Sajtótájékoztató a Rákfesztiválról és a "Hello Ca Mau" rendezvényről

November 5-én délután Ca Mau tartomány Népi Bizottsága sajtótájékoztatót tartott, hogy tájékoztasson a 2025-ben megrendezésre kerülő 2. Ca Mau Rákfesztiválról és a "Hello Ca Mau" rendezvényről. A sajtótájékoztatót Le Van Su, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke, Ngo Vu Thang, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke és Nguyen Nam Phong, a Tartományi Pártbizottság Propaganda és Tömegmozgósítási Osztályának helyettes vezetője elnökölte.

Báo Công an Nhân dân•05/11/2025

A Szervezőbizottság tájékoztatása szerint a fesztivál november 16. és 18. között kerül megrendezésre, és az első szervezés után számos új programmal bővült. Az idei rendezvény témája a "Hello Ca Mau", és a szélesebb körű ismertség érdekében egyidejűleg kerül közvetítésre Ho Si Minh-városban és Ca Mau tartományban. Ez a fontos esemény lehetőséget kínál Ca Mau gazdasági , kulturális, turisztikai, környezetvédelmi, befektetési és fenntartható fejlődési kilátásaiban rejlő potenciáljának és erősségeinek népszerűsítésére, valamint arra, hogy a hazai és külföldi szervezeteket és magánszemélyeket arra ösztönözzük, hogy fektessenek be Ca Mauba.

Sajtótájékoztató a Rákfesztiválról és a — A sajtótájékoztatót az elvtársak vezették.

Az eseményen tájékoztatást adtak a kutatásról, az új tudományos és technológiai eredmények alkalmazásáról, valamint a Ca Mau-i termelési, tenyésztési és tengeri termékek feldolgozási láncában zajló innovációról, melynek célja a Ca Mau-i rákok és tengeri termékek termelékenységének és minőségének javítása; a hazai és külföldi vállalkozások és befektetők összekapcsolása a tartomány tengeri rákágának teljes értékláncának kiépítése érdekében; valamint a Ca Mau rákmárka versenyképességének javítása a hazai és a nemzetközi piacokon.

A program keretében lesz egy déli amatőr zenei fesztivál; egy kulináris tér, ahol rákos ételeket mutatnak be; egy szakkiállítás, OCOP termékbemutató; egy fórum, szakmai szemináriumok; a Ca Mau Maraton 2025 és számos más vonzó kulturális és sporttevékenység . Különösen a november 18. és 22. között Ho Si Minh-városban megrendezésre kerülő "Hello Ca Mau" rendezvénysorozat nyitja meg a fesztivált, széles körű médiahatást keltve, és felkeltve a belföldi és külföldi turisták figyelmét.

A fesztivál várhatóan kiemelkedő esemény lesz a „Ca Mau Crab” márka építésének és fejlesztésének stratégiájában, miközben bemutatja az egyedi kulináris kulturális értékeket, a tipikus termékeket és a helyiek vendégszeretetét. Ca Mauban a rák a garnéla után a második legfontosabb, és a tartomány két fő vízi termékének egyike. Ez a termék elnyerte a „Ca Mau Crab” földrajzi jelzést, ami fontos jogi alapot teremt a márka hazai és külföldi piacokon történő kezeléséhez, promóciójához és fejlesztéséhez.

Kedvező természeti adottságaival, sós talajával és a mangroveerdő mentén elterülő brakkvízével Ca Mau az ország legideálisabb természetes ráktenyésztési területének számít. 2024-re a tartomány ráktenyésztési területe eléri a 252 000 hektárt, több mint 25 200 tonna hozammal. A település célja, hogy 2030-ra elérje a 40 000 tonnás össztermelést, ezzel Vietnam legnagyobb ráktenyésztési központjává válva. A 2025-ös Ca Mau Rákfesztivál nemcsak gazdasági jelentőséggel bír, hanem lehetőséget kínál Ca Mau turisztikai márkájának pozicionálására is, amely egy békés, a természettel harmóniában lévő vidék.

A Ca Mau közel 150 000 hektárnyi, az UNESCO által világ bioszféra rezervátumként elismert erdővel rendelkezik, olyan kiemelkedő látványosságokkal együtt, mint a Ca Mau Cape Nemzeti Turisztikai Terület és az U Minh Ha Nemzeti Park. Ez nagyszerű lehetőséget kínál az ökoturizmus fejlesztésére, a tipikus konyhaművészet megismerésére, valamint a természetvédelem és a helyi gazdaságfejlesztés összekapcsolására.

Forrás: https://cand.com.vn/Xa-hoi/hop-bao-thong-tin-ve-ngay-hoi-cua-va-su-kien-xin-chao-ca-mau-i787087/