A tömény citromlé számos egészségügyi kockázatot jelent. (Illusztrációs fotó).
Amikor a citromlé... "csodaszer"
A Tet után gyorsan növekvő derékbősége miatt aggódva Ms. Nguyen Thuy Hang a Dong Ve kerületben ( Thanh Hoa város) az interneten keresett fogyókúrás módszereket, beleértve a reggeli koncentrált citromlé fogyasztását a "zsigeri zsír feloldása" érdekében. Orvossal való konzultáció nélkül 8-10 citromot kevert el egy csésze meleg vízzel, és egyszerre megitta, amikor felébredt. Mindössze 10 perc múlva erős gyomorfájdalmat, szédülést, hideg végtagokat érzett, és a sürgősségire kellett vinni. A kórházban az orvos súlyos gyomorirritációt, nyálkahártya-pangás jeleit és elektrolit-egyensúlyhiányt diagnosztizált nála. Közel egy hét intravénás folyadékpótlás és megfigyelés után állapota stabilizálódott. "Egyszerűen azt hittem, hogy a citrom természetes módon segít a fogyásban, de nem számítottam rá, hogy ennyire káros az egészségemre" - mondta Ms. Hang sokkos állapotban.
Egy ismerősétől hallotta, hogy Tran Thi Lanh asszony Lam Son városában (Tho Xuan) minden nap erős citromlevet ivott szűrt víz helyett, abban a reményben, hogy „megtisztítja a májat” és „megakadályozza a vesekövek kialakulását”. Eleinte könnyebbnek érezte magát, és jobban vizelt, ezért jobban megbízott a citromlében. De 2 hónap után elkezdte érezni a fogérzékenységet és a fájdalmat rágás közben, különösen a meleg és hideg ételeknél. Amikor elment a fogorvoshoz, az orvos arra a következtetésre jutott, hogy a hosszú távú savhatás miatt súlyos fogzománc-eróziója van, és számos tömést kell helyreállítani.
A túl sok citromlé fogyasztása gyakran okozott émelygést és enyhe emésztési zavarokat. Az esete egyértelműen bizonyítja, hogy még a látszólag „egészséges” ételeket is megfelelő adagolásban és hozzáértéssel kell fogyasztani, különösen az idősek esetében.
Egy másik eset Tran Van Huu úré Tan Phong városában (Quang Xuong), aki enyhe gyomorfájástól szenvedett. Egy kollégája azt tanácsolta neki, hogy minden reggel igyon meleg citromos vizet a „gyomornedv semlegesítésére” és a „HP baktériumok csökkentésére”. A természetes módszerekbe vetett hittel Huu úr kitartóan korán kelt, hogy néhány friss citromot meleg vízzel összekeverjen, és több mint egy hónapon keresztül éhgyomorra itta. Először jobban érezte magát, és jobb lett az étvágya, de aztán égő érzést, puffadást és elhúzódó hányingert kezdett tapasztalni. Amikor vizsgálatra ment a Tartományi Általános Kórházba, az endoszkópos eredmények azt mutatták, hogy a gyomornyálkahártya súlyosan károsodott, széles körű erózió jelei mutatkoztak. Az orvos arra a következtetésre jutott, hogy a probléma oka a tömény citromsav mennyisége és az éhgyomorra ivás szokása, ami erodálta a gyomor védőrétegét, és a betegség gyorsabb lefolyását okozta. „Csak azt gondoltam, hogy a citromos víz egyszerűen jó, de ki gondolta volna, hogy további betegségeket okozhat” – osztotta meg Huu úr.
