Több mint 80 embert szállítottak kórházba, miután kenyeret ettek Ho Si Minh-városban, ahol ételmérgezést okozó baktériumot találtak.

Ennek megfelelően a Ho Si Minh-város Egészségügyi Minisztériuma az elmúlt napokban feljegyezte azokat a feltételezett ételmérgezéses eseteket, amelyekben a lakosok a Hanh Thong kerületben, a Nguyen Thai Son utcában található üzletben vásárolt kenyér elfogyasztása után gyanítottak ételmérgezést.

November 8-án reggelre 4 kórház jelentett az Egészségügyi Minisztériumnak a fenti incidenssel kapcsolatban, több mint 80 esettel ( a 175-ös Katonai Kórház 47 esetet regisztrált, a Ho Si Minh-városi Tam Anh Általános Kórház 16 esetet fogadott, 19 esetet a Gia Dinh Népi Kórházba, 1 esetet pedig a Binh Dan Kórházba vettek fel). Közülük 47 beteget kiengedtek.

Csak a Gia Dinh Népi Kórházban november 5-én 19, kenyérfogyasztás utáni ételmérgezés tünetei miatt felvett eset közül egy esetben súlyos hasi fájdalmat, hányást és többszöri hasmenést jegyeztek fel. Később a beteg hemokultúrájának eredménye szalmonella baktériumra pozitív lett.

A fenti incidensben érintett mérgezett betegek többségének állapota jelenleg stabil.

A Ho Si Minh-város Egészségügyi Minisztériuma utasította a kórházakat, hogy biztosítsák az ételmérgezéses betegek felvételét, osztályozását és kezelését a megfelelő kezelési rend szerint, beleértve a rehidratációt és az elektrolitpótlást, az életjelek és a szervfunkciók monitorozását, a megfelelő paraklinikai indikációkat, valamint székletminta és vérvételt bakteriális fertőzés gyanúja esetén az antibiotikumok alkalmazása előtt.

Ha antibiotikumok adása javasolt, vegye figyelembe a Salmonella enterális baktériumok terjedésének irányát, és ennek megfelelően módosítsa a kezelést.

A Ho Si Minh-városi Egészségügyi Minisztérium szerint a kórházak eddig teljes mértékben bevezették az Orvosi Ügyek Osztályának küldött gyors jelentési rendszert, beleértve a felvételi állapotot, a súlyos esetek számát, a mikrobiológiai eredményeket és a szövődményeket, a kezelési rendek gyors összehangolása és egységesítése érdekében.

Kezdetben a kenyérfogyasztás utáni ételmérgezést elszenvedett betegek többségének klinikai és paraklinikai adatai összhangban voltak a bélbaktériumokkal, valószínűleg a szalmonellával. A kórházak egyeztettek arról is, hogy információkat szolgáltassanak a Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Osztályának a nyomon követési és ellenőrzési munka elősegítése érdekében.

Ismert, hogy az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium ideiglenesen felfüggesztette az illetékes létesítmény működését, hogy hatáskörének megfelelően kivizsgálja az esetet, élelmiszer- és környezeti mintákat gyűjtsön, és szakmai lépéseket tegyen a mérgezés okának megállapítása érdekében.

Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hon-80-ca-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-o-tphcm-tim-ra-vi-khuan-gay-ngo-doc-20251108104355802.htm