Bivalygyapjú szezont keresek a Nyugat elárasztott mezőin

(Dan Tri) - Az árvíz idején a nyugati mezők mély víz alá kerülnek. Az emberek bivalyokat terelik dombokra és mezőkre, hogy elmeneküljenek az árvíz elől, élelmet találjanak nekik, és hogy pihenhessenek és visszanyerhessék erejüket, amíg a víz visszahúzódik.

Amikor a nyugati tartományokban a bivalygyapjú-szezonról beszélünk, sokan valószínűleg arra a képre emlékeznek, ahogy Son Nam néhai író Huong rung Ca Mau című művében több száz bivaly kel át az elárasztott mezőkön, hogy élelmet találjon. Sokan úgy vélik, hogy a bivalygyapjú-szezon már nem létezik, mert a gépesítés behatolt e föld népeinek legtávolabbi földjeire is (Fotó: Hai Long).

Október közepén, egy üzleti út során a nyugati An Giang és Dong Thap tartományokba, azt hittük, a mezőkön átfutó bivalycsordák képe már nem létezik. Amikor azonban áthaladtunk Tan Hongon (Dong Thap tartomány), megragadta a figyelmünket a több száz bivalycsordák látványa, amint egy hatalmas mezőn kelnek át Sa Rai város (Tan Hong kerület, Dong Thap tartomány) közelében (Fotó: Trinh Nguyen).

Az árvíz idején számos mezőt elönt a víz. Amikor a víz elönti a füvet, a víz pedig elönti a füvet, a bivalyok éhesek. Az árvíz hónapjaiban a bivalyoknak nincs mit enniük, és "soványak és gyengék", ezért az emberek csoportja elindul, hogy élelmet keressen a bivalyoknak.

Egy bivalycsordát futnak át a vízen, hogy új legelőket találjanak Sa Rai város közelében (Tan Hong kerület, Dong Thap tartomány) (Fotó: Trinh Nguyen).

An Giang és Dong Thap felső folyásánál számos földterület elárasztott, a Mekong folyó felső szakaszáról beáramló víz hordalékot, garnélarákot, halat hoz magával... ez a szezon körülbelül 3-4 hónapig tart. A bölénypásztoroknak azonban az áradás sok nehézséget okozott, különösen a bölénycsorda szűkös táplálékforrása miatt (Fotó: Hai Long).

Nguyen Van Hong úr (49 éves), akit a helyiek Luc Binh néven is ismernek. Hong úr közel 60 bivalyból álló csordát tenyészt, és egyben Sa Rai város legnagyobb bivalyállományú lakosa is. Hong úr szerint a szakmában eltöltött sok év után, sok hullámvölgydel, a bivalygyapjú-szezon most nagyon eltér a korábbiaktól (Fotó: Hai Long).

Hong úr 20 éves korában kezdett bivalyokat tenyészteni. Minden megtakarítását arra fordította, hogy két kambodzsai bivalyt vegyen. Miután egy ideig tenyésztette őket, eladta őket, és a pénzből több anyabivalyt vásárolt vissza. Ez a 4-5 bivaly később még többet szaporított, és a számuk egyre nagyobb és nagyobb lett. Azóta élete szorosan összefonódott a bivalyokkal, és a bivalyok terelése vált a fő foglalkozásává. „Körülbelül 15 évvel ezelőtt a bivalycsordám körülbelül 100 darabból állt, de minden évben eladtam néhányat. Amióta van egy bivalycsordám, a családom gazdagabb lett, építettek egy házat, és 4 gyermeket neveltek fel, hogy jó emberekké váljanak” – mondta Hong úr (Fotó: Hai Long).

Az a kép, amikor emberek vezetnek több száz bölényt egymás után az elárasztott mezőkön, és hónapokig a mezők közepén élnek a bölényekkel, már nem gyakori a nyugati tartományokban (Fotó: Trinh Nguyen).

Minden árvíz idején, amikor az áradások miatt a füves területek és mezők beszűkülnek, Duong Van Quy úr (Tan Ho Co község, Tan Hong kerület, Dong Thap) Sa Rai városába tereli bivalyait, hogy csatlakozzon az 5-7 másik bivalycsordához. Quy úr minden nap kora reggel rizst főz, majd kiviszi a mezőre, hogy legeltesse a bivalyokat, délben pedig egy a mezőn épített ideiglenes kunyhóba vonul pihenni (Fotó: Hai Long).

Sa Rai városától körülbelül 5 km-re Doan Van An úr (34 éves, Dong Thap) közel 40 bivalyból álló csordáját vezeti át egy hatalmas vízmezőn, hogy magasabb fűbe érjen, és etesse a bivalyokat (Fotó: Trinh Nguyen).

„Több mint 20 éve követem a bölénycsordát. Az árvíz idején, amikor a földek elakadnak, nem könnyű. Ha véletlenül betörsz egy földet munka közben, az nagyon nehéz. Ha a földtulajdonos laza, az rendben van, de ha van egy nehéz ember, aki nem hagyja, hogy a bölények egyenek, akkor el kell fogadni” – bizalmaskodott An (Fotó: Trinh Nguyen).

Doan Van Nhoi úr (An úr öccse) szintén kiment a mezőre, hogy segítsen testvérének a bivalyok terelésében, hogy legelőket találjanak az árvíz idején. „Ez a bivalycsord régen apámé volt, de most már öreg, és már nem tud kimenni a mezőre, ezért ránk hagyta a bátyámmal. Régebben sok bivaly volt a környéken, apámnak egy egész hónapig kellett terelgetnie őket a távoli mezőkön keresztül, de most sokkal kevesebb bivaly van a környéken, a házhoz közeli legelőkön elég fű van a bivalyoknak, így már nem kell messzire menniük otthonról” – mondta Nhoi úr (Fotó: Trinh Nguyen).

A nyugati tartományokban ritka látvány, ahogy bivalyok legelésznek az árvíz idején, miközben fehér gólyák repülnek a bivalyok hátán. A környék néhány idős gazdája szerint régen nem voltak gépesített gépek, a bivalyok és a tehenek voltak a fő húzóerő, a bivalyoknak magas volt az áruk, ezért sokan tenyésztették őket. Most azonban a gépek is bekapcsolódtak a termelésbe, a tenyésztett bivalyoknak sincs áruk, így a számuk csökkent, sokan pedig felhagytak a bivalypásztori szakmával (Fotó: Hai Long).

A Sa Rai város melletti mezőkön késő délutánonként már ritka látvány, ahogy a pásztorok fürödni és bölényeken lovagolni hívogatják egymást (Fotó: Hai Long).

Délután a bivalycsordát a tulajdonos összegyűjti egy mezőn, a vezető összeköti őket, és hagyja, hogy a csorda a mező közepén pihenjen (Fotó: Hai Long).

Generációk óta a bivalyok a gazdák egyik legértékesebb vagyonát jelentik, mert csak bivalyokkal lehet az embereknek földjük a szántáshoz és a rizs termesztéséhez, és csak így lehet az embereknek élelmük és teli gyomoruk. Az esti fényben Hong úr, An úr, a pásztorok, a Nyugat nagylelkű gazdáinak és a mezőkön lévő bivalycsordáik sziluettjei békésebbé teszik a vidéket, mint valaha. És hisszük, hogy a bivalygyapjú-szezon örökké tart majd ezen a vidéken (Fotó: Trinh Nguyen).

Dantri.com.vn

Forrás: https://dantri.com.vn/doi-song/di-tim-mua-len-trau-o-canh-dong-nuoc-noi-mien-tay-20241026015100656.htm