Nghe Anban az emberek csak szezonon kívüli zöldségeket termesztenek, úgy fogynak, mint a sült sütemény, amint leszedik őket, elfogynak.

Az Nghe An népe évek óta tudja, hogyan lehet leküzdeni a forró, száraz időjárás hátrányait, és szezonon kívüli zöldségeket termeszteni, ami magas gazdasági hatékonyságot eredményez.

Nghe An tartomány Nghi Loc kerületének Nghi Long községében sok család jelentős jövedelemre tesz szert a szezonon kívüli zöldségtermesztésnek köszönhetően.

Cao Thi Hoi asszony Nghi Long községben, Nghi Loc kerületben, Nghe An tartományban szezonon kívüli zöldségeket takarít be a kertjében. A szezonon kívüli zöldségeknek magas az ára, ezért Hoi asszony nagyon izgatott. Fotó: TP

Cao Thi Hoi asszony családja (akik Nghi Long községben, Nghi Locban élnek) közel 1000 négyzetméternyi kerttel rendelkezik. Korábban a családjuk még a természetet követte, az évszaknak megfelelően termesztett zöldségeket és gumókat. Minden évszakban másfajta zöldséget ültettek.

A szezonális zöldségek termesztése könnyű és könnyen gondozható, és a zöldségek gyorsan nőnek. Nghi Long község számos régóta működő zöldségtermesztője szerint azonban a szezonális zöldségeket nehéz eladni, és alacsonyak az árak.

A főszezonális zöldségek és gyümölcsök ára alacsony, sőt a nagy termés, a túlkínálat, a piaci zsúfoltság és a folyamatos árcsökkenés miatt el sem kelnek.

Sok éven át annyi zöldség és gumó volt, hogy nem lehetett eladni őket, és le kellett vágni őket az állatállomány etetése érdekében. Az egész család erőfeszítése kárba vész.

Nghe Anban számos, zöldség-, gyümölcs- és élelmiszertermesztésre szakosodott gazdálkodó háztartás fektetett be olyan technológiába, amellyel magas jövedelem érdekében szezonon kívüli zöldségeket termeszthet. Fotó: TP

Hoi asszony családja már körülbelül 3 éve felújította a kertet, felosztotta a parcellákat és beruházott egy automata öntözőrendszerbe.

Mivel képes szabályozni az öntözést, úgy döntött, hogy a szezonon kívüli időszakban is termeszt zöldségeket. Mivel az időjárást is képes befolyásolni, Mrs. Hoi zöldségeskertje mindig zöld és buja.

Jelenleg Mrs. Hoi családi kertjében olyan zöldségek, mint a zeller, a koriander és a mustárlevél, mind zöldek és betakarításra készek. Emellett Mrs. Hoi szezonon kívüli zöldségeket is termeszt, például karalábét és káposztát.

Ebben az időben a szezonon kívüli zöldségeket "ritka árunak" tekintik, így nagyon jól fogynak.

A betakarítás után minden nap kereskedők jönnek, hogy felvásárolják az összes zöldséget, a fő termény áraihoz képest 3-4-szer magasabb áron. Ennek köszönhetően Mrs. Hoi családja stabil jövedelemforrással rendelkezik.

Ngo Sy Tuan úr a Dien Xuan községben, Dien Chau kerületben, Nghe An tartományban egy hálós rendszerbe fektetett be, hogy szezonon kívüli zöldségeket termeszthessen, ami magas jövedelmet hozott. Fotó: TP

Nghe An számos területe befektet szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök termesztésébe, ami magas jövedelmet biztosít. Fotó: TP

Hoi asszony módszerével ellentétben Ngo Sy Tuan úr (aki Dien Xuan községben, Dien Chau kerületben, Nghe An tartományban lakik) egy közel 1000 m2-es üvegházba fektetett be, hogy szezonon kívüli zöldségeket termeszthessen.

Tuan úr főként koriandert és salátát termeszt biovetésben, hogy a piacon értékesítse azokat. Különösen minden évben áprilistól szeptemberig tart az az időszak, amikor a szezonon kívüli zöldségek a legjobb áron kelnek el, és a legnagyobb profitot hozzák.

Tuan úr elárulta, hogy szezonban egy csokor koriander mindössze 500-700 VND-ba, egy saláta 10 000 VND/kg-ba kerül, de szezonon kívül egy csokor koriander ára 3000-4000 VND, egy saláta pedig akár 30 000-40 000 VND/kg is lehet. A zöldségtermesztés szezonon kívül több gondot igényel és nehezebb, de a profit nagyobb.

Jelenleg Nghe An tartomány színes bőrű területein élő emberek is találtak módokat a zord időjárás leküzdésére, hogy szezonon kívüli zöldségeket termeszthessenek, ami magas gazdasági hatékonyságot eredményez.

Forrás: https://danviet.vn/dan-noi-nay-o-nghe-an-chi-trong-rau-trai-vu-ban-dat-nhu-tom-tuoi-he-nho-la-ban-het-20240821215630582.htm