| A rizsexporthoz vezető hosszú út: 1. rész – Nagyszerű lehetőségek! A rizsexporthoz vezető hosszú út: 2. rész – Állandóan ingadozó piac, leselkedő veszteségek kockázata |
Erős kapcsolatok kialakítása a vállalkozások és a gazdálkodók között.
Bui Ba Bong docens, a Vietnami Rizsipari Szövetség elnöke a közelmúltban tett nyilatkozataiban rámutatott, hogy Vietnam rizsiparának előnyei a fejlett öntözőrendszerben, Délkelet-Ázsia legnagyobb rizstermő területeinek koncentrációjában, valamint a tudomány és a technológia hatékony hozzájárulásában rejlenek. Különösen a kiváló minőségű rizsfajták, mint például a Dai Thom 8, az OM18 és az ST25, valamint a fejlett termesztési technikák eredményeztek a régióhoz képest kiváló rizshozamot, ami áttörést jelentett az exportált rizs értékében.
Ez segített Vietnámnak közel 8,3 millió tonna rizst exportálni 2023-ban, amelynek értéke 4,78 milliárd USD volt, ami 16,7%-os mennyiségi, és 38,4%-os értékbeli növekedést jelent 2022-höz képest. A valóság azonban az, hogy a rizsexport rekordnövekedése ellenére a rizstermesztők élete továbbra is számos nehézséggel néz szembe, és sok exportáló vállalkozás vagy elhagyta a piacot, vagy veszteséges ciklusba süllyedt. A szakértők a következőképpen magyarázzák az okokat: A rizsipar nem volt képes proaktívan biztosítani a felhasznált alapanyagokat, az árak nincsenek szigorúan ellenőrizve és továbbra is magasak, a gazdálkodók és a vállalkozások közötti termelési lánc nem erős és fenntartható; és az exportpiac nem diverzifikált, továbbra is néhány hagyományos piactól függ.
 |
| A gazdálkodók és a vállalkozások közötti szoros kapcsolatok mérséklik a kockázatokat, amikor a piaci árak ingadoznak. |
2024 elején, bár a vietnami rizs exportjának számos növekedési lehetősége van a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium , valamint néhány kapcsolódó ügynökség értékelése szerint, jelenleg a Mekong-delta tartományokban, a téli-tavaszi rizstermés betakarítása során olyan jelenség figyelhető meg, hogy a vállalkozások a rizsárak csökkenésére várnak, a gazdálkodók pedig magas áron remélik eladni a rizst, mint 2023 utolsó hónapjaiban; ha ez a helyzet továbbra is fennáll, az a vállalkozások rizsexport-lehetőségeinek elvesztéséhez vezet, és hatással lesz a rizstermesztők termelésére és jövedelmére.
Ezért a szakértők úgy vélik, hogy a rizstermelés és a fogyasztás összekapcsolása az értéklánc mentén rendkívül fontos szerepet játszik a jelenlegi helyzetben. Ami még fontosabb, a rizstermelési láncban nemcsak a gazdálkodóknak, hanem a vállalkozásoknak is profitálniuk kell. Ennek eléréséhez a gazdálkodóknak növelniük kell gazdaságaik méretét, koncentrálniuk és konszolidálniuk kell a rizsföldeket, együtt kell működniük a nagyüzemi modell szerinti termelésben, és szövetkezeteket kell alakítaniuk. Ugyanakkor a vállalkozásokkal is együtt kell működniük egy értéklánc kialakítása érdekében, beleértve a gazdálkodók és a szövetkezetek közötti horizontális, valamint a gazdálkodók, a szövetkezetek és a vállalkozások közötti vertikális kapcsolatokat.
„A nagyméretű termelés eléréséhez össze kell kapcsolódni, és alkalmazni kell a kapott képzéseken alapuló tudományos és technológiai fejlesztéseket. Ebben a folyamatban a vállalkozások megrendeléseket adnak le a szövetkezeteknek, hogy az exportkövetelményeknek megfelelően termeljenek, ugyanakkor a vállalkozásoknak és a gazdálkodóknak közös hangot kell képviselniük a kölcsönös bizalom fenntartása érdekében. Különösen a folyamat során kell nyereségmegosztásra törekedni a hitelesség kiépítése és a fenntartható fejlődés biztosítása érdekében” – tanácsolta Nguyen Thanh Truyen úr, Long An tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának igazgatója.
