Globális „szomjúság” a kávé iránt, mivel az új rekordár-ciklus csak idő kérdése

A termelés meredek visszaesése két kulcsfontosságú termelő országban, Brazíliában és Vietnamban felrázza az ellátási láncot, ami miatt a piac komoly hiányt tapasztal a 2025-2026-os termésévben, és a kávéárak rekordmagasságokba emelkednek.

Az USDA optimista előrejelzéseit, miszerint a termelés egy évben közel 179 millió zsákkal fog helyreállni, a valóság fokozatosan megcáfolja. A Brazíliában elhúzódó hőség károsította az Arabica babtermést, míg a Közép-felföldön az árvizek közvetlenül veszélyeztetik a világ nagy és fontos Robusta termését. A rekord alacsony globális készletek és az ellátási láncok zavarai miatt az elemzők arra figyelmeztetnek, hogy a kávépiac minden eddiginél közelebb van egy új „árlázhoz”, sőt, a következő hónapokban akár a történelmi csúcsokat is meghaladhatja.

Kettős válság a kávépiacon, kiábrándultság a „remek termésből”

Brazíliában a Nemzeti Ellátási Ügynökség (Conab) előrejelzése szerint a 2025-2026-os termés teljes kávétermelése eléri a mintegy 55,2 millió zsákot, ami 1,82%-os csökkenést jelent az előző terméshez képest. Bár a Conilon (Robusta) kávé jó szezonban van, és meredeken emelkedett, elérve a 20,1 millió zsákot, ami rekordmagasság, ami több mint 37%-os növekedésnek felel meg, az erős Arabica termék termelése meredeken, 11,2%-kal csökkent, mindössze 35,15 millió zsákra. Ennek oka a kedvezőtlen időjárás és a kávéfa kétéves biológiai ciklusa. A Brazil Kávéexportőrök Szövetségének (Cecafe) adatai szerint a termelés csökkenése és a rekord alacsony áthozott készletek miatt Brazília zöldkávé exportja (beleértve az Arabicát és a Robustát is) a 2025-2026-os termés első négy hónapjában csak közel 12,5 millió zsákot tett ki, ami 22%-os csökkenést jelent ugyanebben az időszakban.

*Brazília kávétermelése (Forrás: Conab)*

A helyzet még kaotikusabbá vált, amikor augusztus 1-jétől az Egyesült Államok további 40%-os importvámot vetett ki a brazil kávéra, így a teljes adó 50%-ra emelkedett. Ez a lépés súlyos ellátási hiányt okozott az Egyesült Államokban, mivel az ICE raktárában lévő arabica készletek folyamatosan csökkentek, és közel két éve nem látott mélypontra estek. Csak az ICE raktárában lévő brazil kávé mennyisége mindössze 22 000 zsák volt, ami szinte nulla a tavalyi év azonos időszakának közel 430 000 zsákos készletéhez képest.

Ezenkívül az október eleji hőhullám megégette és leszakította a virágrügyeket, veszélyeztetve a 2026-2027-es termés hosszú távú ellátását. Ennek eredményeként az arabica ára az elmúlt három hónapban az egekbe szökött, átterjedve a robusta iránti kereslet növekedésére.

Eközben a világ másik felén a piac abban reménykedett, hogy a vietnami bőséges termés enyhíti a globális kínálati hiány okozta nyomást, a robusta termelés várhatóan több mint 7%-kal, körülbelül 30 millió zsákra fog növekedni. A tényleges időjárási körülmények azonban minden várakozást meghiúsítottak. Október végén, amikor a betakarítás a csúcspontjához közeledett, és a kávécseresznyék több mint 80%-a még az ágakon volt, a hosszan tartó heves esőzések áradásokat okoztak a Közép-felföld számos kulcsfontosságú területén.

