.

Ez biztosítja, hogy számos mélyreható kísérletre kerüljön sor, kis és nagy léptékben egyaránt, a Közép-felföld 5 tartományában 500 kávétermesztő háztartásban végzett terepi vizsgálatoktól kezdve, a tiszta ültetvényeken található kávétermesztő rétegekben vett 200 talajminta elemzésén át, köztes termesztésig (durian, paprika köztes termesztése), régi gyümölcsösökben, erőteljes kereskedelmi gyümölcsösökben..., hogy felmérjék az éghajlatváltozás hatását a jelenlegi kávétermesztésre és a következő 3 évre vonatkozó előrejelzésekre, a kávétermő területekre, valamint a talajbiológia megismerésére. Biztosítva, hogy az elért eredmények jól támogassák a Közép-felföld régió kávétermesztőit, segítve őket a program eredményeinek hatékony alkalmazásában és kihasználásában.

Forrás: https://www.sggp.org.vn/canh-tac-ca-phe-thong-minh-thich-ung-bien-doi-khi-hau-vung-tay-nguyen-post693688.html