Több érdekelt fél együttműködése, a tengeri élelmiszerek ellátási láncának fenntartható fejlesztése a Mekong-delta régióban

A Mekong-delta Vietnam tengeri élelmiszer-fővárosaként működik, az ország akvakultúra-termelésének több mint 70%-át és az ország exportforgalmának több mint 60%-át adja. Ennek a pozíciónak a megőrzése érdekében azonban a tengeri élelmiszer-ellátási lánc számos kihívással néz szembe, és a lánc szereplői közötti kapcsolatok továbbra is lazák. A szakértők szerint sürgősen szükség van egy több érdekelt felet bevonó együttműködési modell kiépítésére a fenntartható tengeri élelmiszer-értéklánc kiépítése érdekében.

A kihívások azonosítása

Az elmúlt években a Mekong-delta tengeri élelmiszer-ellátási lánca fokozatosan javult, megfelelve az igényes piacok szigorú követelményeinek. A Vietnami Kereskedelmi és Ipari Szövetség Mekong-delta fióktelepe (VCCI) szerint a vietnami tengeri élelmiszeripar fénypontja, hogy a vezető vállalatok mindig teljes mértékben megfelelnek az exportpiac követelményeinek. A vállalatok évek óta részt vesznek a piacon, és a világ mintegy 160 országába és területére szállítanak termékeiket.

Garnélarák-tenyésztési modell Ca Mau tartományban.

Vo Thi Thu Huong asszony, a VCCI Mekong Delta igazgatóhelyettese szerint a pozitívumok mellett a Mekong Delta régió tengeri élelmiszer-ellátási lánca továbbra is számos kihívással néz szembe. A tengeri élelmiszer-ipari vállalkozások ma már a termelés, a feldolgozás, az akvakultúra, a mélyfeldolgozás és a melléktermék-kezelés szinte minden szakaszát uralják. Számos vállalkozás bővítette több szektorra kiterjedő beruházásait, például a takarmányfeldolgozást, a műtrágyagyártást stb., hogy diverzifikálja beruházásait a kockázatok minimalizálása érdekében. A kis- és középvállalkozások azonban továbbra is számos nehézséggel szembesülnek a minőség javítását és a környezetvédelmi kérdések biztosítását célzó átalakulási folyamatban. A „négyházas” kapcsolati modell szerinti együttműködés tekintetében az állam olyan feltételeket teremtett, mint a befektetési tőke ösztönzői a tengeri élelmiszeripar számára, különösen azokat a projekteket, amelyek a tudományt és a technológiát alkalmazzák a beruházási folyamatban, mentesítik a földadó, a gépek és berendezések importadója alól stb. A valóságban sok vállalkozás továbbra is nehézségekkel küzd a földforrásokhoz való hozzáférés terén. Nagyon jó politikák vannak, de a hozzáférés előrehaladása még mindig viszonylag lassú.

Dr. Hoang Vu Quang, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Stratégiai és Politikai Intézet igazgatóhelyettese szerint az állam általános politikája már évek óta, és a következő időszakra vonatkozó irányvonal az értéklánc mentén kialakított kapcsolatok előmozdítása, a mezőgazdasági termelés, beleértve a tengeri élelmiszeripart is, átszervezése. Az állam számos politikát adott ki az értéklánc mentén kialakított kapcsolatok ösztönzésére, és azokat az évek során meg is valósította. Az értéklánc mentén kialakított kapcsolatok mértéke azonban még mindig alacsony, és nem igazán fenntartható. A kapcsolódási modellek meglehetősen változatosak, de a teljes kapcsolódási terület kicsi, az egyes vállalkozások és szövetkezetek kapcsolódási mértéke még mindig alacsony... A vállalkozások és a kulcsfontosságú szövetkezetek értéklánc mentén történő hitelezési mechanizmusa nem igazán hatékony. A szövetkezeteket a meglévő politikáknak megfelelően támogatják a kapcsolatokat kiszolgáló infrastruktúra kiépítésében és befejezésében, de a végrehajtás még mindig lassú és nem szinkronikus.

Mindenki számára előnyös

A Minh Phu Csoport tagjaként a Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited azzal a céllal jött létre, hogy partnerekkel és gazdálkodókkal együttműködve tanúsított garnélarák-tenyésztő területeket építsen ki az exportpiac igényeinek kielégítése érdekében. A vállalat mintegy 1732 tóból álló, 3450 hektáros rizsrák- és erdei garnélarák-tenyésztő területek kiépítésében működik együtt, és olyan tanúsítványokat szerzett, mint az EU ORGANIC, CANADA MANGROVE, SFW, SELVA, ASC, BAP...

