Napsütötte szülővárosából, Nghe Anból Mr. Hai Ho Si Minh- városba utazott, hogy szakácsnak tanuljon. 2005-ben Tay Ninh-t választotta karrierje kezdetének helyszínéül. „A földet és az embereket itt szelídnek, az éghajlatot kedvezőnek találtam, ezért úgy döntöttem, hogy itt maradok, mivel ezt a várost tekintem második szülővárosomnak” – osztotta meg Mr. Hai.
 
Nguyen Hang Hai úr tök szobrával
Szakácsként töltött évei alatt Mr. Hai gyakran látta kollégáit, amint aprólékosan virágszirmokat faragnak sárgarépából és tökből. Ezek a munkák lenyűgözték, és azt kívánta, bárcsak egy napon ő is ugyanezt tehetné. Sokan szkeptikusak voltak, amikor meghallották, hogy többet fog tanulni a gyümölcs- és zöldségfaragásról, de ahelyett, hogy elkeseredett volna, úgy döntött, hogy tettekkel bizonyítja ezt.
Szabadidejében tanáraitól, barátaitól és önképzés útján tanulva Mr. Hai aprólékosan kifaragta a gumók és gyümölcsök minden apró részletét. Eleinte a vonalak még esetlenek voltak. Fokozatosan az általa alkotott virágok, madarak és levelek egyre élénkebbek és finomabbak lettek.
Mr. Hai bizalmasan elárulta: „Életem legemlékezetesebb emléke egy nagyszabású gyümölcs- és zöldségszobrászati rendezvényen való részvétel volt. Először sokan attól tartottak, hogy nehezen fogok tudni lépést tartani a haladással, és ez kihatással lesz az összképre, de amikor a munka elkészült, mindenki ámulatba esett és dicsért. Néhányan még azt is megjegyezték, hogy „a fogyatékosságom miatt van tehetségem”. Akkoriban nagyon boldog voltam, nem azért, mert dicsértek, hanem azért, mert bebizonyítottam, hogy nagyon jól teljesítettem, elismerték a képességeimet.”
Jelenleg Mr. Hai egy kis étterem tulajdonosa és egy nagy étterem főszakácsa is egyben. Emellett rendszeresen ad főzési utasításokat, és részt vesz gyümölcs- és zöldségfaragó rendezvényeken. „Azt hiszem, ha teljes szívemmel és szenvedéllyel dolgozom, semmilyen fogyatékosság nem állíthat meg a sikerben. Soha nem voltam tudatában ennek a fogyatékosságnak, és mindig is hittem magamban” – osztotta meg Mr. Hai.
Bár Hainak hiányoznak az ujjai, az elszántsága bőven elegendő ahhoz, hogy felépítse az életét. Kezei minden nap szorgalmasan dolgoznak, élő bizonyítékaként annak, hogy a nehézségek ellenére, elszántsággal és akaraterővel az emberek szilárdan megállhatnak a saját lábukon./
Az én Thi-m
Forrás: https://baolongan.vn/hoa-no-tu-ban-tay-nghi-luc-a205577.html




![[Fotó] Pham Minh Chinh miniszterelnök részt vesz az 5. országos sajtódíjátadó ünnepségen, amely a korrupció, a pazarlás és a negativitás megelőzéséről és leküzdéséről szól.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)

![[Fotó] Da Nang: A vízszint fokozatosan visszahúzódik, a helyi hatóságok kihasználják a takarítást](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)






































































Hozzászólás (0)