Az élelmiszerbiztonsági szabálysértések elleni küzdelem

A Hanoi Népi Bizottság kiadta a 302/KH-UBND számú tervet Hanoi élelmiszerbiztonsági kommunikációjának csúcsáról a 2024-2025 közötti időszakra.

A 2024–2025-ös időszakra vonatkozó hanoi élelmiszerbiztonsági kommunikációs tervet azért adták ki, hogy jelentős változásokat idézzenek elő a fogyasztók, vezetők, termelők, feldolgozók és élelmiszer-kereskedők tudatosságában és cselekvésében.

Illusztrációs fotó.

Ez egy olyan tevékenység, amely hozzájárul egy civilizált életmód építéséhez, amelyben az élelmiszerbiztonság és az élelmiszerbiztonság előmozdítása állandó és kötelező követelményké válik; a média frontján kitartóan küzdeni kell minden olyan téma és viselkedés ellen, amely az élelmiszer-biztonság és a higiénia hiányát okozza, betegségkockázatokat okoz, és károsítja a közegészségügyet.

A propaganda tartalmával kapcsolatban a Terv egyértelműen kimondja, hogy az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos kommunikációt rendszeresen és kitartóan kell terjeszteni, megerősítve és kiemelve a Párt azon álláspontját, hogy nagy figyelmet kell fordítani az élelmiszer-biztonsági munkára.

A propagandaanyag az élelmiszerbiztonságot a biztonsági kérdésekkel kapcsolja össze a Központi Titkárság 17-CT/TW számú irányelvének és a Városi Pártbizottság Állandó Bizottságának 34-CT/TU számú irányelvének szellemében, az „élelmiszerbiztonságot és -védelmet fontos, sürgős és hosszú távú kérdésnek tekintve; amely közvetlenül érinti és befolyásolja az emberek egészségét és a nemzeti faj minőségét”.

Az egységek és a települések terjesztik és oktatják az élelmiszer-biztonsági törvényeket; ismereteket és készségeket terjesztenek a megfelelő élelmiszer-biztonsági gyakorlatokról a fogyasztók, vezetők, élelmiszer-termelők, feldolgozók és kereskedők körében az ételmérgezés és a fertőző betegségek korlátozása érdekében.

Másrészt a propagandaeszközök felhívják a fogyasztók figyelmét arra, hogy ne vásároljanak olyan élelmiszert, amely nem garantálja a minőséget és az élelmiszer-biztonságot, és amelyet az utcán vagy a járdán árusítanak; szokássá teszik a QR-kódok beolvasását az áruk eredetének nyomon követése érdekében; valamint az élelmiszer-termelők, -feldolgozók és -kereskedők etikai tényezőinek terjesztését és népszerűsítését célozzák.

Ezzel egyidejűleg a sajtóügynökség haladéktalanul beszámolt a város élelmiszerbiztonságát biztosító megoldások megvalósításáról; haladéktalanul figyelmeztetett azokra a tényezőkre és viselkedésekre, amelyek az élelmiszer-bizonytalanság kockázatát hordozzák mind a fogyasztók, mind az élelmiszer-beszállítók részéről.

Ezenkívül az egységeknek és a településeknek tájékoztatniuk és elismerniük kell azokat a vállalkozásokat, élelmiszer-termelőket, -feldolgozókat és -kereskedőket, akik jó munkát végeznek az élelmiszerbiztonság terén, haladéktalanul ajánlaniuk kell a fejlett példákat és a biztonságos élelmiszer-termelési és -feldolgozási modelleket; széles körben terjeszteniük kell a biztonságos élelmiszer-beszállítók címeit, hogy az emberek és az élelmiszer-fogyasztók támogathassák és választhassák őket.

Ezenkívül az egységeknek és a helységeknek nyilvánosan közzé kell tenniük az olyan vállalkozásokról, termelőkről, feldolgozókról és kereskedőkről szóló információkat, akiket a hatóságok megbüntettek vagy figyelmeztettek a nem biztonságos élelmiszerekkel kapcsolatban; és továbbra is nyilvánosan közzé kell tenniük az információkat és figyelmeztetéseket, amíg az egységek kijavították, módosították és biztosították az élelmiszerbiztonságot.

