A Can Tho Egyetem Társadalomtudományi és Bölcsészettudományi Karának Szociológia Tanszékének harmadéves hallgatóinak egy csoportja meg akarta dekódolni ezeket a jeleket.
Vam Xang Rustic csendes
Amikor ellátogat a Can Tho városában, Phong Dienben található Vam Xang Rusticba, képzeljen el egy mély, rusztikus és furcsán bájos dallamot. A hazai növények „különös” szépsége mögött Ngo Binh Tri úr – ennek az élőhelynek a létrehozója – hosszú, de „titkos” termesztési útja áll.
A Vam Xang Rustic egyik sarka.
Vo Thi Bich Tran diák meg akarja „fejteni” a Vam Xang rusztikus kertjét. Első megjegyzések: A Vam Xang gyümölcsöskert Nam Lien úr, Ngo Binh Tri úr apósának történetéről híres. A korai szakaszban a fő bevételi forrás a kert látogatása volt, sok más kerthez hasonlóan. Mivel korán felismerte, hogy ez egy kitaposott ösvény, amelyet könnyű lemásolni, és nehéz hosszú távon versenyelőnyt szerezni, Binh Tri úr úgy döntött, hogy kidolgoz egy szomszédos üdülőhelyi turizmus modelljét.
Azt mondani, hogy szereted a hazádat, a folyók, az egészséges fák, az édes gyümölcsök emlékeivel egész évben... Mit tehetsz tehát, hogy más, maradandó benyomást kelts? A Vam Xang Rustic különlegessé válik Mr. Binh Tri gondolkodásmódjának köszönhetően. A válasz pedig az, hogy az egész üdülőhely újrahasznosított anyagokból épült: régi házak, régi fa, öreg fák, minden tégla és deszka magában hordozza az idő nyomát és a folyódelta népének történetét, Phong Dien rusztikus jellegét. Ez az építési mód teremtette meg a Vam Xang Rustic vicces identitását. Nem hivalkodó, nem fellengzős. Minden nagyon is valóságos, nagyon is valóságos. Itt az igazi érték magáért beszél. Bich Tran így emlékezett vissza: „Sok olyan hellyel ellentétben, amelyek grandiózus betonba és hatalmas médiába fektetnek be, Mr. Tri úgy döntött, hogy a saját karakterével kommunikál. Ez a karakter az őszinteségből és az elkötelezettségből fakad, amellyel a helyi kultúrát szolgálják és megőrzik. A Vam Xang Rustic munkatársai tudják, hogyan kell tisztelni a Dél szellemét, a Nyugat barátságos, gyengéd, őszinte és nagylelkű jellegét.”
Bich Tran szerint a Vam Xang Rustic sikerének megvoltak a nehézségekkel teli időszakai is, a COVID-19 világjárvány felejthetetlen mérföldköve volt. Sok turisztikai célpont küzdött és abbahagyta a műsorok forgalmazását, de Binh Tri úr nem adta fel. „Ha minőségileg és jól csinálod, hogyan halhatnál meg?” – nyugtatgatta.
A világjárvány után folytatta a bővítést, további szobákat és egy egészségügyi területet épített a „nyugati” elemzés szerint – a betegségek megelőzése és kezelése a hagyományos keleti orvoslás módszerei szerint. „Hogy mélyebb élményt nyújtsak a üdülőhely vendégeinek a felesleges, költséges beruházások helyett, nagyra értékelem a személyzet szolgáltatásainak minőségét, a személyzet mosolyát és a vendégek mosolyát. Az átgondoltság, a hangulatos tér és a szolgáltatás minőségének javítására irányuló finom fejlesztések a üdülőhely filozófiája” – mondta Binh Tri úr. Bich Tran időt töltött kutatással és megjegyzésekkel: A szolgáltatástól az élményig, az emberektől a gondoskodásig és a pihenésig minden specializálódott. Ha belülről jól működik, a vendégek elégedettsége nagyon gyorsan terjed ki a szájról szájra terjedő híresztelés révén, sokan ismerik a üdülőhelyet, és ez egy módja annak is, hogy elszigeteljék a hasonló érdeklődésű turisták áramlatát; a szájról szájra terjedő promóció csak erőfeszítésbe kerül, pénzbe nem kerül.
