Bioátállás a Tam Dao hegység által védett teatermő területeken

THAI NGUYEN A termékérték növelése és a Ghenh Che-tó közösségi turisztikai célpontjának fejlesztése érdekében a Cao Son Tea Szövetkezet a teatermelési módszereket bioteáramba állítja át.

THAI NGUYEN A termékérték növelése és a Ghenh Che-tó közösségi turisztikai célpontjának fejlesztése érdekében a Cao Son Tea Szövetkezet a teatermelési módszereket bioteáramba állítja át.

A Cao Son Tea Szövetkezetet a természet számos kedvező körülménnyel áldotta meg különleges teatermő területének fejlesztéséhez. Fotó: Quang Linh.

A Ghenh Che-tavat körülvevő dombokon található a Tra Cao Son Szövetkezet (Khe Lim falucska, Binh Son község, Song Cong város, Thai Nguyen ) biztonságos teatermelő vidéke, melyet a Tam Dao hegység véd a zord nyári napsütéstől, aminek köszönhetően az itteni teatermékek jellegzetesen enyhén fanyar ízűek, és hosszú idő után édes ízt éreznek a nyelv hegyén.

Binh Son község egész évben hűvös vízzel és enyhe éghajlattal rendelkezik, ami nagyon kedvező a közösségi turizmushoz kapcsolódó különleges teatermelő területek fejlesztéséhez.

A Cao Son Tea Szövetkezet jelenleg 20 hektáron termesztenek teát a VietGAP szabványai szerint, 3 termékük 4 csillagos OCOP minősítést ért el, és jelenleg 5 csillagosra való felminősítésen dolgozik. Az OCOP minősítés felminősítésének kritériumainak teljesítése és a termékérték növelése érdekében a Szövetkezet fokozatosan átáll az ökológiai gazdálkodásra.

Pham Van Tien úr, a Tra Cao Son Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy a szövetkezet mind a 12 tagja nagyon is tisztában van a biotermékek iránti fogyasztói igényekkel, és a vásárlók egészségét helyezik előtérbe. Az ökológiai termelésre való áttérés nemcsak a termékek értékének növelését célozza, hanem mindenekelőtt az emberi egészség, a környezetvédelem és a fenntartható fejlődés alapvető értékeit is szolgálja.

A teaültetvények egészségesek, mentesek a kártevőktől és a betegségektől, és minőségi, biztonságos termékeket termelnek az ökológiai gazdálkodásra való áttérésnek köszönhetően. Fotó: Quang Linh.

Jelenleg a szövetkezet szerves trágyát komposztál a teanövények trágyázásához mezőgazdasági melléktermékekből, például szójababból, kukoricából, kidobott gyümölcsökből stb., trágyával és biológiai termékekkel.

„A szerves trágyák használata segít a szövetkezetnek a hosszú távú művelés miatt leromlott földterületek feljavításában. Jelenleg nemcsak a lakóterületek, hanem a mezőgazdasági területek is nagyon korlátozottak. Ezért a földterületek biogazdálkodási folyamatokkal történő javítása segít a szövetkezetnek jelentős termelési költségeket megtakarítani” – mondta Tien úr.

Jelenleg a Cao Son Tea Szövetkezet teatermékei viszonylag magas értéket képviselnek a piacon. A Dinh tea ára 3-5 millió VND/kg, a garnélarák tea ára 0,8-1,5 millió VND/kg, a Moc tea ára 300-700 ezer VND/kg, a matcha por pedig 1 millió VND/kg.

A szövetkezet átlagosan évente körülbelül 15 tonna száraz teát termel és fogyaszt. A szövetkezet fogyasztási piaca az ország tartományaira és városaira is kiterjed, mint például Hanoi, Ho Si Minh-város, Hai Phong, Bac Ninh... Az egység aktívan részt vesz vásárokon és kereskedelmi promóciós tevékenységekben is az exporttermelés növelése érdekében.

A termelési folyamat során a szövetkezeti tagok mindig szigorúan betartják az ökológiai termelési eljárásokat, nem használnak gyomirtókat, nem használnak növényvédő szereket, kizárólag gyógynövényes készítményeket használnak a rovarok megelőzésére és riasztására, tiszta vizet használnak a teanövények öntözésére...

Külföldi turisták élményei a Tra Cao Son Szövetkezetben. Fotó: QL.

A szövetkezet kormányzati támogatást kapott az iMetos intelligens időjárás-figyelő állomás telepítéséhez. Az iMetos állomás hatékonyan szolgálja a gazdálkodókat a vetési és betakarítási ütemtervek kiszámításával, az időjárás-előrejelzéssel, valamint a kártevők és betegségek korai figyelmeztetésével.

„Az emberek itt nap mint nap közvetlen kapcsolatban vannak a teanövényekkel, a gondozásuktól, a betakarításuktól, a szárításuktól, a csomagolásuktól… Ráadásul a házaik a teaültetvények közepén találhatók. Ha a teát mérgező vegyszerekkel kezelik, mi leszünk az elsők, akik szenvednek. Ezért a biogazdálkodás a saját egészségünket védi” – mondta Tran Thi Diep asszony, a Cao Son Tea Szövetkezet tagja.

Az élő környezet védelme mellett az ökológiai termelésre való áttérés a Ghenh Che-tó közösségi turisztikai célpontjának fejlődését is elősegíti, amely nagy potenciállal rendelkezik. A Cao Son Tea Szövetkezet a közelmúltban számos turistát vonzott a teaszedés megtapasztalására, és a Ghenh Che-tó túraútvonalának egyik kapcsolódási pontjává vált.

A Cao Son Tea Szövetkezet reményei szerint az elkövetkező időszakban a helyi hatóságok és a szakosított ügynökségek biotea-területeket terveznek majd, különösen Binh Son községben és általában Khe Lim faluban, hogy megteremtsék a feltételeket a gazdálkodók számára a termelési módszerek megváltoztatásához.

Forrás: https://nongsanviet.nongghiep.vn/chuyen-doi-huu-co-o-vung-che-duoc-day-tam-dao-che-cho-d407470.html