Lezárult a Co Ba Ben Dinh kenyér elfogyasztása után kórházba került több száz ember ügye

(NLDO) – A Vung Tau-i Co Ba Ben Dinh pékségben és ragacsos rizst árusító üzletben vásárolt kenyér fogyasztása után megmérgezett 342 beteg közül 105-öt jelenleg is kezelnek.

December 1-jén délután Nguyen Van Tho úr, a Ba Ria - Vung Tau tartomány Népi Bizottságának elnöke elnökölt a Tartományi Népi Bizottság Pártbizottságának ülésén, amelyen meghallgatták a Co Ba Ben Dinh szendvics- és ragacsos rizsbolttal (Vung Tau város, 7. kerület) kapcsolatos ételmérgezéses esetekről szóló jelentéseket.

A Ba Ria - Vung Tau tartomány Népi Bizottságának elnöke decemberben kérte, hogy az illetékes egységek szigorúan, alaposan és körültekintően kezeljék a szabálysértéseket; ugyanakkor terjesszék ki a kapcsolódó élelmiszerek eredetére vonatkozó vizsgálatokat, és szigorú szankciókat alkalmazzanak a szabálysértő vendéglátóhelyek elrettentése érdekében.

A Ba Ria - Vung Tau Tartományi Népi Bizottság elnöke az ételmérgezéses esettel kapcsolatos ülést vezette.

Ezenkívül a Ba Ria - Vung Tau tartomány Népi Bizottságának elnöke kérte, hogy világosan határozzák meg az érintett szervezetek és személyek szerepét és felelősségét a vezetői munkában, javasoljanak megoldásokat, és december 5-ig jelentést tegyenek.

A kórházakban kezelt betegekkel kapcsolatban a Tartományi Népi Bizottság elnöke megbízta Vung Tau várost és az Egészségügyi Minisztériumot a kórházi betegek ellátásának irányításával. Ezenkívül felül kell vizsgálni az élelmiszer-higiéniai és -biztonsági irányítási szabályokat és eljárásokat a szigorú ellenőrzés érdekében; meg kell erősíteni az élelmiszer-higiéniai és -biztonsági tanúsítványok kiállítás utáni ellenőrzését a tartományban.

Az ülésen az Egészségügyi Minisztérium bejelentette, hogy a teszteredmények Salmonella spp baktériumot mutattak ki főtt sertéshús, sertéspástétom, sertéskolbász, nyers zöldségek (újhagyma, koriander) és sertésmártás mintáiban; a nyers zöldségekben (újhagyma, koriander) az Escherichia coli baktérium szintje meghaladta a megengedett határértéket. A hányadékmintában nem mutattak ki Salmonella spp.

Vung Tau város vezetői sürgősségi betegeket látogattak meg a kórházban

Az egyes vizsgálatok epidemiológiai elemzésének eredményei, valamint az élelmiszerminták és -vizsgálatok eredményei alapján arra a következtetésre jutottak, hogy Ba Ben Dinh asszony kenyér- és ragacsos rizsboltjában történt incidens mikroorganizmusok (Salmonella spp, Escherichia coli) okozta ételmérgezés volt, amely 342 esetet eredményezett hasi fájdalom, hányinger, hányás, hasmenés, láz és fáradtság tüneteivel.

A létesítményben elfogyasztott kenyér és ragacsos rizs fogyasztása miatt ételmérgezést szenvedett 342 beteg közül egy halálesetet regisztráltak. A tartományi vezetők, a minisztériumok és Vung Tau város képviselői ellátogattak az áldozat családjához, részvétüket fejezték ki, 30 millió vietnami dongot adományoztak, és támogatták a beteg temetését.

December 1-jén reggel 105 beteget kezeltek a Vung Tau Kórházban és a Ba Ria Kórházban, állapotuk stabil.

A hatóságok szerint három Co Ba Ben Dinh pékség nyitvatartását függesztették fel november 27-én reggel.

Ezek a létesítmények nem rendelkeznek üzleti regisztrációs engedéllyel; nincs élelmiszer-biztonsági alkalmassági igazolásuk; a létesítmény tulajdonosa és alkalmazottai nem rendelkeznek élelmiszer-biztonsági ismeretekben képzett személyek listájával, és nincs egészségügyi bizonyítványuk sem. Az ügyet átadták a Tartományi Rendőrségnek további vizsgálat és a szabályoknak megfelelő eljárás céljából.

Forrás: https://nld.com.vn/ket-luan-vu-hang-tram-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-co-ba-ben-dinh-196241201174447543.htm