*Csapadékelőrejelzés Gia Lai és Dak Lak régiókban (Forrás: LSEG)*

Az MXV elemzése szerint az elmúlt 10 napban a 95% feletti páratartalom szinte megbénította a hagyományos szárítást, növelve a penészesedés kockázatát, valamint a kávébabok megrepedését, erjedését vagy idő előtti lehullását okozva. Gia Lai és Dak Nong tartományokban 81,8 mm, illetve 75,7 mm eső esett, a közvetlenül érintett területeken a potenciális terméskiesést 10-20%-ra becsülik. Még aggasztóbb, hogy a Kalmaegí tájfun, amelynek erőssége várhatóan 13-14-es lesz, széllökéseivel pedig 17-es szintet is elérhet, várhatóan november 7-én kora reggel éri el a partot, és akár több mint 200 mm esőt is hullathat a már elöntött területekre.

Maja Wallengren, egy elismert mexikói árupiaci elemző szerint, aki több mint 31 éve követi nyomon a vietnami kávéipart, „nincs agronómiai bizonyíték arra, hogy Vietnam bőséges termést tudna elérni”. Elmagyarázta, hogy sok termőterület még mindig küzd az elmúlt 2-3 év súlyos aszályai utáni talpra állással, és a március-áprilisi virágzási időszakban elhúzódó aszály sújtja őket.

Az árvizek előtt Vietnam legvalószínűbb termelése 27-28 millió zsák körül volt, ami enyhe fellendülést jelent. A heves esőzések után azonban a gyümölcshullás és a fakorhadás okozta károk miatt ez a szám 26-27 millió zsákra csökkenhet, a Kalmaegí tájfun hatásának súlyosságától függően.

Ezek a veszteségek nemcsak jelentősen csökkentik Vietnam robusta termelését, amely a teljes globális kínálat akár 40%-át is teszi ki, hanem meghosszabbítják a betakarítási, szárítási és feldolgozási időt is, ami a világ kávéellátási láncát minden eddiginél sebezhetőbbé teszi.

Egy új, emelkedő tendenciát mutató hullám lassan formát ölt...

Ez a válság különösen veszélyes, mivel a piac biztonsági háló nélkül lépett be ebbe a szakaszba. Az elmúlt három év volatilitása, a 2021-es brazil fagysokktól, amely az arabica kávé árait az egekbe szöktette, egészen az aszályig, amely 2023-24-ben 20%-kal csökkenti Vietnam termelését, folyamatosan erodálta és kimerítette a készleteket. Tehát a vietnami kedvezőtlen időjárási események és a brazil virághullás nem elszigetelt sokkhatások.

Az MXV előrejelzése szerint a kávépiac hamarosan reagálni fog a súlyos brazil helyzetre, különösen a vietnamira. Ha a feltételezés szerint Vietnam kávétermelése 26-27 millió zsák (a robusta esetében körülbelül 25 millió zsák) alá esik, azaz körülbelül 16-17%-os csökkenést jelent, vagy rosszabb esetben a vihar okozta károk mértéke még nem ismert, az arabica és a robusta kávé ára ezért legalább 20%-kal, azaz közel 11 000 USD/tonnával az arabica és 5600 USD/tonnával a robusta esetében az egekbe szökhet, és potenciálisan megismételheti a 2023-2024-es termésév aszályának köszönhető történelmi emelkedést.

Brazíliában és Vietnámban is kettős ellátási válsággal néz szembe a globális kávéipar, mivel három kulcsfontosságú tényező – a szélsőséges időjárás, a kereskedelempolitika és az alacsony készletek – egyidejűleg szűkíti a piacot. A „rekord termés”, amelyről azt gondolták, hogy lehűti a kávéárakat, most valószínűleg „álommá” válik, és egyúttal azt is jelzi, hogy a magas árak új ciklusa kezdődhet...

Forrás: https://congthuong.vn/con-khat-ca-phe-toan-cau-khi-chu-ky-gia-ky-luc-moi-chi-con-la-van-de-thoi-gian-429299.html