A durian ízű jackfruit (durian jackfruit) egy importált fajta, amelyet vietnami jackfruittal oltottak be, és sikeresen termesztik a Tan Loc-szigeten, a Thot Not kerületben, Can Tho városában.
| Nguyen Huu Khang úr jackfruitot és duriánt ellenőriz. Fotó: Thu Hien/VNA |
Can Tho városában megjelent egy durian ízű „egyedi jackfruit fajta”, amelynek eladási ára 80 000 VND/kg (ami 15-ször magasabb, mint a thai jackfruit jelenlegi ára).
A riporter kutatása szerint a durián ízű jackfruit (durian jackfruit) egy importált fajta, amelyet vietnami jackfruittal oltottak be, és sikeresen termesztik a Tan Loc-szigeten, a Thot Not kerületben, Can Tho városában.
A durian jackfruit fajtájának sikeres nemesítője Nguyen Huu Khang úr a Truong Tho környékéről, Tan Loc járásból, Thot Not kerületből. Khang úr négy évig dolgozott Tajvanon (Kína), és ismerte a durian jackfruitot.
Khang úr elmondása szerint, amikor Tajvanon (Kínában) járt, megkóstolt egy olyan jackfruitfajtát, amely hasonlított a vietnami To Nu jackfruithoz, de durián ízű volt, és nem volt annyira pépes, mint a To Nu jackfruit, ezért Khang úr úgy döntött, hogy megtalálja a módját ennek a fának a nemesítésére.
2021 körül Mr. Khang tajvani (Kína) palántákat kért, majd levágta az ágakat, és visszahozta azokat Vietnamba keresztezés céljából. A durián jackfruit ágait más jackfruit gyökerekkel oltották be, kezdetben körülbelül 400 fát ültettek el, majd kísérletileg elültették a kertjében és néhány szomszédos kertben Tan Loc kerületben.
Kívülről a durian jackfruit úgy néz ki, mint a nőivarú jackfruit, de a durian jellegzetes ízével rendelkezik.
A durián jackfruit levelei meglehetősen vékonyak és hosszúak, a lombkorona nagy, az ágak szőrrel borítottak, a törzs rövid és törpe. Érett állapotban a durián jackfruit tövisei nem élesek, mint más jackfruit fajták, hanem laposak, a tövisek nagyok és ritkák.
A jackfruit fajta tulajdonosa elmondta, hogy a durian jackfruit fa körülbelül 18 hónappal az ültetés után kezd el termőképes lenni. Minden fa körülbelül 20 gyümölcsöt tud teremni, átlagosan 2,5-3 kg/gyümölcs tömeggel.
Egy próbaültetési időszak után Mr. Khang úgy ítélte meg, hogy ez a jackfruitfajta könnyen termeszthető, és alkalmas Vietnam körülményeire és talajára. A gyönyörű, egyforma jackfruitok titka az, hogy a kertészeknek minden fán 5-7 gyümölcsöt kell teremniük, ügyelve arra, hogy a gyümölcsök aránya arányos legyen a fával, hogy a tápanyagok koncentrálódjanak az egészséges fák számára.
A visszahozott kezdeti jackfruit ágakból Mr. Khang sikeresen keresztezett 3 különböző húsú durian jackfruitot: rózsaszín, krémszínű és sárga durian jackfruitot.
Minden típusnak más a jellegzetes íze; a sárga durián jackfruit a legjobb, vastag húsú, apró magokkal rendelkezik, különösen a jackfruit szegmensei nagyon hasonlítanak a durián húsához.
A Tan Loc szigetecskén a gazdák már évek óta termesztenek szilvafákat. Amikor jackfruitra és durianra váltanak, a talajviszonyok többé-kevésbé befolyásolják a jackfruitfák minőségét. Loc úr becslése szerint a fa virágzásától a gyümölcs betakarításáig körülbelül 5 hónap telik el, az első termés minősége pedig csak körülbelül 70%-ot ér el.
| Nguyen Huu Khang úrnak sikeresen sikerült kereszteznie háromféle durian jackfruitot, melyeknek különböző a húsa: rózsaszín, krém és sárga. Fotó: Thu Hien/VNA |
Jelenleg Cu Lao Tan Locban néhány kertész kísérletezik a jackfruit és a durian termesztésével, és betakarítja az első termést. Mivel ez egy új és szokatlan jackfruitfajta, az eladási ára magas, 80 000 VND/kg, de ez sok embert vonz a vásárlásra és a kipróbálásra.
Amikor Ms. Nguyen Thi Thanh a Thot Not kerületbeli Tan Loc-szigeten megismerkedett ezzel az új jackfruit fajtával, megvette, hogy kipróbálja, és megosztotta velünk érzéseit, amikor először kóstolta meg a durian jackfruitot: édes jackfruit, zsíros, száraz és vastag gerezdekkel.
A durian jackfruit fajta kezdeti sikereinek köszönhetően Nguyen Huu Khang úr folytatta a palánták értékesítését kertészek számára ültetés céljából, fánként 200 000 VND áron.
A jackfruit és a durian termesztésének technikájával kapcsolatban Khang úr azt tanácsolta a gazdáknak, hogy figyeljenek a szerves trágyák, például a fahamu, a tehéntrágya stb. használatára a kertben. Fordítsanak különös figyelmet a szárfúrók megelőzésére gyümölcszsákok használatával.
A kerület új jackfruit fajtájának értékelésekor Truong Tan Luc úr, a Thot Not kerület gazdasági osztályának vezetője elmondta, hogy ez az első durián illatú jackfruitfajta a környéken, és van benne potenciál. A jackfruitot a lakosság sikeresen termeszti, és magas áron értékesíti a piacon.
A közeljövőben Khang úr bővíteni és fejleszteni fogja a jackfruit durian fajtát, és termékeket vásárol majd exportra az ország különböző piacaira.
Kezdetben a durian ízű jackfruitfajta magas gazdasági hatékonyságot hozott. Mivel azonban egy új jackfruitfajtáról van szó, egyelőre nem lehet megjósolni, hogy hosszú távon hogyan fog teljesíteni a piac. Ezért a kerületi gazdasági infrastruktúra osztálya továbbra is figyelemmel kíséri ezt a növényfajtát, hogy fokozatosan iránymutatást és útmutatást nyújtson az embereknek a durian ízű jackfruit termesztéséhez és fejlesztéséhez.
( A https://www.vietnamplus.vn/can-tho-lai-tao-thanh-cong-giong-mit-mang-huong-vi-sau-rieng/885183.vnp szerint )
.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)