Világkulturális Fesztivál Hanoiban: egyedi kulináris ízek számos országból

Az első Hanoi Világkulturális Fesztivál 2025-ben, amelyet a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium szervezett a Külügyminisztériummal és a Hanoi Népi Bizottsággal együttműködve, hivatalosan október 10-én este nyílt meg a Thang Long Császári Citadella Örökségközpontban. A hétvége során a fesztivál számos embert és turistát vonzott, hogy ellátogassanak és elmerüljenek Hanoi eddigi legnagyobb nemzetközi fesztiváljának színes hangulatában.

Az indiai jellegzetes ételt, a „Veg Pakoda”-t profi indiai szakácsok készítik.

Az egyik olyan terület, amely nagyszámú látogatót vonz, a kulináris részleg. Ennek megfelelően az első hanoi Világkulturális Fesztivál kulináris területe nagyszabású, 34 standdal a világ 34 országából, köztük Franciaországból, Japánból, Mexikóból, Venezuelából, Törökországból, Szingapúrból, Thaiföldről, Angolából... Minden stand az adott ország egyedi ízvilágát bemutató ételeket mutatja be, színes kulináris képet alkotva.

Az emberek izgatottan nézték élőben a rizssütemény-készítést a fesztiválon.

A környékre érkezve a látogatóknak lehetőségük van felfedezni a változatos és gazdag nemzetközi konyhát . A standok között megtalálhatók az egyes országok tipikus süteményei, mint például a mexikói taco, a török hústekercsek, a szingapúri gofrik...

Emellett a környék gazdag ízvilágot kínál olyan sós ételekből, mint az Anticuchos – perui stílusú grillezett hús – vagy a pakisztáni kebab csirke, amelyek érdekes és kifinomult ízélményt nyújtanak a vendégeknek.

Húsos tekercsek - egy tipikus török étel.

Shahram Salimi úr, az 1001 Carpet márka (Irán) alapítója és igazgatója elmondta: „ A fesztivál hangulata igazán csodálatos. A kultúra képes összekapcsolni az embereket szerte a világon, politikai nézetkülönbségektől függetlenül. Nagyon örülök, hogy itt lehetek, egyrészt azért, hogy más kultúrákról tanuljak, másrészt pedig azért, hogy bemutassam hazám kultúráját a külföldi barátaimnak.”

Shahram Salimi úr szerint a Hanoiban megrendezésre kerülő Világkulturális Fesztivál egy nemzetközi esemény, amely nemcsak bemutatja Vietnamot, hanem azt is megmutatja a világnak, hogy Vietnam mindig is nagyra értékelte a kulturális értékeket. Vietnamnak hosszú történelme van, így ez az esemény minden bizonnyal sok turistának segíteni fog abban, hogy jobban megismerje az országot.

A filippínó és perui grillezett ételek sok turista választásává válnak.

A fesztiválon a belföldi és külföldi látogatók lelkesen vettek részt a kulináris élményben minden standon. Minden ételnek megvolt a maga sajátos íze az adott kultúrából, erős benyomást hagyva azokban, akik élvezték. Shauna Ellis asszony ( Egyesült Királyság) így nyilatkozott: „A vietnami ételek nagyon finomak, harmonikus ízvilággal rendelkeznek, örökre emlékezetessé teszik őket. Nagyon szeretem a bun cha-t és a banh cuon-t, az ízük nagyon különleges.”

A francia gasztronómiai élet rengeteg látogatót vonz.

Ami a vietnámiakat illeti, ez egy lehetőség mindenkinek, hogy ízlelőbimbóikkal „beutazzák” az öt kontinenst, és Hanoi szívében érezzék a világkultúra leheletét. Pham Thi Xuan asszony (Hanoi) nemrég kóstolta meg a kambodzsai tésztalevest, és elmondta, hogy az ázsiai konyhát számos hagyományos étel és fűszer jellemzi, míg az európai konyhában sok sütemény található. „Nagyon izgatott vagyok, szeretnék többet megtudni más országok kultúrájáról a művészet, a divat, a konyhaművészet és az emberek szempontjából” – osztotta meg Pham Thi Xuan asszony.

Az első Világkulturális Fesztivál Hanoiban, amely 2025. október 10. és 12. között kerül megrendezésre a Thang Long Császári Citadella Örökségközpontban, egyedülálló kulturális élményeket ígér, és egy barátságos, vendégszerető és gazdag kultúrájú Vietnam képét terjeszti a nemzetközi barátok körében.

A koreai ételudvar mindig különleges vonzerőt teremt a fiatal turisták számára.

A „Kultúra az alap – Művészet az eszköz” mottóval az első Hanoiban megrendezésre kerülő Világkulturális Fesztivál nemcsak egy nagyszabású kulturális esemény, hanem egy tipikus vietnami kulturális külföldi tevékenység is 2025-ben, amelynek célja, hogy nemzetközi jelentőségű éves rendezvénnyé váljon.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-the-gioi-tai-ha-noi-dac-sac-phong-vi-am-thuc-tu-nhieu-quoc-gia.873268.html