Több mint 300 hazai és nemzetközi vásárló a Ho Si Minh-városban megrendezett élelmiszerkiállításon

triển lãm - Ảnh 1. — Közvetlenül a megnyitó ünnepség után számos vállalkozás és vásárló érkezett, hogy meglátogassák és felmérjék a kapcsolatépítési lehetőségeket - Fotó: N.TRÍ

Április 16-án a Saigon Kiállítási és Konferencia Központban (SECC) hivatalosan is megnyílt a „Fenntartható Zöld Természetes Termékek” témájú HCMC Foodex 2025 (HCMC Foodex 2025).

A Kereskedelmi és Beruházásösztönzési Központ által a Ho Si Minh-városi Élelmiszer- és Italipari Szövetséggel együttműködve szervezett esemény április 19-ig tart.

A szervezők szerint a HCMC FOODEX 2025 500 standot hoz össze, közel 400 egységet, szervezetet és vezető márkát vonzva az élelmiszer- és italágazatból Ho Si Minh-városból, más tartományokból és városokból, valamint Dél-Korea, Japán, Kína, Malajzia és Vietnam országaiból.

Ezenkívül több mint 300 hazai és nemzetközi vásárló erősítette meg részvételét és üzleti kapcsolatait a kiállításon 15 országból. A négy munkanap alatt várhatóan több mint 1000 kapcsolat jön létre.

Figyelemre méltó, hogy a kiállításon dél-koreai, japán, kínai és malajziai vállalkozások vesznek részt, számos új és ígéretes élelmiszerterméket mutatva be, az édességektől kezdve a tejen, a vajon és a feldolgozott élelmiszereken át, élénk kereskedelmi teret teremtve.

triển lãm - Ảnh 2. — Egy vezető Ho Si Minh-városi vállalkozás változatos feldolgozott termékeket és új termékeket hozott a programba - Fotó: N.TRÍ

A beszámolók szerint a megnyitás első napján számos vásárló és helyi lakos látogatott el, hogy felmérje az együttműködési lehetőségeket, és megkóstolja a különféle élelmiszereket és mezőgazdasági specialitásokat.

A feldolgozott élelmiszereket olyan cégek kínálták a vásárlóknak, mint a Binh Tay, a Bidrico, a Ba Vi Dairy Joint Stock Company, a Nosafood, a Haday Vietnam, a Sgari..., melyeket a vásárlóknak kínáltak, számos stand is vonzott, ahol különböző helyekről származó mezőgazdasági specialitásokat mutattak be és árultak.

Ilyen például a kávé és a kakaó Dong Naiból; a tenger gyümölcsei Binh Thuanból és Binh Dinhből; a ginzeng és a fahéj Quang Namból; a gyümölcsök Dong Thapból, Tien Giangból és Bac Lieuból; és az erjesztett sertéskolbász Long Anból...

Nyitóbeszédében Tran Thi Dieu Thuy asszony, Ho Si Minh-város Népi Bizottságának alelnöke kijelentette, hogy az élelmiszer- és italgyártás jelenleg a teljes ipari termelési érték 14-15%-át teszi ki, és a város négy fejlesztési prioritást élvező kulcsfontosságú iparágának egyike.

„A kiállítás egy gyakorlati tevékenység a vállalkozások támogatására, hozzájárulva a város élelmiszer-feldolgozó iparának átfogó bemutatásához, a minőségi termékek népszerűsítéséhez, az üzleti együttműködési lehetőségek előmozdításához és hatékony befektetési források vonzásához” – hangsúlyozta Thuy asszony.

A kiállítás egyéb figyelemre méltó tevékenységeket is tartalmaz, mint például szemináriumokat és beszélgetéseket az élelmiszer- és mezőgazdasági termelés fenntartható fejlődéséről; egy üzleti hálózatépítési programot modern disztribúciós rendszerekkel és e-kereskedelmi platformokkal; valamint élő közvetítésű értékesítési tevékenységeket.

Interaktív élménytevékenységek, technológia- és termékbemutatók, terepbejárások, és különösen a FOODEX 2025 mesterszakács versenye, melynek témája a "Vietnami konyha kvintesszenciája"...