Fedezzük fel a kihagyhatatlan specialitásokat, amikor Santorinire látogat, az előételektől a vonzó főételekig.
Fava me koukia
A fava me koukia egy hagyományos szantorini étel, amelyet csicseriborsóból (lóbabból) készítenek, és nagyon jellegzetes módon készítik el. A babot puhára főzik, majd pépesítik, és gyakran olívaolajjal, hagymával, citrommal és fűszerekkel ízesítik. Ezt az ételt gyakran pitával vagy nyers zöldségekkel tálalják, így finom nassolnivaló. Nemcsak jellegzetes íze van, hanem a helyi konyha szimbóluma is, amely a természethez való közelséget mutatja.
Choriatiki saláta
A Choriatiki Salata, más néven görög saláta, egy híres étel, amely nélkülözhetetlen Santorini és egész Görögország konyhájában. Ez a saláta általában uborkát, paradicsomot, hagymát, kalamata olajbogyót és feta sajtot tartalmaz; mindezt olívaolajjal és egy kevés fűszerrel keverve. A friss alapanyagok friss íze a feta sajt gazdagságával kombinálva tápláló és vonzó ételt eredményez. A Choriatiki Salata nemcsak vonzó előétel, hanem a természet közelségének érzését is adja, így kiválóan alkalmas a forró nyári napokra.
Paradicsom gefthedes
A paradicsomos gefthedes egy egyedülálló szantorini specialitás, amely friss paradicsomból és fűszerekből készül. A paradicsomot összetörik, majd hagymával, kaporral és liszttel összekeverik, mielőtt aranybarnára sütik. Az ételt gyakran édes-savanyú mártással tálalják, ami egyedi és érdekes ízt ad neki. A paradicsomos gefthedes nemcsak finom, hanem a helyi konyha kreativitásának szimbóluma is, amely a friss alapanyagok és a kifinomult főzési módszerek kombinációját mutatja be.
Keftedes
A keftedes marha- vagy bárányhúsból készült, sült húsgombóc, amelyet gyakran fűszerekkel, hagymával, fokhagymával és gyógynövényekkel kevernek. Ez az étel gazdag ízű, és gyakran szósszal vagy salátával tálalják. A keftedes nemcsak népszerű étel a családi étkezésekben, hanem a helyi partik és fesztiválok gyakori fogása is. A friss alapanyagok kombinációjának köszönhetően a keftedes valóban egy kihagyhatatlan fogás, ha Santorinire utazik .
Santorini szigete nemcsak lenyűgöző természeti szépségéről híres, hanem egyedi specialitásaival kulináris paradicsom is. A fava me koukia-tól, a görög salátától, a paradicsomos cheddartól a sárkányokig minden étel helyi ízeket és kultúrát ölt. A santorini konyha felfedezése nemcsak a finom ételek élvezetéről szól, hanem az itt élő emberek kultúrájának és szokásainak megismeréséről is. Ezek az ételek felejthetetlen emlékeket szereznek majd Santorini gyönyörű szigetének felfedezésére tett utazása során.
A Tugo Utazási Iroda a regisztrációkor a "DULICHGENZ" kódot adja az olvasóknak, amelynek értéke akár 1 000 000 VND.
Tugo és Thanh Nien által épített Z generációs utazási részleg
[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-hy-lap-dung-bo-qua-nhung-mon-an-dac-san-hap-dan-nay-tai-dao-santorini-18524093011255678.htm
Hozzászólás (0)