Piaci alapú beszerzés
Phan Van Co úr, a Vrice Co., Ltd. marketingigazgatója üzleti tapasztalataira támaszkodva kijelentette, hogy sok rizstermelő vállalkozás korábban nagyüzemi gazdálkodási modelleket vezetett be a termelés és a fogyasztás összekapcsolására. Ennek megfelelően a vállalkozások fix áron vásárolták a rizst a gazdálkodóktól. Ez a garantált felvásárlás azonban megszakadt, mert amikor az árak emelkednek, sok gazdálkodó megszegi a kereskedőknek történő eladási megállapodást, amikor pedig az árak csökkennek, a vállalkozások is leállnak a vásárlással. Ezért ahhoz, hogy az összekapcsolási modell fenntartható legyen, a garantált felvásárlást a piaci mechanizmusoknak megfelelően kell megvalósítani.
Ugyanezen a véleményen volt Ngo Huu Phat, a Thien Phat Vállalat igazgatója is, aki szerint a vállalkozásoknak, a gazdálkodóknak és a szövetkezeteknek harmonikusan kell megosztaniuk a profitot. Phat úr szerint 2023-ban vállalata bevezetett egy kapcsolt programot, amelynek keretében több mint 600 000 tonna rizst vásárolnak és garantálnak értékesítésre a Mekong-delta régió számos településén.
A vállalkozások és a gazdálkodók közötti bizalom kiépítése érdekében Phat úr egy sikeres együttműködési módszert javasolt, amelyet számos településen alkalmaznak a vállalkozások: A vállalkozások a szezon elején a piaci árak alapján rögzítik az árakat a gazdálkodókkal. A betakarítás előtti 10-15. napon, ha a rizs ára emelkedik, a vállalkozások 200-500 VND/kg-mal emelik az árakat a gazdálkodók számára, vagy akár közel 2000 VND/kg-mal a magas árak időszakában. Árcsökkenés esetén a gazdálkodók beleegyeznek az árak részleges csökkentésébe is. Ezenkívül a rizs átvétele után a vállalkozások további 50 VND/kg támogatást nyújtanak, hogy ösztönözzék a gazdálkodókat és a szövetkezeteket a vállalattal való kapcsolatuk fenntartására.
Eközben Le Phat Long úr, a Phat Tai Food Co., Ltd. igazgatója elmondta, hogy az exportőr vállalkozások általában vonakodnak partnerségeket kötni, mivel a megnövekedett költségek mellett a gazdálkodók/szövetkezetek gyakran megszegik a megállapodásokat, és nincsenek erre vonatkozó szabályozások.
Long úr szerint ahhoz, hogy ez a partnerség sikeres legyen, a „játéknak” tisztességesnek kell lennie, ami azt jelenti, hogy mind a vállalkozásoknak, mind a gazdálkodóknak bankszámlára kell utalniuk a két fél közötti kötelezettségvállalások teljesítésének biztosítása érdekében. „A gazdálkodók/szövetkezetek dönthetnek úgy, hogy az eladási árat a szezon elején, a szezon közepén, vagy akár 10 nappal a betakarítás előtt rögzítik, de kötelesek pénzt befizetni a bankba” – mondta, kifejtve, hogy ez a letét a másik félre száll, ha a másik fél nem teljesíti a kötelezettségvállalását.
Ahhoz, hogy az összekapcsolás sikeres legyen, Vo Tong Xuan professzor rámutatott, hogy a tőke kulcsfontosságú kérdés: az államnak és a helyi hatóságoknak kedvező politikákat kell kidolgozniuk a vállalkozások tőkéhez jutásának elősegítésére. Ez nemcsak a vállalkozások rizst gazdálkodóktól történő vásárlásában segít, hanem lehetőséget teremt a gyárak fejlesztésére is a betakarítás utáni és feldolgozási veszteségek csökkentése érdekében – ezáltal növelve a vállalkozások profitját.
Továbbá Bui Ba Bong docens szerint a gazdálkodóknak ötvözniük kell a gépesítést, az automatizálást és a digitális technológiát. Ezenkívül a kibocsátáscsökkentés globális trendjeinek megfelelően kell termelniük, hogy új képet teremtsenek a vietnami rizsről.
 |
| A Mekong-delta régióban egy 1 millió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztésre összpontosító fenntartható fejlesztési projektet hajtanak végre, amely a zöld növekedéshez kapcsolódik. |
Ezzel a kérdéssel kapcsolatban a kormány jelenleg egy tervet készített a Mekong-delta 1 millió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztésére, amely a zöld növekedéshez kapcsolódik. A tervben való részvétel érdekében Vo Tong Xuan professzor azt javasolta, hogy a tartományok ösztönözzék a vállalkozásokat arra, hogy előzetesen szerződéseket kössenek a gazdálkodókkal a termelés megkezdésére.
