A rizsexport hosszú útja: 3. rész

Szoros kapcsolatokat kell kialakítani a vállalkozások és a gazdálkodók között

Dr. Bui Ba Bong docens, a Vietnami Rizsipari Szövetség elnöke a közelmúltban tartott előadásaiban rámutatott, hogy Vietnam rizsiparának előnye a fejlett öntözőrendszer, Délkelet-Ázsia legkoncentráltabb termőterülete, valamint a tudomány és a technológia hatékony hozzájárulása. Különösen a kiváló minőségű Dai Thom 8, OM18 és ST25 rizsfajták és a fejlett termesztési technikák eredményeztek kiemelkedő rizshozamot a régióhoz képest, ami áttörést jelent az exportált rizs értékében.

Ez segített Vietnámnak közel 8,3 millió tonna rizst exportálni, amelynek forgalmi értéke 2023-ban elérte a 4,78 milliárd USD-t, ami mennyiségben 16,7%-os, értékben pedig 38,4%-os növekedést jelent 2022-höz képest. A valóság azonban az, hogy a rizsexport rekordnövekedése ellenére a rizstermesztők élete továbbra is nehéz, és sok exportáló vállalat kilépett a piacról, vagy veszteséges spirálba került. A szakértők a következőket magyarázzák az okokról: A rizsipar nem volt proaktív az alapanyagok forrásában, az árakat nem ellenőrizték szigorúan, mindig magas szinten, a gazdálkodók és a vállalkozások közötti termelési lánc nem szoros, hiányzik a fenntarthatóság; az exportpiacok nem diverzifikáltak, továbbra is néhány hagyományos piactól függenek.

A gazdálkodók és a vállalkozások közötti szoros kapcsolatok elkerülik a kockázatokat, amikor a piaci árak ingadoznak.

Bár a 2024-es év elején a vietnami rizs exportjának számos növekedési lehetősége van, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium , valamint számos illetékes ügynökség értékelése szerint jelenleg a Mekong-delta tartományaiban folyik a téli-tavaszi rizstermés betakarítása, de megfigyelhető az a jelenség, hogy a vállalkozások a rizsárak csökkenésére várnak, miközben az emberek magas áron szeretnék eladni a rizst, mint például 2023 utolsó hónapjaiban; ha ez a helyzet továbbra is fennáll, az a vállalkozások rizsexport-lehetőségeinek elvesztéséhez vezet, és hatással lesz a rizstermesztők termelésére és jövedelmére.

A szakértők ezért úgy vélik, hogy a termelés és a rizsfogyasztás összekapcsolása az értéklánc szerint rendkívül fontos szerepet játszik a jelenlegi helyzetben. Ami még fontosabb, a rizstermelési láncban nemcsak a gazdálkodóknak, hanem a vállalkozásoknak is profitot kell termelniük. Ehhez a gazdálkodóknak növelniük kell háztartásaik méretét, koncentrálniuk és felhalmozniuk a rizsföldeket, együtt kell működniük a nagytáblás modell szerinti termelésben, és szövetkezeteket kell alakítaniuk. Ugyanakkor a vállalkozásokkal való együttműködés is szükséges az értéklánc kialakítása érdekében, beleértve a gazdálkodók és a szövetkezetek közötti horizontális, valamint a gazdálkodók, a szövetkezetek és a vállalkozások közötti vertikális kapcsolatokat.

„Ahhoz, hogy nagyszabású termelés folyjon, össze kell kapcsolni és alkalmazni kell a képzésen alapuló tudományos és technikai fejlesztéseket. Ennek során a vállalkozások megrendeléseket adnak le a szövetkezeteknek, hogy az exportkövetelményeknek megfelelően termeljenek, ugyanakkor a vállalkozásoknak és a gazdálkodóknak közös hangot kell képviselniük egymás hitelességének megőrzése érdekében. Különösen a folyamat során kell megvalósulnia a profitmegosztásnak, a hitelesség megteremtésének és a fenntartható fejlődésnek” – ajánlotta Nguyen Thanh Truyen úr, Long An tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának igazgatója.

Piaci alapú biztosításkötés

Az üzleti valóságot szemlélteti Phan Van Co úr, a Vrice Company Limited marketingigazgatója, aki kifejtette véleményét, miszerint a múltban számos rizstermesztő vállalat nagyüzemi modellt vezetett be a termelés és a fogyasztás összekapcsolására. Ennek megfelelően a vállalatok fix áron vásárolták a rizst a gazdálkodóktól. A termékfelvásárlás azonban megszakadt, mert amikor az ár emelkedett, sok gazdálkodó „megszegte az üzletet”, hogy kereskedőknek adja el, amikor pedig az ár csökkent, a vállalatok nem vásároltak. Ezért egy fenntartható összekapcsolási modellhez a piaci mechanizmusnak megfelelően kell megvalósítani a felvásárlást.

