Nemcsak az ízlelőbimbókat befolyásolja, hanem a savanyú ételek fogyasztása dopamin felszabadulását is kiválthatja, amely a boldogság és a megelégedettség érzésével kapcsolatos neurotranszmitterek egyike. Ez a dopamin felszabadulás hozzájárulhat a savanyú ételek fogyasztásának kellemes érzéséhez, állítja a Medical News Today (Egyesült Királyság) egészségügyi weboldal.
A szervezetben zajló hormonális változások könnyen kiválthatják a savanyú ételek utáni sóvárgást.
Ezenkívül egyes savas ételek, például a citrusfélék, szintén magas C-vitamin-tartalmúak, amelyről kimutatták, hogy pozitív hatással van az agyműködésre és a hangulatra.
Ezenkívül a savanyú ételek utáni sóvárgás a következő egészségügyi problémák jele is lehet:
Tápanyaghiány
A savanyú ételek utáni sóvárgás esetén az elsők között figyelembe veendő dolgok a tápanyaghiány és a hormonális egyensúlyhiány. Például, ha a szervezetedben kevés a C-vitamin, akkor savanyú ételeket kívánhatsz a vitaminhiány pótlására. A C-vitaminban gazdag savanyú ételek közé tartozik a narancs, a citrom, a mandarin és a grépfrút.
Hormonális változások
A hormonális változások is hozzájárulhatnak a savanyú ételek iránti sóvárgáshoz. Például egy nő menstruációs ciklusa hormonális változásokat okozhat, amelyek sóvárgáshoz vezetnek.
Stresszes és szorongásos érzés
A stressz és a szorongás érzése szintén hozzájárulhat a savanyú ételek iránti sóvárgáshoz. Amikor stresszesek és szorongunk, a szervezetünk kortizolt termel. Ez egy olyan hormon, amely fokozza az étvágyat, és bizonyos ételek, köztük a savanyú ételek iránti sóvárgást okozhat.
Amikor savanyú ételre vágysz, fontos, hogy egészséges módon elégítsd ki. Ehhez először is fontos megjegyezni, hogy éhesen ne fogyassz savanyú ételeket. Az olyan savanyú ételek, mint a narancslé, a zöld mangó és a zöld szilva, gyomorpanaszokat okozhatnak.
A narancs-, citrom- vagy grapefruitlé élvezetének egyik legjobb módja az étkezés utáni desszert. Ha mégis valami savanyúra vágysz a főétkezésed mellé, erjesztett ételeket, például kimchit vagy savanyú káposztát is beilleszthetsz az étrendedbe. Ezek az ételek nemcsak a savanyú sóvárgást elégítik ki, hanem számos előnnyel is járnak a bélrendszer egészsége szempontjából, például javítják az emésztést, írja a Medical News Today.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)