Jelenleg a TikTokon és a Facebookon sok nyaraló frissít fotókat és információkat a Vam Xang Rusticról. Sok külföldi vietnami, aki régóta távol van otthonról, és szeretné újra felfedezni a régi emlékeit, egész évre lefoglalta a nyaralását, majd Európából származó rokonait is idehozná, hogy élvezzék a meleg napsütést és elkerüljék a hideg telet.
„A közösségi turizmus megtanít arra, hogy a helyi identitás megőrzésével, a közösség jólétéről való gondoskodással, a déli jelleg megőrzésével és népszerűsítésével kezdjem – megtegyem, ami lehetséges. Az őszinteséggel, az őszinteséggel és az egyszerűséggel – ahelyett, hogy más helyekről kölcsönöznék vagy kevernék a dolgokat. A következő a helyi közösség szerepe és részvétele” – Binh Tri úr ezt tartja a Vam Xang Rustic alapvető értékének.
A helyi közösség nagyon fontos szerepet játszik a terjesztésben. Az emberek nemcsak részt vesznek, hanem hozzájárulnak is a turisták számára emlékezetes élmények megteremtéséhez, az olyan apró tettektől kezdve, mint a gyerekek udvarias üdvözlése a vendégeknek vagy néhány barátságos szó cseréje, a vendégszeretetig és az őszinteségig a kapcsolatfelvétel során... Ez a szoros interakció az, ami melegséggel, szeretettel tölti el a turistákat, és arra készteti őket, hogy másoknak is ajánlják őket. „A jövőben 20 szobáról közel 40 szobára bővítjük a kínálatot, ugyanakkor javítjuk a szobák és a kapcsolódó szolgáltatások minőségét, hogy megfeleljenek a vendégek, különösen a külföldi vendégek személyre szabott igényeinek” – mondta Binh Tri úr.
A Bich Tran 5 osztálytársból álló csapata az estét azzal töltötte, hogy meghallgatta Ngo Binh Tri urat, a Vam Xang Rustic tulajdonosát, aki építőipari mesterdiplomáját felhasználva hozta létre ezt az élénk, „hazai” teret. „A üdülőhely fejlesztésének lelke a természetes alapokra helyezett élőhely, amelyet újrahasznosított anyagokból alakítottak ki, kiemelve az őshonos kulturális értékeket. Sokan dicsérték a kifinomultságát, mélységét és szelídségét az aréka soroktól, a gyógykertektől, a zöldségeságyásoktól az ételekig és a nyelvig, így ez a hely nemcsak egy megállóhely, hanem egy olyan hely is, ahol a turisták valóban átélhetik és teljes mértékben megtapasztalhatják a nyugati kultúra szépségét.”
Bich Tran pedig a saját szemével látta, amit Mr. Binh Tri „léleknek” nevezett – elképzelve azt a meghatározást, amelyet Son Nam író idézett a Világenciklopédia 163. kötetének 14. fejezetének 1214. oldalán: „Utazni annyit tesz, mint hűvösséget találni a forró lelkeknek, optimizmust találni a pesszimistáknak.”
Egy csodadoktor jele
Lam Ngoc Dieu, a Bich Tran Teamwork tagja, a görög mitológia ihlette a Start Up-ot.