Ennek megfelelően szövetkezeteket kell létrehozni vagy megerősíteni. Ezek a szövetkezetek képzést kapnak arról, hogy mely rizsfajtákat termesztsék és milyen eljárásokat kövessenek. A szövetkezetek a vállalkozások megrendelései szerint fognak termelni a stabil termelés biztosítása érdekében. Ezenkívül piacszervezésre van szükség, a rizspiac részesedésének felosztásával exportra vagy belföldi értékesítésre. Ha ez megtörténik, a vállalkozások fokozatosan megszüntetik az ádáz vételi és eladási versenyt, és mindegyiknek megvan a saját alapanyagterülete. Ez egy fenntartható hosszú távú út a rizsünk számára, hogy szélesebb piacra jusson.
A miniszterelnök új irányelveket adott ki a rizs exportjára vonatkozóan. Az egészséges, átlátható és rugalmas rizstermelés, üzleti és exporttevékenységek biztosítása érdekében egy volatilis piacon, a fenntartható és rendkívül hatékony rizsipar fejlesztése, valamint a rizstermesztők jövedelmének növelése érdekében a miniszterelnök 2024. március 2-án aláírta a fenntartható és hatékony rizstermelés, üzleti tevékenység és export előmozdításáról szóló 10/CT-TTg számú irányelvet az új helyzetben. Az irányelv szerint a miniszterelnök célzott iránymutatást kért a „Fenntartható fejlesztés egymillió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztésben, a zöld növekedéssel összefüggésben a Mekong-deltában 2030-ig” című projekt hatékony végrehajtásához. Emellett utasította a termékfogyasztással kapcsolatos összekapcsolási modellek fejlesztésének és elterjedésének felgyorsítását a gazdálkodók és a vállalkozások érdekeinek harmonikus egyensúlyának biztosítása érdekében… Az ipari és kereskedelmi miniszter felelős a „Vietnam rizsexport-piacának 2030-ig történő fejlesztésére vonatkozó stratégia” feladatainak és megoldásainak végrehajtásának előmozdításáért, valamint a miniszterelnök által a rizstermelés és -export előmozdításáról szóló irányelvekben és hivatalos küldeményekben meghatározott feladatok végrehajtásáért; sürgősen elkészíti és benyújtja a kormánynak a rizsexport-üzletágról szóló, 2018. augusztus 15-i 107/2018/ND-CP számú kormányrendelet módosításáról és kiegészítéséről szóló rendeletet, nyílt, átlátható, tisztességes és kedvező üzleti környezet megteremtését, a rizstermesztők jogos érdekeinek biztosítását, valamint a vietnami rizs hírnevének megőrzését. A pénzügyminiszter és a Vietnami Állami Bank elnöke elnököl és együttműködik az illetékes szervekkel a HÉA-visszatérítésekkel kapcsolatos nehézségek tanulmányozásában és megoldásában, hatáskörükön belül és a törvényeknek megfelelően; elnökölnek és együttműködnek a mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterrel, valamint az ipari és kereskedelmi miniszterrel a rizstartalékok felvásárlására vonatkozó megfelelő, hatékony és jogszabályoknak megfelelő tervek kiszámításában és kidolgozásában. A tartományok és a központilag igazgatott városok népi bizottságainak elnökei utasítást kapnak, hogy határozottan hajtsák végre az „Egymillió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású, a zöld növekedéssel összefüggő, specializált rizstermesztés fenntartható fejlesztése a Mekong-deltában 2030-ig” projektet; szervezzék meg a rizstermesztést minden termesztési szezonban; utasítsák a helyi funkcionális ügynökségeket, hogy figyelemmel kísérjék és gyűjtsenek információkat a területükön uralkodó rizsbeszerzési helyzetről, és haladéktalanul megtegyék a megfelelő intézkedéseket, valamint bocsássák ezeket az információkat az illetékes minisztériumok és ágazatok rendelkezésére az országos rizstermelés és -export irányítása érdekében… A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség elnöke fokozni fogja a rizstermelés és a piaci körülmények alakulásának nyomon követését, frissítését, előrejelzését és az ország és a világ illetékes minisztériumainak, ágazatainak és vállalkozásainak tájékoztatását; és arra ösztönzi a Szövetséghez tartozó vállalkozásokat, hogy aktívan vegyenek részt az „Egymillió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a Mekong-deltában a zöld növekedéssel összefüggésben 2030-ig” projekt és más termelési-fogyasztási összekapcsolási modellek megvalósításában. |
Záró cikk: Márkaépítés és az egész lánc értékének növelése.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)