Ugyanezen a véleményen volt Ngo Huu Phat, a Thien Phat Vállalat igazgatója is, aki szerint a vállalkozásoknak, a gazdálkodóknak és a szövetkezeteknek harmonikusan kell megosztaniuk egymással a profitot. Phat úr szerint 2023-ra ez a vállalkozás több mint 600 000 tonna rizst vásárolt és fogyasztott el a Mekong-delta számos településén.

A vállalkozások és a gazdálkodók közötti bizalom megteremtése érdekében Phat úr egy olyan kapcsolatépítési módszert javasolt, amelyet számos településen sikeresen alkalmaznak a vállalkozások, beleértve a következőket: A vállalkozások a szezon kezdetétől számított piaci árnak megfelelően fix árat állapítanak meg a gazdálkodókkal. A betakarítás előtt körülbelül 10-15 nappal, ha a rizs ára emelkedik, a vállalkozás 200-500 VND/kg-mal emeli az árat a gazdálkodók számára, sőt, a magas rizsárak idején közel 2000 VND/kg-mal is megemeli az árat. Amennyiben a rizs ára csökken, a gazdálkodók beleegyeznek az ár részleges csökkentésébe is a vállalkozás számára. Ezenkívül, miután a vállalkozás megkapta a rizst, továbbra is 50 VND/kg-mal támogatja a gazdálkodókat és a szövetkezeteket, hogy ösztönözze a gazdálkodókat és a szövetkezeteket az egységhez való csatlakozásra.

Eközben Le Phat Long úr, a Phat Tai Food Company Limited igazgatója elmondta, hogy az exportáló vállalatok gyakran nem érdeklődnek az együttműködés iránt, mivel a magas költségek mellett a gazdák/szövetkezetek gyakran „megszegik a szerződést”, miközben erre nincsenek szankciók.

Long úr szerint a sikeres együttműködéshez ennek a „játéknak” tisztességesnek kell lennie, ami azt jelenti, hogy mind a vállalkozásoknak, mind a gazdálkodóknak be kell fizetniük a banknál, hogy biztosítsák a két fél közötti kötelezettségvállalást. „A gazdálkodók/szövetkezetek lezárhatják az eladási árat a szezon elején, a szezon közepén vagy 10 nappal a betakarítás előtt, de be kell fizetniük a banknál” – mondta, kifejtve, hogy ez a befizetés a másik félre száll, ha a másik fél nem teljesíti a kötelezettségvállalását.

Ahhoz, hogy a társulás sikeres legyen, a tőke kérdése nagyon fontos, ahogy azt Dr. Vo Tong Xuan professzor is megfogalmazta, vagyis az államnak és a helyi önkormányzatoknak kedvező politikákat kell kidolgozniuk a vállalkozások tőkéhez jutásának elősegítésére. Ez nemcsak a vállalkozások rizsvásárlását segíti a gazdálkodóktól, hanem lehetőséget ad nekik arra is, hogy fejlesszék gyáraikat a betakarítás utáni és feldolgozási veszteségek csökkentése érdekében - csak így növekedhet a vállalkozások profitja.

Emellett Dr. Bui Ba Bong docens szerint a gazdálkodóknak ötvözniük kell a gépesítést, az automatizálást és a digitális technológiát. Ezenkívül a termelésnek követnie kell a kibocsátáscsökkentés világtrendjét, hogy új képet alakítson ki a vietnami rizsről.

A Mekong-deltában egy 1 millió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztésére irányuló projektet valósítanak meg, amely a zöld növekedéshez kapcsolódik.

Ezzel a kérdéssel kapcsolatban a kormány egy 1 millió hektárnyi, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztésére irányuló projektet indított a Mekong-deltában, amely a zöld növekedéshez kapcsolódik. A projektben való részvételhez Dr. Vo Tong Xuan professzor elmondta, hogy a tartományok ösztönözhetik a vállalkozásokat, hogy előzetesen szerződéseket kössenek a gazdálkodókkal a termelés megvalósítására.