A fent említett három eset mind egy dologból fakad: a szájhagyományba vagy a közösségi hálózatokon keresztüli ellenőrizetlen megosztásokba vetett abszolút bizalomból. Az egészség javítása, a fogyás vagy a test méregtelenítése iránti vágyból fakadóan szélsőséges módon, fizikai állapotuknak nem megfelelő módon és orvosi tanács nélkül alkalmazták a citromlé fogyasztásának módszerét. Ennek eredményeként nemcsak hogy nem érték el a kívánt hatást, de súlyos egészségügyi problémákat is okoztak. Ez azt mutatja, hogy bár egy ismerős összetevőről van szó, számos előnnyel, a citromlevet helyesen, a megfelelő időben és a megfelelő adagolásban kell használni. Ami még fontosabb, hogy az egészséggel kapcsolatos minden módszernek tudományon , szakmai tanácsokon és a tested jelzéseire kell alapulnia, ahelyett, hogy átmeneti, kockázatokkal teli „csoda” trendeket követne.
Ne változtasd a jó szokásaidat veszélyekké
Tagadhatatlan, hogy a citrom gazdag C-vitaminban, amely fokozza az ellenálló képességet, támogatja az emésztést és szépíti a bőrt. Ez azonban nem jelenti azt, hogy mindenki önkényesen használhatja a citromlevet. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy ha helytelenül használják, éhgyomorra fogyasztják, túl töményen keverik, vagy szűrt víz helyett használják minden nap, a citromlé nemcsak hogy hatástalan, hanem a szervezet súlyos egyensúlyhiányának kiváltó oka is lehet.
A Tartományi Általános Kórház Gasztroenterológiai Osztályának orvosai szerint sokan kerültek kórházba gyomorfekély, kiszáradás, alacsony vérnyomás és akár fizikai kimerültség miatt is a citromlé méregtelenítő receptjeinek szájhagyomány útján történő alkalmazása miatt. Gyakran azzal a vággyal kezdték, hogy gyorsan javítani akartak egészségi állapotukon anélkül, hogy alaposan utánajártak volna, orvoshoz fordultak volna, vagy figyelembe vették volna saját fizikai állapotukat. Innentől kezdve egy egyszerű italt, amelynek csak étrend-kiegészítőnek kellett volna lennie, csodaszerként "istenítettek".
Ami még ennél is fontosabb, az „otthoni öngyógyítás” mentalitása egyre népszerűbb a mai társadalomban, amikor sokan hajlamosak „természetes”, „biztonságos”, „gyógyszermentes” megoldásokat keresni, miközben figyelmen kívül hagyják az orvosi ajánlásokat. Az olyan trendek, mint a „minden reggel citromlé fogyasztása a test méregtelenítésére”, a „7 napos méregtelenítés citromlével és mézzel”, vagy a „gyors fogyás friss citrommal” mind a gyorsan és olcsón egészségessé válni vágyók pszichológiáját sújtják. Az összetevők egyszerűsége és ismertsége azonban könnyen megnehezíti a felhasználók számára a szubjektivitást, az adagolás és a felhasználási feltételek alábecsülését.
A valóságban semmilyen étel vagy ital nem helyettesítheti a kiegyensúlyozott étrendet, az egészséges életmódot és az ésszerű testmozgást. Az egészségmegőrzés egy olyan folyamat, amely megértést, türelmet és tudományt igényel, ahelyett, hogy egy "csodamódszerre" várnánk. A modern életben, ahol az igaz és a hamis információk keverednek, minden egyes embernek jobban oda kell figyelnie az egészségügyi trendekre, amelyek gyorsan terjednek a közösségi hálózatokon. Mert néha egy pohár víz, amely ártalmatlannak tűnik, a "sav utolsó cseppjévé" válhat, amely kárt okoz a szervezetben, ha helytelenül használják. Ne hagyjuk, hogy az átmeneti trendek hosszú távú következményekkel járjanak. Az egészség ugyanis mindig éberséget és tudományt igényel minden apró döntésben, minden nap.
Cikk és fotók: Tran Hang
Forrás: https://baothanhhoa.vn/dung-de-trao-luu-nhat-thoi-dat-mui-250697.htm
Hozzászólás (0)