Egyszerű dolgok: őszi illat, ragacsos rizs, emberi szeretet

A késő ősz illatára emlékezve Hanoi olyan gyengéd, mint egy régi dal. A szél tejvirág illatát hordozza, végigsuhan minden utcán, megérintve az otthontól távol élők emlékeit. Az élet nyüzsgésében, elég csak egy pillantás az utca elején álló ragacsos rizses standra, és az emberek mintha visszahúzódnának az emlékekbe, ahol az egyszerű dolgok még érintetlenek.

Megálltam és vettem egy csomag zöld rizst. A melegség átjárta a lótuszleveleket, magával hozva a menny és a föld tiszta illatát. Minden egyes ragacsos zöld rizsszem zöldbabbal, reszelt kókuszdióval és egy csipetnyi pörkölt szezámmal keverve, egyszerű, mégis teljes. A modern város közepén ez a rusztikus étel még mindig megőrzi rusztikus, ismerős vonásait, mintha Hanoi lelkének része lenne.

Miközben ragacsos rizst ettem friss rizzsel a hűvös reggelen, hirtelen eszembe jutottak a diákéveim, amiket otthonról távol töltöttem. Kora reggelente, az előadóterembe menet, a reggelim csak egy csomag ragacsos rizsből állt friss rizzsel, amit sietve vettem az iskola kapuja előtt. Akkoriban nem volt sok pénzem a zsebemben, de egy marék forró ragacsos rizs is elég volt ahhoz, hogy energikusan induljon egy hosszú nap. Az illatos ragacsos rizs aromája, a lótuszlevelek a halvány napsütés illatával, az ismerős sikolyok a kis utca szívében... mind felejthetetlen emlékekké váltak egyszerű, mégis gyönyörű fiatalságomból.

Ma, Hanoi szívében újra megtaláltam ezt az érzést, olyan meleget, ismerőst és szeretettel telit. Feltűnő reklámok nélkül is, a ragacsos rizs mégis csendben meséli el a saját történetét. Egy történet a munkások kitartásáról, a hanoiak egyszerű életmódjáról és arról, ahogyan az emberek itt minden apró ajándékkal melegséget adnak egymásnak. Egy csomag ragacsos rizs nemcsak reggeli étel, hanem az emberség szimbóluma is - az a fajta szeretet, amely a távolról érkező látogatókban is barátságosságot és közelséget éreztet.

Hanoi talán ősszel a legszebb, amikor minden lelassul. A szétterülő zöld rizs illatában halljuk az utcák lélegzetét, érezzük az itt élő emberek finomságát, gyengédségét, mélyét és emberi szeretettel teli mivoltát. Minden lépés az óvárosban, minden alkalommal, amikor meghalljuk a „forró zöld rizs itt…” kiáltást, megnyugtatja a szívünket. Kiderült, hogy a modern élet közepén nem a toronyházak tartják vissza az embereket, hanem a hagyományos ízek, a saját emlékek megérintésének érzése.

A város nyüzsgő lépteinek zaja közepette rájöttem, hogy a zöld rizs illata nemcsak íz, hanem emlék is, a hanoiak számára a lelkük megőrzésének módja a modern áramlat közepette. Hozzám hasonlóan sokan nemcsak enni jönnek a ragacsos rizs standjához, hanem azért is, hogy békére leljenek, lelassítsanak a gondok közepette. Talán ezért van az, hogy Hanoi, a napról napra változó világa ellenére, mindig hiányolja az embereket. Mert minden egyes zöld rizsszemben nemcsak az ősz illata van, hanem az emberi szeretet édessége is, az apró dolgoké, amelyek elegendőek ahhoz, hogy egy várost vietnami lélekkel töltsenek meg.

A meleg ragacsos rizses csomaggal a kezemben elhagytam az utcasarkot. A lótuszlevelek illata még mindig ott lebegett az ujjaimon, emlékeztetve arra, hogy vannak egyszerű dolgok, amelyek megdobogtathatják az emberek szívét. Az ősz illata, a ragacsos rizs és az emberi szeretet - három íz olvad össze, alkotva meg Hanoi identitását, és arra késztet mindenkit, aki valaha is járt itt, hogy visszatérjen, csak hogy egy kis nyugalmat találjon ebben a rohanó életben.

Akaszd fel az én

Forrás: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202511/dieu-gian-di-huong-thu-xoi-com-tinh-nguoi-71908bf/