Új elvárások a zöldség- és gyümölcságazattal szemben

A gyümölcs- és zöldségexport várhatóan eléri a 8 milliárd USD forgalmat 2025-re.

Kína, az Egyesült Államok, Dél-Korea, Japán… a vietnami gyümölcsök és zöldségek importjának vezető piacai. Ezek a területek termékenyek is, ahol a gyümölcs- és zöldségexport felgyorsulhat az év utolsó hónapjaiban.

Növekedési vonóerő

Nguyen Thanh Binh úr, a Vietnámi Zöldség- és Gyümölcsszövetség (Vina Fruit) elnöke elmondta: A Vina Fruit tagvállalatai az utóbbi időben megnőttek A termelésben csúcstechnológiát alkalmazva, betartva a nyomonkövethetőségre vonatkozó előírásokat, a termesztési körzetszámokat, a csomagolási kódokat, és teljesítve az importpiacok élelmiszer-biztonsági előírásait, a zöldség- és gyümölcstermékeket számos országba exportálják. Különösen a durian a fő exportcikk, amelynek értéke 2025 harmadik negyedévében jelentősen megnőtt, elérve az 1,94 milliárd USD-t, ami 30,3%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.

2025 első 9 hónapjában, bár a vietnami durián exportértéke 1,7%-kal csökkent az azonos időszakhoz képest, még mindig elérte a 2,76 milliárd USD-t. Más termékek, mint például a sárkánygyümölcs, a banán, a mangó, a jackfruit, a kókuszdió... mind erős exportértékkel rendelkeztek. Figyelemre méltó, hogy a licsi exportértéke 2025 harmadik negyedévében meredeken nőtt az előző év azonos időszakához képest, így az idei év első 9 hónapjában az export 73 millió USD-re emelkedett, ami 312,1%-os növekedést jelent ugyanebben az időszakban.

A 2025 harmadik negyedévi gyümölcs- és zöldségexport kiemelkedő adatai közé tartozik, hogy a feldolgozott gyümölcs- és zöldségtermékek exportértéke a gyümölcs- és zöldségtermékek teljes exportértékének 16,6%-át tette ki, elérve az 507 millió USD-t, ami 47,4%-os növekedést jelent 2024 harmadik negyedévéhez képest. A feldolgozott termékeket főként Kína, az Egyesült Államok, Dél-Korea, Hollandia és Japán piacaira exportálják.

Az előrejelzések szerint mostantól az év végéig olyan kulcsfontosságú termékek, mint a durian, a sárkánygyümölcs, a grapefruit stb., gyorsan növekedni fognak, hogy számos országban kielégítsék a fesztiválok és a Tet igényeit. Jelenleg a vállalkozások minőségi árukat készítenek elő, és proaktívan használják a közlekedési módokat a piac legkényelmesebb elérése érdekében.

A fő duriánnal kapcsolatban a Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium ( Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium ) szerint Vietnamban jelenleg 24, a Kínai Vámhivatal által elismert vizsgálólaboratórium működik, amelyek teljes elméleti kapacitása körülbelül 3200 minta/nap, ami elegendő a tényleges kereslet kielégítésére. A vámkezelést illetően a fő határátkelőhelyeken a durián Kínába irányuló exporttevékenysége továbbra is zökkenőmentesen zajlik.

Az év utolsó hónapjaiban a vietnami grapefruit is jó híreket kapott, amikor Vietnam 6. gyümölcseként sikeresen megnyílt az ausztrál piac előtt; korábban a sárkánygyümölcs, a licsi, a longán, a mangó és a maracuja exportját engedélyezték erre a piacra. Nguyen Phong Phu, a Vina T&T Group műszaki igazgatója megosztotta: „Jelenleg az ausztrál partnerek nagyon érdeklődnek a vietnami grapefruit iránt, és folyamatosan kapnak megrendeléseket. Nagyon jók ennek a gyümölcsnek az esélyei az ausztráliai termesztésre, mivel nem szembesül nagy versennyel más országok hasonló termékeitől.”

Továbbá a vietnami grapefruit szabványos termesztési eljárásokat alkalmaz, megakadályozza a káros organizmusokat és megvalósítja a nyomonkövethetőséget..., teljes mértékben megfelelve a világ számos piacának technikai követelményeinek. Ez a termék is a top 10 típus közé tartozik. gyümölcsexport ma a legmagasabb értékkel rendelkezik Vietnámban.

Nagy piaci csoportokra összpontosítva

Ahhoz, hogy hamarosan elérjék a 8 milliárd USD-s határt, az év utolsó hónapjaiban a vállalkozásoknak a gyümölcs- és zöldségexport népszerűsítésére kell összpontosítaniuk olyan nagy piacokra, mint Kína, az Egyesült Államok, Japán, Németország stb. A kínai vámhatóság szerint a gyümölcs- és zöldségtermékek importértéke a kínai piacon az idei év első 9 hónapjában elérte a 20,3 milliárd USD-t, ami 5,8%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest. Ebből a Vietnámból származó gyümölcs- és zöldségtermékek importértéke a teljes import 20%-át tette ki, ami növekedést jelent az előző év azonos időszakában mért 17,9%-hoz képest.

A Vietnámi Zöldség- és Gyümölcsszövetség főtitkára, Dang Phuc Nguyen elmondta, hogy a közeli földrajzi elhelyezkedésnek és a gyors szállítási időnek köszönhetően a vietnámi gyümölcsök és zöldségek frissesség és minőség tekintetében rendkívül versenyképesek a kínai piacon számos más országhoz képest. A piaci részesedés növelése érdekében azonban a vietnámi vállalatoknak szigorúan meg kell felelniük a kínai karantén-, nyomonkövethetőségi és csomagolási szabványoknak; ugyanakkor gyorsan frissíteniük kell a mezőgazdasági termékek piacra történő exportjára vonatkozó szabályozások és szabványok módosításait és kiigazításait.

Ngo Xuan Nam, a Vietnami Nemzeti Járványügyi és Állat- és Növénykarantén Értesítési Hivatal igazgatóhelyettese szerint Kína a közelmúltban bejelentette a Kínába importált külföldi élelmiszer-termelő vállalkozások regisztrációjának kezelését szabályozó 248. számú rendelet felváltására szolgáló 280. számú rendelet kiadását, amely 2026. június 1-jétől hatályos. Ezért a vállalkozásoknak felül kell vizsgálniuk a dokumentumokat, elő kell készíteniük az adatokat, és a regisztrációs és exporteljárásokat az új követelményeknek való megfeleléshez kell igazítaniuk.

Az USA potenciális piac, ahol számos növekedési lehetőség kínálkozik a vietnami gyümölcsök és zöldségek számára. A fő kihívást a magas logisztikai költségek jelentik, amelyek miatt sok termék, különösen a friss gyümölcsök, nem tudnak versenyezni más országokkal, például Mexikóval, Kanadával, Chilével és Peruval. Ezért az Egyesült Államokban a forgalom növelésére irányuló stratégia az, hogy a mélyen feldolgozott, hosszú eltarthatóságú és könnyen szállítható gyümölcsökre és zöldségekre összpontosítsanak; ugyanakkor ez megfelel az amerikai fogyasztók ízlésének is, akik a kényelmes termékekre váltanak, de továbbra is biztosítják a minőséget és a tápértéket.

Forrás: https://baoquangninh.vn/ky-vong-moi-cua-nganh-rau-qua-3383492.html