Ösztönözni kell Quang Nam tipikus termékeinek fogyasztását

Rizspapír gyártása géppel a Nhieu Loc rizspapírgyártó üzemben. Fotó: Q.VIET

Gyorsítsa fel a termelést

Mostanában esik az eső, de a rizspapírgyártó üzemek – Thang Binh kerület tipikus vidéki ipari terméke – továbbra is felgyorsítják a termelést. Ngo Thi Loc asszony (Tu My falu, Binh Tu község) – a Nhieu Loc rizspapírgyártó üzem tulajdonosa – elmondta, hogy naponta 120 kg rizst áztat be, lisztet őröl, és 2400 rizspapírlapot készít, hogy Quang Nam és Da Nang város piacát ellássa.

„Korábban a rizspapír kézi készítése sok munka volt, és az időjárástól függött. Az eső miatt lehetetlen volt megszárítani a rizspapírt sütés előtt. Most a gépek használata sokkal könnyebbé teszi.”

„Az év végén, a Tet ünnep idején megnő az éttermek és vendéglátóhelyek iránti kereslet. A hagyományos rizspapír-készítési szakma egyre inkább fejlődik Thang Binhben és más településeken. Minél nagyobb a verseny, annál inkább javítanunk kell az áruk minőségét” – mondta Ms. Loc.

Nguyen Thanh Luan úr, a Quang Nam Cordyceps Szövetkezet (Phu Binh falu, Tam Phu község, Tam Ky) igazgatója elmondta, hogy bár a 3 csillagos OCOP Cordyceps termékek megerősítették márkájukat, mivel a fogyasztók visszafogják a kiadásaikat, az áruk fogyasztása lassan halad.

Korábban naponta 2 kg liofilizált Cordycepset, mézben áztatott Cordycepset és Cordyceps bort adott el, de most már csak 0,5 kg-ot. Egy ideig új termékek és áruk után kutatva Mr. Luan sikeresen állított elő fekete termeszgombát.

Ez egy nagyon új vidéki ipari termék a tartományban. Naponta 20 kg fekete termeszgombát ad el 350 000 VND/kg áron. Emellett laskagombát is termeszt, hogy a nagykereskedelmi piacokon értékesítse plusz bevételért.

„A jó hír az, hogy az év végi és a Tet piacok napról napra forgalmasabbak. Regisztrálni fogok az OCOP-ra a fekete termeszgombákra és a laskagombákra, hogy növeljem a termelési mennyiséget és mélyebbre hatoljak be a piacba. A legnagyobb aggodalom továbbra is az, hogy reménykedem abban, hogy a DTHT piac újra megnyílik, mint a COVID-19 világjárvány előtt” – mondta Luan úr.

Az év végi fogyasztás ösztönzése

A tartományban található intézmények, szövetkezetek és vállalkozások számos megoldással hajtják végre a kereskedelemösztönzést és az év végi fogyasztói kereslet ösztönzését.

Pamuttermelés a Quang Nam Pamutszövetkezet által. Fotó: Q.VIET

Nguyen Thanh Luan úr elmondta, hogy jelenleg bemutatótermeket nyitott Tam Kyban, Quang Binhben , Hanoiban és Ho Si Minh-városban, hogy népszerűsítse, összekapcsolja a kereskedelmet és megnyissa a DTHT termékek piacát. Emellett e-kereskedelmi csatornákon keresztül is értékesített termékeket.

„A legnagyobb álmom a DTHT termékek exportpiacának bővítése. Továbbra is fejleszteni fogom a termékminőséget, a nyomon követhetőséget, a csomagolást és a vonzó formatervezést, hogy megvalósítsam ezt a tervet” – mondta Luan úr.

Nguyen Thi Thu asszony, a Thang Binh kerület Gazdasági és Infrastrukturális Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy a vidéki ipari termékek és az OCOP termékek fejlesztésének előmozdítása érdekében az egység mozgósította a tartomány és a kerület számos ipari promóciós erőforrását a gépek és berendezések támogatására, hogy segítsék az alanyokat a gépesítés alkalmazásában a termelésben.

Ngo Thi Loc asszonyhoz hasonlóan a Thang Binh kerület Gazdasági és Infrastrukturális Osztálya 110 millió VND-t támogatott (Ms. Loc 126 millió VND-vel járult hozzá) rizspapírgyártó gépekbe és sütőgépekbe történő beruházásra. A fenti beruházással Ms. Loc 15-ről 7 főre csökkentette a munkaerő létszámát, lerövidítve a termelési időt.

A kerület támogatja a szövetkezeteket és a vállalkozókat a kereskedelem előmozdításában vásárok és kiállítások révén; és útmutatást nyújt az online értékesítéshez. A környékbeli szövetkezetek és termelőüzemek fokozatosan megváltoztatták szemléletmódjukat, és a modern termelési és üzleti formák felé fordultak, így hatékonyságuk fokozatosan javult.

Le Vu Thuong úr, az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium igazgatója szerint a tartományi ipari és kereskedelmi szektor mindig is számos tevékenységet szervez a termékek és áruk fogyasztásának előmozdítása érdekében, különösen az év végén és a Tet idején.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium elősegítette és folytatta az üzleti tevékenységet az e-kereskedelmi kereskedelmi parketteken, összekapcsolva a kereskedelmet más tartományokkal, különösen a vidéki ipari termékek és az OCOP-áruk fejlesztésében rejlő regionális kapcsolatok előmozdítása révén.

„Együttműködünk a tartományi hivatalokkal és fióktelepekkel a »Vietnami emberek a vietnami áruk használatának előtérbe helyezése« kampány előmozdítása érdekében, hogy megnyissuk a piacot Quang Nam tipikus termékei és árui előtt” – mondta Thuong úr.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium statisztikái szerint a kiskereskedelmi áru- és szolgáltatásértékesítésből származó bevétel 2024 szeptemberében elérte a 6086 milliárd VND-t (0,9%-os csökkenés az előző hónaphoz képest). Ebből az áruk kiskereskedelmi értékesítése elérte a 4199 milliárd VND-t (1,1%-os növekedés az előző hónaphoz képest, és 2,7%-os növekedés ugyanebben az időszakban). 2024 első 9 hónapjában a kiskereskedelmi áru- és szolgáltatásértékesítésből származó bevétel elérte az 55,1 billió VND-t (8,9%-os növekedés 2023 azonos időszakához képest).

Forrás: https://baoquangnam.vn/kich-cau-tieu-thu-san-pham-dac-trung-xu-quang-3143178.html