Lam Thai Xuyen úr, a Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited igazgatója szerint az iparági értéklánc összekapcsolása egy többoldalú együttműködési folyamat, amelynek célja a többszörös tanúsítványok megszerzése és a több piacra történő értékesítés. Ennek megfelelően a vállalat szakértőket biztosít a gazdálkodók támogatására a kiterjedt garnélarák-tenyésztési modell megvalósításában. Szükséges a kis háztartások csoportokba és szövetkezetekbe tömörítése, a hosszú távú együttműködéshez pedig a szövetkezetek részvétele szükséges. Ahhoz, hogy a modell nemzetközi tanúsítványokat szerezzen, átláthatónak kell lennie az információknak, és minden félnek és a vállalatnak együtt kell működnie a nehézségek megoldása érdekében. A modell megköveteli a helyi hatóságok és szakosított ügynökségek, hazai és nemzetközi szervezetek, intézetek, iskolák, tudósok, szakértők, szövetkezetek és garnélarák-tenyésztők részvételét. A helyi hatóságok, a helyi közösségek, a vállalkozások és más releváns partnerek közötti köz-magán-közösségi együttműködés előmozdítása a modell tervezésében és megvalósításában érdekelt felek közötti koordináció biztosítása, a felelősség és a tulajdonlás megosztása, valamint a fenntartható modell replikációjához való hozzájárulás érdekében.

Vo Thi Thu Huong asszony szerint az államnak az elkövetkező időszakban figyelmet kell fordítania az akvakultúra-infrastruktúrába történő beruházásokra, előmozdítva a tudomány és a technológia alkalmazásának szerepét a Politikai Bizottság 57-NQ/TW számú határozatának megfelelően. A csúcstechnológiát alkalmazó projekteket kamattámogatásban részesítik a tudományos és technológiai alkalmazás nélküli projektekhez képest. Ezenkívül az emberi erőforrásokba történő befektetés alapvető fontosságú a vietnami akvakultúra-ipar számára, segítve a vállalkozásokat abban, hogy minden szakaszban proaktívabbak legyenek. Ugyanakkor a vállalkozásoknak meg kell erősíteniük a kockázatkezelést, a változáskezelést és a befektetések diverzifikálását, hogy nagyobb profitot termeljenek, hozzájárulva az emberek gazdasági és társadalmi életének stabilizálásához.

Dr. Hoang Vu Quang szerint a mezőgazdasági értéklánc fenntartható összekapcsolásához prioritásként kell kezelni a nagyméretű exportot és a magas hozzáadott értékű termékek előállítását szolgáló kapcsolatok támogatását. Különösen a vállalkozások játszanak meghatározó szerepet az értéklánc-kapcsolatokban, a támogatási politikáknak motivációt kell teremteniük, és ösztönözniük kell a vállalkozásokat a kapcsolatok előmozdítására. Ugyanakkor a szövetkezetek fontos szerepet játszanak hídként a vállalkozások és a gazdálkodók között. Prioritásként kell kezelni a szövetkezetek támogatását a szoros kapcsolatokban való részvételben és a szerepek megosztásában a vállalkozásokkal. A politikák tekintetében elő kell mozdítani a köz-magán partnerségi mechanizmusokat az értéklánc-kapcsolatokhoz kapcsolódó nagy nyersanyagterületek kiépítésében. A termelési összekapcsolási tevékenységeknek biztosítaniuk kell a meghatározott minőségi szabványokat (GAP). Fontos, hogy a vállalkozások rendelkezzenek pénzügyi potenciállal, stabil piacokkal, a szövetkezetek jó kapacitással, a helyi hatóságok figyelmével, a gazdálkodók pedig tapasztalattal a szabványok szerinti termelésben. Az összekapcsolási szerződésnek teljesnek és egyértelműnek kell lennie, kockázatmegosztási mechanizmussal, valamint külső tanácsadással és támogatással a kapcsolt felek érdekeinek biztosítása érdekében.

Cikk és fotók: MINH HUYEN

Forrás: https://baocantho.com.vn/hop-tac-da-ben-phat-trien-ben-vung-chuoi-cung-ung-thuy-san-vung-dbscl-a193807.html