Ennek megfelelően szövetkezeteket hoznak létre vagy erősítenek meg. A szövetkezeteket kiképzik arra, hogy mely rizsfajtákat és eljárásokat termesztsék a gazdálkodók számára. A szövetkezetek a vállalkozások megrendelései szerint fognak termelni, hogy stabil termelést érjenek el. Ezenkívül szükséges a piac rendezése, a rizs piaci részesedésének felosztása exportra vagy belföldi értékesítésre. Ha ez megtörténik, a vállalkozások fokozatosan megszűnik versenyezni az adásvételért, hanem minden vállalkozásnak saját alapanyag-területe lesz. Ez egy fenntartható, hosszú távú út a rizsünk számára, hogy messzire jusson.

A miniszterelnök új irányelvet adott ki a rizs exportjáról

Az egészséges és átlátható rizstermelés, -kereskedelem és -export biztosítása, a rugalmas és időben történő reagálás a számos piaci ingadozással összefüggésben, a fenntartható és rendkívül hatékony rizsipar fejlesztése, valamint a rizstermesztők jövedelmének növelése érdekében a miniszterelnök 2024. március 2-án aláírta a 10/CT-TTg számú irányelvet a rizs fenntartható és hatékony termelésének, kereskedelmének és exportjának előmozdításáról az új helyzetben.

Az irányelv értelmében a miniszterelnök kérte, hogy összpontosítsanak a „Fenntartható fejlesztés egymillió hektárnyi, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztésben, amely a zöld növekedéshez kapcsolódik a Mekong-deltában 2030-ig” című projekt hatékony végrehajtásának irányítására. Utasítást ad a termékfogyasztási lánc modelljeinek kiépítésének és elterjedésének felgyorsítására az emberek és a vállalkozások közötti érdekek harmóniájának biztosítása érdekében...

Az ipari és kereskedelmi miniszter irányítja a „Vietnam rizsexport-piacának 2030-ig történő fejlesztésére vonatkozó stratégia” végrehajtásához szükséges feladatok és megoldások végrehajtását, valamint a miniszterelnök által a rizstermelés és -export előmozdításáról szóló irányelvekben és hivatalos jelentésekben meghatározott feladatok végrehajtását; Sürgősen ki kell tölteni és a Kormánynak be kell nyújtani a rizsexport-üzletágról szóló, 2018. augusztus 15-i 107/2018/ND-CP számú kormányrendelet módosításáról és kiegészítéséről szóló rendeletet, amely nyilvános, átlátható, tisztességes és kedvező üzleti környezetet teremt, biztosítja a rizstermesztők jogos érdekeit, fenntartva a vietnami rizstermékek hírnevét.

A pénzügyminiszter és a Vietnami Állami Bank elnöke elnököl és koordinál az illetékes szervekkel az áfa-visszatérítésekkel kapcsolatos problémák tanulmányozását és kezelését saját hatáskörükben és a jogszabályoknak megfelelően; elnököl és koordinál a mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterrel, valamint az ipari és kereskedelmi miniszterrel a rizskészletek felvásárlására vonatkozó megfelelő, hatékony és a szabályozásoknak megfelelő terv kiszámítását és kidolgozását.

A tartományok és a központilag irányított városok népi bizottságainak elnökei határozottan irányítsák az „Egymillió hektárnyi, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a Mekong-deltában 2030-ig, a zöld növekedéssel összefüggésben” projekt hatékony végrehajtását; szervezzék meg a rizstermesztést minden termesztési szezonban; utasítsák a helyi hatóságokat, hogy kövessék nyomon és gyűjtsék össze a térség rizsfelvásárlásával kapcsolatos információkat és fejleményeket, hogy azonnal megfelelő megoldásokat találjanak, és azokat az illetékes minisztériumok és ágazati egységek rendelkezésére bocsássák az országos rizstermelés és -export irányítása érdekében...

A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség elnöke fokozza a rizs és a hántolatlan rizs termelésének és piaci helyzetének nyomon követését, frissítését, előrejelzését, tájékoztatását és fejleményeit az országban és a világban az illetékes minisztériumok, ágazatok és vállalkozások számára; ösztönzi a Szövetség vállalkozásait, hogy aktívan vegyenek részt az „Egymillió hektárnyi, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a Mekong-delta zöld növekedésével összefüggésben 2030-ig” projekt, valamint a termelési-fogyasztási láncok összekapcsolásának modelljeinek megvalósításában...

Záró tanulság: Márkaépítés, értéknövelés a teljes lánc számára

Forrás: https://congthuong.vn/duong-dai-cho-xuat-khau-gao-bai-3-phat-huy-hieu-qua-chuoi-cung-ung-lua-gao-306418.html