A Gia Lai arra törekszik, hogy stabil, 100 000 hektáros kávétermő területet tartson fenn.

Ennek elérése érdekében a Gia Lai a kávétermő területek tájorientált fejlesztését ösztönzi, a kedvező adottságú területekre koncentrálva, a kávétermesztést a kultúra, a turizmus és a szolgáltatások fejlesztésével ötvözve... Ugyanakkor felülvizsgálja a nem megfelelő fekvésű, alacsony hozamú kávétermő területeket, különösen az öntözési nehézségekkel küzdő területeken, hogy azokat nagyobb hatékonyságú és gazdasági értékű növények termesztésére alakítsa át.

Gia Lai tartomány a kávétermő terület stabil, körülbelül 100 000 hektáros bővítését tűzte ki célul (Fotó: PV).

Gia Lai kiemelt prioritásként kezeli az idősödő kávéültetvények újratelepítését, 100%-ban magas hozamú, kiváló minőségű és betegségekkel szemben ellenálló kávéfajták felhasználásával. Azokon a területeken, ahol a kávé újratelepítése megvalósítható, ipari növényekkel és évelő gyümölcsfákkal való közbevetést is alkalmaznak.

Ezenkívül a tartomány továbbra is hatékonyan végrehajtja a vietnami különleges kávé termesztésére vonatkozó tervet a térségben. 2030-ra a tartomány célja, hogy több mint 2340 hektáros különleges robusta kávé termesztőterületet és 1700 tonna termelést érjen el.

Fenntartható fejlődési stratégiáival Gia Lai tartomány arra törekszik, hogy 2030-ra kávétermő területének több mint 80%-a megfeleljen a termelési szabványoknak (VietGAP, 4C, RA, FLO, CAFE Practices, Organic stb.), és kávétermő területének több mint 70%-a kapjon termesztési területi kódot és a termékek nyomon követhetőségét. Ezzel egyidejűleg a tartomány elkötelezett az EUDR kávéipar fejlesztésére vonatkozó szabályozásainak hatékony végrehajtása mellett az erdőpusztulás és az erdőirtás elleni küzdelem érdekében. Ennek megfelelően az elkövetkező években Gia Lai a kávétermékek mélyfeldolgozásába történő befektetések vonzására és logisztikai rendszerének fejlesztésére fog összpontosítani. A település támogatja a gazdálkodókat és a szövetkezeteket abban, hogy prioritásként kezeljék a megfelelő érettségben betakarított kávé arányának növelését, amely megfelel a minőségi előírásoknak 80-90%-ra. A kávébabok tisztaságát minden szakaszban biztosítani kell: a betakarítás, a szárítás, a feldolgozás, a tárolás és az alapanyag-ellátás... az exportra és a belföldi fogyasztásra szánt kávé minőségének javítása érdekében.

A Gia Lai-ban termesztett kávé főként robusta (Fotó: PV)

A Gia Lai továbbra is ösztönzi az új beruházásokat, és korszerűsíti a meglévő gyárakat a pörkölt és őrölt kávé, valamint az instant kávé feldolgozása terén. Ezzel egyidejűleg növeli a szárítóudvarok és a szárazon feldolgozáshoz használt szárítógépek korszerűsítésébe történő beruházásokat. A gazdálkodókat arra ösztönzi, hogy működjenek együtt a kávéfeldolgozásban, hogy biztosítsák a megfelelő alapanyagellátást a későbbi feldolgozási szakaszokhoz.

Jelenleg a kávé Gia Lai tartomány fő terménye, amely több mint 105 000 hektáron terül el 10 kerületben és városban. Ebből közel 60 000 hektáron termesztenek kávét a VietGAP, a 4C és az ökológiai szabványok szerint.

A Gia Lai-ban termesztett kávé főként robusta, amelynek hozama meghaladja a 3,9 tonna/ha-t, az éves termelés pedig meghaladja a 400 000 tonnát. A Gia Lai kávéját világszerte 60 piacra exportálták. 2023-ban a Gia Lai kávéexportjának értéke meghaladta a 490 millió USD-t, elsősorban zöld kávébabból.

A kávé minőségének további javítása és a piacok bővítése érdekében a tartományban működő vállalkozások, szövetkezetek és magánszemélyek előmozdítják a víztakarékos öntözési technikák, a szélfogó rendszerek telepítésének, a mulcsozásnak és a tájba ágyazott kávétermesztés széles körű alkalmazását; ezzel egyidejűleg fokozatosan gépesítést alkalmaznak a tanúsított kávé betakarításában és előállításában.

Forrás: https://dangcongsan.vn/kinh-te/gia-lai-phan-dau-phat-trien-on-dinh-dien-tich-100000ha-ca-phe-680766.html