Vietnami szövet a sivatag szívében: Egy hihetetlen utazás kezdete
Egy HaBonim városához közeli farmon a ragyogó vörös licsi június végén kezd érni, éppen akkor, amikor a mediterrán szél perzselő napsütést és sós tengeri levegőt hoz. Az akár 25 tonnás hektáronkénti hozam lenyűgöző egy jellemzően válogatós fajtától.
Ez az izraeli gazdák és mérnökök közel egy évtizedes kitartó természet-meghódításának eredménye, amely új fejezetet nyitott a modern mezőgazdaságban, a csúcstechnológiát alkalmazva.

A HaBonim városához közeli farmon minden június végén ragyogó napsütést hoz a mediterrán szél, és ekkor kezdenek érni a ragyogó vörös licsifürtök is.
A Bananot Hahof Szövetkezet közel 10 hektáros gazdasága az év legforgalmasabb betakarítási szezonjába lépett. A 2016 óta termesztett vietnami Hong Long licsi fürtjei virágoznak és egyenletesen teremnek olyan területeken, amelyekről korábban azt hitték, hogy alkalmatlanok e nehéz növény termesztésére.
A vietnami licsifajtát valójában több mint 15 évvel ezelőtt hozták be Izraelbe a Mezőgazdasági Kutatóintézet (ARO) és a Licsitermesztők Szövetsége révén.
A licsifa azonban csak akkor alkalmazkodott igazán, amikor a Bananot Hahof kitartóan fejlesztette a gondozási folyamatot, mikroklíma technológiát és csepegtető öntözőrendszereket alkalmazott, valamint a virágzási technikákat egy speciális ciklushoz igazította.
Az első stabil gyümölcsfürtök 3-4 év tesztelés után jelentek meg, ami várakozásokat felülmúló sikernek számított.
A korábban termesztett mauritiusi fajtával ellentétben a vietnami Hong Long licsi nagyobb hozamot produkál, nagy, illatos és édes gyümölcsökkel, kevés technikai beavatkozást igényelve. Minden egyes fát szinte tökéletes precizitással gondoznak: a fényt, a hőmérsékletet és a páratartalmat mind mikroklíma-érzékelők szabályozzák az egyes területeken. Ennek köszönhetően a gazdaság magas hozamokat tud fenntartani, akár a hagyományos termesztőhelyek szabványait is meghaladva.
Amikor elérkezik a betakarítási szezon, a licsiket a helyszínen szedik, válogatják és csomagolják, majd hűtött teherautókkal Tel-Avivba, Haifába, Jeruzsálembe és európai országokba szállítják.
A nyugati fogyasztók imádják a vietnami licsi természetes édességét és aromáját, de magasak az igényeik a logisztikával szemben is, mivel a licsi életciklusa a szedés után nagyon rövid. A szállítástól a tárolásig minden lépést pontosan ki kell számítani, hogy ne legyen lehetőség a hibára.
Bananot Hahof: Az izraeli high-tech mezőgazdaság ikonja
A Bananot Hahof nemcsak a licsi, hanem a high-tech mezőgazdaság területén is nagy név Izraelben, olyan növényekkel, mint a banán, az ananász és a szőlő, amelyek közül a szőlő termése itt eléri a 30 tonna/ha-t, és a világ legjobbjai közé tartozik. Vezető mezőgazdasági technológiai beszállítókkal működnek együtt, és jelentős összegeket fektetnek be a kutatásba és fejlesztésbe a termelés minden szakaszának optimalizálása érdekében.
A Bananot Hahof élő bizonyítéka annak, hogyan változtatja Izrael a sivatagot édes gyümölcsök kertjévé, ahol az intelligencia, a technológia és a kitartás egyesülve olyan mezőgazdasági csodákat hoz létre, amelyeket az egész világ csodál. A vietnami licsifa, amely most illatát árasztja az izraeli sivatag közepén, ennek az álomnak a valósággá válásának szimbóluma.
Forrás: https://baonghean.vn/ky-tich-nong-nghiep-isarel-vai-thieu-viet-nam-moc-giua-sa-mac-10302172.html






Hozzászólás (0)