A Hygie (az egészséget és a tisztaságot szimbolizálja) és a Panacee (minden betegség gyógyítását jelképezi) az orvoslás istenének, Aszklépiosznak a két lányának a nevei. A Hygie & Panacee egy Vietnámból származó instant tea márka neve, amelyet Doan Thi Hong Tham gyógyszerész alapított, és a modern orvoslás és a hagyományos orvoslás kombinációját szimbolizálja, miközben kifejezi azt a vágyat, hogy természetes gyógynövényekből egészségügyi termékeket készítsenek. A vállalat a mai napig 14 féle instant teát fejlesztett ki zöldségekből és gumókból, amelyek közül 5 termék 4 csillagos OCOP minősítést ért el a nemzeti célprogram szerint.
„Tanulságok a túlélésről, egy új utazásról a piaci igényeknek megfelelően számos személyre szabott termékkel, a reklámról, az értékesítésről… véleményem szerint a PR játssza a legfontosabb szerepet” – mondta Doan Thi Hong Tham gyógyszerész.
A startup programból felnőve, miután második helyezést ért el a BSA Center által szervezett zöld startup versenyen, Tham gyógyszerész elmondta: „Soha nem volt könnyű innovatív vállalkozást indítani, de minden alkalommal, amikor nehézségekbe ütközöm, arra gondolok, hogy szívből építsek egy márkát, a társadalmi értékteremtés célját kövessem, egy kis csoportot vezessek, hogy a zöld gazdasági erő erősebb és magabiztosabb legyen... A Hygie & Panacee bizonyság arra a célra, hogy a gyógynövények értékét kiaknázva olyan termékeket hozzanak létre, amelyek jót tesznek az egészségnek, zöldségekből, lótuszból, guavából, krizantémból és számos új termékből, őshonos erőforrásokból.”
Egy vállalkozás indítása azt jelenti, hogy szembe kell nézni a valósággal, senki sem ismer téged, senki sem tudja, milyen jó ez a termék. Amikor zöldségeket, gumókat és gyógyhatású fajtákat vásárolnak eladásra szánt termékek előállításához, az emberek kételkednek abban, hogy a zöldségekből tea készíthető? Hogyan maradhatnak fenn azok a zöldségek és gumók, amelyekhez nem használnak növényvédőszereket vagy műtrágyákat? A mezőgazdasági termékekkel, a zöld és tiszta mezőgazdasággal kapcsolatban... a fogyasztók azt mondják: "nézzük át és nézzük meg, hogy van ez"... Ez egy hosszú történet, sok előítélettel, sőt túl sok együttérzéssel. Tham gyógyszerész azt tanácsolja a Hygie & Panacee csapatának, hogy legyenek türelmesek a kutatásban, a hazai és külföldi piacok betöltésében, a kínálat és a kereslet összekapcsolásában. És szerencsére 2 évvel ezelőtt a Thaifex Anuga Asia-n Tham gyógyszerész meglepetést okozott, amikor halból, mentából, perillából, gyömbérből készült teát készített... A Hygie & Panacee története egészen Thaiföldön elterjedt.
Lam Ngoc Dieu elképzeli, milyen nehézkes lehet egy több mint 15 éves tapasztalattal rendelkező gyógyszerész vállalkozói útja, aki az Eugica szopogatótablettákkal volt sikeres.
„Azt mondják, hogy egy vállalkozás elindításához bátorságra, kockázatvállalásra és kitartásra van szükség… mert a legnagyobb kihívás nem csak az áruk kinyerése és a pénz beérkezése, hanem az is, hogy helyet teremtsünk a fogyasztók fejében. Ehhez türelmesnek kell lenni a vásárlói élmény növelésében és a tapasztalat utáni előnyök kérdésének megválaszolásában. A Hygie & Panacee nehéz gyógyteát fejleszteni mezőgazdasági termékekből, a zöld termékeket pedig még nehezebb, amikor a fogyasztók gyakran könnyedén kezelik a külföldi termékeket, a nagy márkás termékeket, de nagyon óvatosak a hazai termékekkel, gyanakvóak a kisvállalkozásokkal szemben” – mondta Tham gyógyszerész a piaci akadályokról. Nagyon jó terméket, nagyon jó történetet készíteni, de nem elég mély, nem elég széles, nem felel meg az aggodalmaknak, nehéz fogyasztói bizalmat teremteni. Az akadályok leküzdése érdekében a Hygie & Panacee a valós igényekre összpontosít, biztonságos, kényelmes és egészséges termékeket gyárt. Ahogy a piac bővül, a termelésre koncentrálunk ahelyett, hogy túl sokat, a képzeletet meghaladóan reklámoznánk.
