Khanh Hoa: Különleges fák nőnek az erdő közepén

Zöld irány a hegyvidéki mezőgazdaság számára

A hegyoldalakon, ahol egész évben fúj a szél és ragyogóan süt a nap, durián, zöld héjú grapefruit, thai jackfruit, banán, mangosztán… fák borítják Khanh Hoa hegyeit. Azok a területek, amelyeket egykor a régió „alföldjeinek” tekintettek, fokozatosan átalakulnak, termékeny gyümölcsvölgyekké válnak, új és ígéretes irányt nyitva a helyi mezőgazdaság számára.

*A Sakura Farm a Dong Khanh Son község tipikus bio durian termesztési modelljévé vált. Fotó: Nguyen Thanh - VNA*

Az utóbbi években a magas értékű növények termesztésére való áttérés mozgalma erőteljesen elterjedt olyan hegyvidéki településeken, mint Tay Khanh Son, Dong Khanh Son, Trung Khanh Vinh... A kis földekről az emberek a kopár földeket buja zöld kertekké alakították, amelyek egész évben édes gyümölcsöket teremnek. Sok háztartás jómódúvá vált, anyagi és lelki életük egyre javult.

Nguyen Duy Quang úr, Khanh Hoa tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatója szerint a határok összevonása után a tartomány prioritásként kezeli a hegyvidéki területek éghajlatához és talajviszonyaihoz illő speciális növények, például a durián, a grapefruit, az alma, a szőlő stb. termesztését. „Ezek a növények nemcsak magas jövedelmet hoznak, hanem a közösségi turizmussal és az ökoturizmussal is kombinálhatók az érték növelése érdekében, segítve az embereket abban, hogy közvetlenül a szülőföldjükön gazdagodjanak meg” – osztotta meg Quang úr.

A Khanh Hoa mezőgazdaságának egyik legfényesebb pillére napjainkban az ökológiai gazdálkodásra való áttérés trendje, a tudomány és a technológia alkalmazása. Egyre több modern gazdaság és új típusú mezőgazdasági szövetkezet jelenik meg, amelyek a hegyvidéki mezőgazdasági termékeket új minőségi szintre emelik.

A Dong Khanh Son községben található Sakura Farm tipikus modellé vált. Az 5 hektáros területen több mint 700 Musang King és Ri6 fajtájú bio duriánfát termesztenek, átlagosan 100 kg-os terméshozammal fánként, ami kétszerese a korábbinak. Fontos kiemelni, hogy minden termék megfelel az európai export szigorú szabványainak.

Nguyen Pham Minh Man, a farm tulajdonosa szerint a siker titka a technológia és a „természetes” gondolkodásmód kombinációjában rejlik. Egy modern, nyomás alatti öntözőrendszer segít a víz megtakarításában és a tápanyagok megfelelő elosztásában. A talajra, a páratartalomra és a mikroorganizmusokra vonatkozó adatokat mesterséges intelligencia (MI) gyűjti és dolgozza fel, hogy a növényápolási folyamatot megfelelően igazítsa. „Az ökológiai gazdálkodás hosszú távú út, de mivel a piac egyre inkább értékeli a tiszta mezőgazdasági termékeket, ez a legfenntarthatóbb irány” – osztotta meg Man úr.

A Sakura Farm nemcsak a folyamatnál marad, hanem az ökológiai értékekre is összpontosít. A gyomokat megtartják a nedvesség védelme érdekében, menedéket nyújtva a természetes ellenségeknek; a szerves trágyák teljesen kiváltják a vegyi műtrágyákat; a vízforrásokat szigorúan ellenőrzik. Minden egyes durián itt nemcsak a munka eredménye, hanem a tudás, a technológia és a föld iránti szeretet megtestesülése is.

Ennek köszönhetően ez a modell gyorsan inspirációt adott a környék számos más gazdájának. Nguyen Ngoc Danh úr, a Dong Khanh Son község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A Sakura Farm az ökológiai mezőgazdasági termelés modelljévé válik. A kormány továbbra is támogatni fogja az embereket a fejlett technikai folyamatok elsajátításában és alkalmazásában a terület bővítése és egy helyi márka építése érdekében.”

A tudás és a változás utáni vágy édes gyümölcsei

Ha Dong Khanh Son a bio duriánjáról ismert, akkor Trung Khanh Vinhben a buja, zöld héjú grépfrútkertjei tűnnek ki. A grépfrútfák itt nemcsak édes gyümölcsöket teremnek, hanem a tanulás és a változás iránti merészség szellemét is szimbolizálják.

