Tien Yen kerület: OCOP termékek proaktív szállítása

A 2025-ös holdújév piaci igényeinek kielégítése érdekében számos Tien Yenben található OCOP termékgyártó létesítmény népszerűsíti a termelést és az üzleti tevékenységet, javítja a termékminőséget és a csomagolástervezést.

Nguyen Van Dung úr családjának húsfeldolgozó üzeme (Thac Buoi falu, Tien Lang község, Tien Yen kerület) a holdújévhez szükséges termékeket készíti elő.

A Tien Yenben párolt sertéshús számos vendég kedvenc specialitásává vált a tartományon belül és kívül egyaránt. A 2025-ös holdújév idején Nguyen Van Dung úr családjának 3 csillagos OCOP termékként tanúsított párolt sertéshús-gyártó üzeme (Thac Buoi falu, Tien Lang község) mindig tele van vásárlókkal. A létesítmény nemcsak a lakossági ügyfeleket szolgálja ki, hanem számos nagykereskedőnek is értékesít tartományokban és városokban szerte az országban.

Nguyen Van Dung úr megosztotta: A Tet előtti hónapokban a létesítmény átlagosan napi 100 kg húst állított elő. 2024 december eleje óta a létesítmény számos megrendelést kapott tartományokból és városokból az ország minden tájáról, ezért több munkást kellett felvennünk, hogy közel 200 kg/napot termeljünk, és elegendő árut szállíthassunk az ügyfeleknek.

Sokak szerint a Tien Yen előre feldolgozott Khau Nhuc étele nagyon egyedi és finom, így nagyon kényelmes használni a Tet ünnep alatt. Ugyanakkor a terméket értékelték és elismerték csillagos OCOP termékként, így nagyon biztonságos.

Be Van Ly úr (Phong Du község, Tien Yen kerület) gondozza csirkenyáját, melyeket a 2025-ös holdújév alkalmából történő eladásra készítenek elő.

A csirke nélkülözhetetlen étel a Tet tálcán, a Tien Yen csirke pedig sokak által választott termék. Be Van Ly úr családja (Hong Phong falu, Phong Du község, Tien Yen kerület) jelenleg közel 1500 kereskedelmi csirkét tenyészt a 2025-ös holdújév kiszolgálására. „A Tien Yen csirkék iránti kereslet a holdújév idején nagyon nagy, ezért 2024 áprilisától kezdődően a családom csibéket vásárolt a gondozásukra. Jelenleg a családom 1000 kappan csirkét és 500 tyúkot tenyészt, hogy kielégítse a Tet ünnep szükségleteit” – osztotta meg Ly úr.

Jelenleg a teljes Tien Yen kerület évente több mint 1,36 millió csirkéből álló kereskedelmi csirkeállományt tart fenn értékesítésre. A Tien Yen csirketermékek minőségének javítása érdekében a kerület nemrégiben elindított egy projektet, amelynek keretében gyógynövényes kiegészítő takarmányadagokat biztosítanak a környék 105 csirketartó háztartásának. Emellett a kerület aktívan fejlesztette az állattenyésztést is a fajták és a háztartások, szövetkezetek és vállalkozások hitelkamatainak támogatásával, valamint aktívan támogatja az embereket a márkaépítésben és a helyi csirketermékek értékesítési lehetőségeinek felkutatásában.

Le Thi Kim Thuy asszony családjának húsgombócos üzemében készült (Tien Yen város, Tien Yen kerület).

A Tien Yen kerület jelenleg 25 olyan OCOP termékkel rendelkezik, amelyek 3-4 csillagot értek el. A 2025-ös holdújévre való felkészülésként a kerület 120 000 Tien Yen csirke, 500 kg sertéshúspogácsa, 1600 kg mogyorós cukorka, 300 kg mandulatorta, 4400 kg sertéskolbász stb. szállítását tervezi.

Do Thi Duyen asszony, a Tien Yen kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának vezetője szerint a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztály azt tanácsolta a kerületi népbizottságnak, hogy utasítsa a településeket, hogy iránymutatást adjanak a környékbeli termelőüzemeknek, különösen az OCOP termékeket előállítóknak, hogy proaktívan szerezzenek be nyersanyagokat és termékeket a 2025-ös holdújév piaci keresletének kielégítése érdekében. Ezzel egyidejűleg ellenőrzéseket végeztek a környékbeli OCOP létesítményekben az élelmiszer-biztonsági és higiéniai feltételek, valamint az árakra, az árfelhívhatóságra és a listaáron történő értékesítésre vonatkozó jogszabályok betartásának biztosítása érdekében a termékek piacra juttatásakor.

Az utóbbi időben a Tien Yen kerület termelési létesítményei és állattenyésztési szövetkezetei a tudományt és a technológiát alkalmazták, modern berendezésekbe fektettek be, minőségi, szemet gyönyörködtető dizájnú termékeket állítottak elő, így a helyi OCOP termékek megerősítették márkájukat a piacon.

Forrás