A Hygie & Panacee jelenleg a BSA által támogatott Green Startup Club tagja, és a vállalkozást idén először választották Kiváló Minőségű Vietnámi Terméknek. Doan Thi Hong Tham gyógyszerész, a Hygie & Panacee Company vezérigazgatója nagyon boldogan beszélt erről. „A Hygie & Panacee mindig kitart az igazság mellett, új értékeket teremt” – tette hozzá Tham gyógyszerész: „Mindegyik terméknek megvan a saját története, nagyon is valóságos. Amikor a túlsúlyos emberek fogyni akarnak, és hamis termékeket keresnek a piacon, félelemmel vásárolnak termékeket. Sok olyan termék van a piacon, amelyek jól fogynak, mert a vásárlók félelmeire játszanak. De a vásárlók félelmeire építve üzletelni nem fog sokáig tartani. A lényeg az, hogy megoldásokat találjunk a vásárlók számára. A lótusz-guava tea kielégíti ezt az igényt, de nem isteníti azt. Tham gyógyszerész megosztotta: „A Hygie & Pancee arra összpontosít, hogy felfedezze, a lótuszlevelek zsírcsökkentő, a guavalevelek cukorcsökkentő, a zeller méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik… ezeket a tulajdonságokat kombinálva egy olyan terméket hoznak létre, amely biztonságosan csökkentheti a súlyt és a zsírt.”
„Jelenleg számos szövetkezet működik együtt a Hygie & Panacee alapanyagainak szállításában. A Hygie & Panacee küldetése a gyógyteák értékesítése, de a termelők támogatása is a megélhetésük javításában, zöld eljárásokkal termesztett, környezetbarát gyógynövényekből. A gazdálkodók megértik a vállalkozásokkal való szoros együttműködés, a szívvel való munka fontosságát, és azt, hogy ne a fogyasztók félelmére hagyatkozva üzleteljenek” – osztotta meg Tham gyógyszerész.
A közösségi oldalakon keverednek az eredeti és a hamisított termékek. Mi a tanulság a fejlődésből, a visszavonulásból és a higiénia és a panacee leküzdéséből? Lam Ngoc Dieu Tham gyógyszerésztől kapta a választ: „Egy tanulság a túlélésről, egy új útról a piaci igényeknek megfelelően számos személyre szabott termékkel, a reklámról, az értékesítésről... véleményem szerint a PR fontosabb szerepet játszik, mint bármi más. Az interakciós tengelyek vezetik el a partnereket, a gazdálkodókat, hogy megértsék a vállalkozás tiszta alapanyagainak szükségességét, azokat az alapvető értékeket, amelyeket a vállalkozásnak a beszállítóknak biztosítania kell a termékek előállításakor. A felhasználók számára a vállalkozás elkötelezettsége, az a mód, ahogyan az embereknek elegendő szabadságuk van a kipróbálásra, a tapasztalatokra és a származás nyomon követésére. Őszinteség, bizalom és az a mód, ahogyan az új és eltérő termékek fejlesztésére összpontosítanak, megérintve az ügyfelek aggodalmait. Innen terjed a közösségre, nem az ügyfelek félelmére építve üzletelni. Ez a módja annak, hogy legyőzzük az „Aszklépiosz orvosisten két lányának” viharát.
Chau Lan
2. lecke: A PROFIT MINDENEK FELETT?
Forrás: https://baocantho.com.vn/chuyen-doi-va-goc-nhin-sinh-vien-bai-1-giai-ma-tin-hieu-khac-biet-a190076.html
Hozzászólás (0)