Nanotechnológia - új lépés a fenntartható mezőgazdasági termelésben

A klímaváltozás, a talajromlás, a kártevők és az élelmiszerbiztonsági nyomás összefüggésében a vietnami mezőgazdaság új megoldásokat keres a termelékenység növelésére a környezet feláldozása nélkül. A nanotechnológia, amelynek anyagi részecskéi mindössze néhány tíztől néhány száz nanométerig terjednek, az egyik lehetséges megközelítéssé válik, amely segíthet a mezőgazdaságnak egy zöldebb és fenntarthatóbb fejlődési szakaszba lépni.

A nanotechnológia első előnye az erőforrások optimalizálásának képessége. A nanoműtrágyák nagy felületüknek és a szabályozott tápanyag-kibocsátási képességüknek köszönhetően segítik a növényeket a hatékonyabb tápanyagfelvételben, korlátozva a kimosódást és a veszteséget.

Azzal, hogy a tápanyagokat pontosan oda juttatják el, ahol szükség van rájuk, a gazdálkodók csökkenthetik a felhasznált műtrágya mennyiségét, miközben továbbra is magas hozamokat érnek el. Ez nemcsak pénzt takarít meg, hanem csökkenti a föld- és vízkészletekre nehezedő nyomást is, ami két olyan tényező, amelyeket a hagyományos mezőgazdaság súlyosan veszélyeztet.

A mezőgazdaság forradalmasítása nanorészecskékkel.

A nanotechnológia új megközelítéseket nyit a növényvédelemben is. A nano peszticidek jól tapadnak, lassan szabadulnak fel, és a megfelelő kórokozókat támadják meg. Ennek köszönhetően a gombák és baktériumok elpusztításának hatékonysága nő, miközben a környezetbe kibocsátott vegyszerek mennyisége jelentősen csökken. Egyes nano készítmények biológiai mechanizmusokon keresztül is működnek, kevésbé mérgezőek az emberre és a hasznos szervezetekre, összhangban az ökológiai mezőgazdaság és a biztonságos termelés jelenlegi irányvonalával.

A nanotechnológiát nemcsak a növények védelmére használják, hanem a vetőmagkezelésre és a növekedés fokozására is. A magok nanotechnológiával történő kezelése segít növelni a csírázási arányt, serkenti az erősebb gyökérfejlődést, és segít a növényeknek jobban elviselni az aszályt vagy a kimerült talajviszonyokat. Azokon a termőterületeken, amelyeket gyakran sújtanak a szélsőséges időjárás, ez egy olyan megoldás, amely segít stabilizálni a termelékenységet és elkerülni a termés kockázatait.

Egy másik figyelemfelkeltő trend a nanotechnológiák alkalmazása a mezőgazdasági termékek tartósításában. A biológiai nanorészecskékből készült tartósító bevonatok antibakteriális és penészgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, meghosszabbítva a gyümölcsök és zöldségek frissességét a termékminőség befolyásolása nélkül. Ez fontos lépés a betakarítás utáni veszteségek csökkentésében, ami évek óta a vietnami mezőgazdaság gyengesége. Amikor a tartósítási idő meghosszabbodik, a gazdák proaktívabbak lehetnek a fogyasztásban, elkerülve a „jó termés, alacsony ár” helyzetet.

Ugyanakkor a nanoszenzorok új lehetőségeket nyitnak az intelligens mezőgazdaság számára. A mikroszkopikus érzékelők képesek mérni a nedvességet, a pH-értéket, a tápanyagszintet, vagy akár a betegségek jeleit is kimutatni közvetlenül a talajban. A valós idejű információk lehetővé teszik a termelők számára, hogy pontosabban igazítsák az öntözést, a trágyázást vagy a növényápolást, amivel a manuális, gyakran tapasztalatokon alapuló módszerek nehezen tudnak megbirkózni az egyre kiszámíthatatlanabb éghajlati ingadozások kontextusában.

A nanotechnológia azonban komoly követelményeket támaszt az irányítás és a szabványok tekintetében is. Függetlenül attól, hogy mennyire hatékonyak a nanoanyagok, szigorúan ellenőrizni kell őket, mivel a felügyelet nélküli széles körű használat szermaradványokat okozhat, amelyek hatással lehetnek a talaj ökoszisztémájára és az élelmiszerláncra. Ehhez a tudósok , a termékgyártók és az irányító ügynökségek közötti koordinációra van szükség egy egyértelmű jogi keretrendszer létrehozása érdekében, amely garantálja az emberek és a környezet biztonságát.

További kihívást jelent a gazdálkodók hozzáférése. A nanotechnológia nem lehet hatékony, ha laboratóriumban marad. A képzésnek, az útmutatásnak és a technológiaátadásnak kéz a kézben kell járnia a tényleges termeléssel. Amikor a gazdálkodók megértik, hogyan kell használni, az adagolást, mikor kell alkalmazni, és az előnyei a gyakorlatban is bizonyításra kerülnek, az új technológia a trend helyett termelési eszközzé válhat.

Bár még van hová fejlődni, a nanotechnológia pozitív kilátásokat kínál a vietnami mezőgazdaság jövőjére nézve: kevesebb vegyszer, kevesebb hulladék, nagyobb hatékonyság és fenntarthatóság. Ezek az apró anyagok talán nem változtatják meg a mezőgazdaságot egyik napról a másikra, de utat nyitnak a gazdálkodók, a tudósok és a gazdasági közösség számára, hogy egy közös cél felé haladjanak: a zöld, a fogyasztók számára biztonságos és környezetbarát termelés felé.

Mivel a mezőgazdaság nemcsak a termelékenység növeléséről, hanem az erőforrások megőrzéséről is szól, a nanotechnológia a fenntartható fejlődés egyik kulcsává válik.

Tudományos és Technológiai Kommunikációs Központ

Forrás: https://mst.gov.vn/cong-nghe-nano-buoc-tien-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung-197251130153912631.htm