Fedezzen fel 5 kontinens konyháját mindössze néhány tízezer dongért a Világkultúra Fesztiválon

(Dan Tri) - Számos híres francia, olasz, japán, koreai... ételt készítenek a szakácsok, és a helyszínen szolgálják fel a látogatóknak, több tízezer dong áron.

Az első hanoi Világkulturális Fesztivált a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium szervezte a Külügyminisztériummal és a Hanoi Népi Bizottsággal együttműködve a Thang Long Császári Citadella Örökségközpontban október 10. és 12. között.

A fesztivál 45 nemzeti kulturális teret, 34 ételárusító standot, 23 hazai és külföldi művészeti társulatot, 12 könyvbemutató egységet és 22 országot foglal magában a filmvetítési programban.

A koreai ételárusító standok sok látogatót vonzanak a fesztivál alatt (Fotó: Nguyen Ha Nam ).

A minden este megrendezett főbb programok, köztük művészeti előadások, divatbemutatók és jótékonysági árverések mellett a Világkultúra Fesztivál látogatói által kedvelt napi program az 5 kontinens konyhájának felfedezése.

A fesztivál bejáratánál található árusítóhelyeken a látogatók változatos menük közül választhatnak, mindenki ízlésének megfelelően.

A 21 éves Tran Thuy Linh turista elmondta, hogy kihasználta a hétvégi szabadságot az iskolából, hogy különböző országok ételstandjait látogassa meg. Nagyon szereti a japán és a koreai ételeket. Véletlenül ez a két stand pont egymás mellett volt, így nagyon örült, hogy kedvenc ételeit svédasztalos formában élvezheti.

„Vettem koreai rizssüteményt 50 000 VND-ért és néhány japán nyársat úgy 90 000 VND-ért. Szerintem ez az ár egészen elfogadható egy étkezési élményért. De ha sokat akarsz enni, akkor mindenkinek néhány százezer VND-t kell költenie” – osztotta meg Linh.

Linh asszony szerint e két ázsiai ételárusítóhely ízei meglehetősen „szokásosak” ahhoz képest, amit Japánban és Koreában ismer.

Pato Munoz (kalapban) fényképezkedik a mexikói ételeket kínáló standot meglátogató turistákkal (Fotó: Nguyen Ha Nam).

A mexikói ételeket kínáló standon Pato Munoz séf elmondta, hogy meghívást kapott a mexikói nagykövetségtől, hogy kiszolgálja a turistákat a Világkulturális Fesztiválon.

„Már egy éve vagyok Vietnámban. Nagyon tetszik az éghajlat és a vietnami emberek barátságossága. Ezen a fesztiválon két hagyományos mexikói ételt szolgáltam fel: tacost és nachost.”

„Ezek olyan ételek, amelyek a keményítő, a hús és a zöldségek teljes értékű tápérték-kombinációját tartalmazzák. Remélem, hogy a látogatók imádni fogják az ételeimet, valamint a fesztivál kulturális élményét” – mondta Pato Munoz.

A francia ételárusnál Kim Thi Trang árus azt mondta: „Ezen a fesztiválon tipikus francia péksüteményeket hozunk, például croissant-okat, almás pitéket, macaronokat...”

Ez a stand meglehetősen figyelemfelkeltő, sok látogatót vonz a támogatására. Az itteni sütemények körülbelül tízezer dongba kerülnek, és a gyerekek és a párok imádják őket.

A francia cukrászda népszerű a turisták körében (Fotó: Nguyen Ha Nam).

Hoai Thanh úr (43 éves) elmondta, hogy feleségét és gyermekeit hozta magával erre a fesztiválra. Sok más turistához hasonlóan családja is érdeklődött az ételárusító standok iránt, mivel ritkán adódik lehetőség annyi nemzetközi ételt kipróbálni, mint itt.

„Most kóstoltam házi készítésű kolbászt az olasz standon, darabonként 80 000 vietnami dongba került. Ez az ár elég magas a hagyományos kolbászokhoz képest, de az íze nagyon különleges, nem mindig lehet megkóstolni” – mondta Hoai Thanh úr.

Thanh úr 3 tagú családja olyan ételeket választott, amelyeket még soha nem ettek, különösen a maláj és az indiai konyha remekeit...

Indiai ételárusító stand az első Világkulturális Fesztiválon (Fotó: Nguyen Ha Nam).

A kulturális sokszínűség tiszteletben tartása és az emberek közötti csere elősegítése érdekében a Hanoiban megrendezésre kerülő Világkulturális Fesztivált idén Vietnam egyik kulcsfontosságú külföldi kulturális eseményének tekintik.

A szervezők szerint a fesztiválon rekord számú képviseleti szerv vett részt, ami jól mutatja Hanoi – a kulturális konvergencia központjának, ahol a civilizációk találkoznak és nemes emberi értékeket terjesztenek – erős vonzerejét.

A háromnapos fesztivál során a közönség egy színes kulturális képet fedezhet fel, ahol a művészet, a zene, a mozi, a divat, a képzőművészet és a gasztronómia összeolvad, terjesztve azt az üzenetet, hogy „A kultúra az emberiség hídja, a kreativitás a világ közös nyelve”.

Több ezer ember özönlik a Világkultúra Fesztiválra, hogy megtapasztalják a gasztronómiai élményeket (Fotó: Xon Bui).

A fesztivál keretében a nemzetközi filmvetítési program kiemelkedő vietnami és nemzetközi filmes alkotásokat is bemutat a Thang Long Császári Citadella Csarnokban, történelmi és kulturális térben szolgálva ki a mozi szerelmeseit.

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/kham-pha-am-thuc-5-chau-gia-vai-chuc-nghin-dong-o-le-hoi-van-hoa-the-gioi-20251012145604081.htm