Tran Kim Hoa asszony, egy Hon Lay faluban élő gazdálkodó, az ökológiai gazdálkodás egyik úttörője. Miután növényvédelmi képzéseken vett részt, a kémiai műtrágyákat biológiai műtrágyákra és komposztált trágyára cserélte, amit kézi gyomlálással kombinált a nedvesség megtartása és a talaj javítása érdekében. „A technikák helyes alkalmazásának köszönhetően a grépfrútkertemben kevés a kártevő és a betegség, a gyümölcsök nagyok és szépek, az ár pedig 3000-5000 VND/kg-mal magasabb, mint korábban” – osztotta meg Hoa asszony.

*A Khanh Vinh zöldhéjú grapefruit népszerű a fogyasztók körében, és a Khanh Hoa hegyvidéki régió új márkája.*

Jelenleg Khanh Vinh, Trung Khanh Vinh, Bac Khanh Vinh, Tay Khanh Vinh és Nam Khanh Vinh településeken mintegy 600 hektáron termesztenek zöld héjú grapefruitot, amelyből több mint 300 hektáron folyik betakarítás, évi 1400 tonna feletti terméshozammal. A zöld héjú grapefruit mára nemcsak alapvető termény, hanem Khanh Hoa hegyvidéki régiójának új márkája is.

Nguyen Ngoc Son, Khanh Hoa tartomány Etnikai Kisebbségek és Vallások Osztályának igazgatóhelyettese szerint az Etnikai Kisebbségek és Hegyvidéki Területek Társadalmi-Gazdasági Fejlesztésére vonatkozó Nemzeti Célprogram hatékony végrehajtása erőteljes lökést adott. „Az emberek elkezdtek átállni a hagyományos termelési modellekről a tudomány és a technológia alkalmazására; számos szövetkezetbe fektettek be a termelési folyamatok fejlesztése, a termőterületek nyilvántartásba vétele és a fogyasztókkal való kapcsolatfelvétel érdekében. Ez a fenntartható gazdasági fejlődés fontos alapja” – hangsúlyozta Son úr.

Az ökológiai mezőgazdaság mellett a mezőgazdasági turizmus fejlődése is bővül. Khanh Son és Khanh Vinh látogatói durián-, grapefruit-, jackfruit- és banánkerteket látogathatnak meg; tanúi lehetnek az ökológiai gazdálkodás folyamatának, és élvezhetik a kert gyümölcseit. „A gazdálkodás ma már nemcsak a termékek értékesítéséről szól, hanem a zöld életmódról és a fenntartható gazdálkodásról szóló történetek megosztásáról is” – tette hozzá Mr. Man, a Sakura Farm tulajdonosa.

A mezőgazdaság és a turizmus kombinációja egy „többértékű” modellt hozott létre, amely hozzájárul a jövedelem növeléséhez, és egyúttal népszerűsíti Khanh Hoa hegyvidéki vidékének imázsát a belföldi és külföldi turisták körében.

Látható, hogy a múlt kopár dombjai helyett ma Khanh Hoa hegyvidéki mezőgazdasága új köpenyt öltött. Buja zöld különleges kertek, modern biogazdaságok, fiatal és dinamikus szövetkezetek lehelnek új életet ebbe a vidékbe.

Ez a merész gondolkodás és cselekvés szellemének, a törvényes meggazdagodás vágyának, valamint a kormány, a vállalkozások és a gazdák közötti társaságnak az eredménye. Ez egyben bizonyíték arra is, hogy a hatalmas napsütés és szél közepette, hittel és tudással, Khanh Hoa különleges fái továbbra is erősen növekedhetnek és édes gyümölcsöt teremhetnek.

A telt duriánok és a nehéz, zöld héjú grépfrútok nemcsak a föld „édes gyümölcsei”, hanem az emberek édes gyümölcsei is, a zöld, fenntartható mezőgazdaságból való építkezés és meggazdagodás vágyának gyümölcsei. És mától kezdve, ebben a gazdag zöld színben, Khanh Hoa megerősíti új pozícióját: egy különleges mezőgazdasági terület, ökológiai mezőgazdaság, amely a hatalmas erdő közepén húzódik.

Forrás: https://congthuong.vn/khanh-hoa-cay-dac-san-vuon-minh-giua-dai-ngan-429954.html