A Városi Népi Bizottság kéri az élelmiszerbiztonsági szabályok megsértését kritizáló és ellen küzdő tartalmú hírek, cikkek és médiatermékek napi, heti és az élelmiszerbiztonság csúcsidőszakaiban, például: Élelmiszerbiztonsági Akcióhónap, Őszközépi Fesztivál, Újév, Holdújév stb. népszerűsítését.

A propaganda formáját illetően a Városi Népi Bizottság propagandát ír elő a sajtóban; az általános elektronikus információs oldalon, a közösségi hálózatokon; a témákhoz kapcsolódó képzéseken keresztül; a Hanoi Elektronikus Kommunikációs Portálon, az osztályok, fiókok, a kerületek és városok Népi Bizottságainak Elektronikus Információs Portálján/oldalán; a helyi információs rendszeren és vizuális propagandán keresztül.

Pontosabban az élelmiszer-biztonsági ellenőrzéssel kapcsolatban a Hanoi Egészségügyi Minisztérium vezetője szerint Hanoi mostantól az év végéig az „Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés megerősítése az iskolai kapukban és azok környékén Hanoiban” témakör megvalósítására fog összpontosítani az oktatási intézmények számára.

A valóságban jelenleg Hanoi legtöbb iskolája körül „gomba módjára szaporodnak” a gyorséttermek és a mozgó árusítóhelyek, tele ismeretlen eredetű furcsa ételekkel.

Ezeknek az ételeknek a közös jellemzője, hogy közvetlenül az út szélén készítik el őket, ami port és egészségtelen körülményeket teremt. Azonban ezek az ételek továbbra is vonzzák a diákokat, és egészségügyi kockázatot jelentenek számukra.

Dang Thanh Phong, a Hanoi Élelmiszerbiztonsági Osztály vezetője elmondta, hogy mostantól az év végéig tovább erősítik az élelmiszerbiztonsági irányítást, amelynek keretében a város az oktatási intézmények számára az „Élelmiszerbiztonsági ellenőrzés megerősítése az iskolai kapukban és azok környékén Hanoiban” témakör megvalósítására összpontosít.

Hanoi felülvizsgálja és statisztikákat állít össze az irányítása alatt álló területen található oktatási intézményekről, közösségi konyhákról és iskolai menzákról. Ezzel egyidejűleg a hatóságok iparáganként és élelmiszeripari tételenként vizsgálják, felülvizsgálják és rendszeresen frissítik az iskolakapuk környékén étkeztetést nyújtó intézményeket, utcai élelmiszerboltokat és előrecsomagolt élelmiszereket és fogyasztásra kész feldolgozott élelmiszereket árusító élelmiszerboltokat.

Ezenkívül a város szinkron módon, határozottan és hatékonyan hajtotta végre az élelmiszer-biztonsági ellenőrzéseket az iskolák kapuiban és azok környékén, különös tekintettel a magas kockázatú élelmiszercsoportokra, a fogyasztásra kész ételekre és italokra, valamint a fogyasztásra kész ételeket kínáló létesítményekre.

Különösen komolyan, rendszeresen és folyamatosan végzik az élelmiszerek ellenőrzését, nyomon követését és eredetének nyomon követését az iskolakapukon belül és azok környékén; az élelmiszerbiztonsági szabályokat megsértő szervezetekkel és személyekkel szigorúan fellépnek, és az információkat széles körben terjesztik a tömegmédiában.

Az orvosok szerint az ismeretlen eredetű élelmiszerek fogyasztása és a biztonságuk nem biztosítása akut tüneteket okozhat, mint például: hasi fájdalom, hasmenés, emésztési zavarok, ételmérgezés...

Különösen, ha hosszú ideig fogyasztják, befolyásolja a szervezet anyagcseréjét, és fogékonyabbá teszi a szív- és érrendszeri betegségekre, a cukorbetegségre és az elhízásra.

Az élelmiszerekben maradó vegyszerek, növényvédő szerek és növekedésserkentők használata beszivárog a szervezetbe, felhalmozódik és rákot okoz.

Forrás: https://baodautu.vn/dau-tranh-voi-nhung-sai-pham-ve-an-toan-thuc-pham-d228103.html