A bőr színe naponta változhat attól függően, hogy milyen táplálékot fogyaszt a szervezet.

(Dan Tri) - Az étrend nemcsak a belső egészségre van hatással, hanem közvetlenül a bőrre is. Egyes gyümölcsök, bár gazdagok tápanyagokban, pozitív vagy negatív módon is megváltoztathatják a bőr színét.

Az „Amit megeszel, az vagy” mondás nemcsak az általános egészségre és táplálkozásra igaz, hanem bizonyos esetekben szó szerint is igaz, mivel a bőr színe valóban megváltozhat.

Egy 84 éves hongkongi férfit prosztata-megnagyobbodással szállítottak kórházba. Az orvosokat azonban meglepte, hogy a bőre és a szeme fehérje ezüstös szürkére változott.

Alapos vizsgálat után az orvosok megállapították, hogy az ok az ezüstlerakódás a szöveteiben, ami ritka színt kölcsönöz a bőrének, amelyet általában csak sci- fi filmekben lehet látni.

Ez az eset nem egyedülálló. 2007-ben az amerikai Paul Karason magára vonta a figyelmet, amikor egész teste elkékült, miután évekig házi készítésű ezüst-klorid-oldatot ivott arcüreggyulladás és bőrbetegségek kezelésére. A média „kék embernek” nevezte.

Mr. Karason korábban világos bőrű volt, mielőtt elkékült (Fotó: NBC NewsWire).

Bár ritka, de ismert, hogy bizonyos ételek megváltoztathatják az emberi bőr színét. Íme három tipikus gyümölcscsoport, amelyek befolyásolhatják a bőrszínt:

Karotinoidban gazdag gyümölcsök

A sárgarépa, a papaya, a mangó, a paradicsom és a görögdinnye nemcsak élénk színeik miatt vonzóak, hanem karotinoidokban is gazdagok.

A sárgarépa, a mangó és a paradicsom karotinoidokat tartalmaz, amelyek segítenek a bőr ragyogásának fokozásában, kiegyenlítik a bőrtónust, és természetesen egészségessé teszik azt (Fotó: Getty).

Miután az emésztőrendszeren keresztül felszívódnak, az olyan vegyületek, mint a béta-karotin, a likopin és a lutein, zsírban oldódnak, bejutnak a véráramba, és fokozatosan felhalmozódnak a bőrben.

Itt egy világos narancssárga „alap” réteget hoznak létre a bőr alatt, amitől a bőr ragyogóbbnak, egyenletesebb tónusúnak és egészségesebbnek tűnik napfény vagy kozmetikumok nélkül.

Az UV-sugarak okozta barnító hatással ellentétben, amely a DNS-károsodás eredménye és védekező mechanizmusként serkenti a melanin termelését, a karotinoidok által okozott bőrtónus biztonságos fiziológiai válasz. Nem okoz sejtkárosodást, sőt, erőteljes szabadgyök-ellenes tulajdonságainak köszönhetően védi a bőrt az oxidatív stressztől.

A St Andrews-i Egyetem (Egyesült Királyság) által 2011-ben az Evolution and Human Behavior című folyóiratban publikált tanulmány 6 héten át követett önkéntesekből álló csoportot. A résztvevőket arra kérték, hogy növeljék a karotinoidokban gazdag gyümölcsök és zöldségek bevitelét.

A spektrofotométeres mérések azt mutatták, hogy bőrük észrevehetően ragyogóbbá és frissebbé vált. Figyelemre méltó, hogy az előtte-utána képek összehasonlításakor egy független nézői csoport a karotinoidoktól származó világos aranyló ragyogású arcokat „egészségesebbnek és vonzóbbnak” minősítette, mint a normál lebarnult bőrűeket.

Antocianinban gazdag bogyók

Az áfonya, a szeder, a málna, a fekete cseresznye... nemcsak gazdag színeivel tűnik ki, hanem antocianinokban is gazdag - ezek a természetes flavonoid pigmentek egy csoportja.

Az olyan bogyós gyümölcsök, mint az áfonya és az eper, antocianinokat tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni a kollagént, lassítani az öregedést és egyenletes tónusúvá tenni a bőrt (Fotó: Getty).

Nem vesz közvetlenül részt a bőrszín megváltoztatásában, de az antocianin „biológiai pajzsként” működik, hogy megvédje a bőrt az öregedési folyamatoktól és a pigmentációs rendellenességektől.

Az antocianinok a szabad gyökök – a napfény, a szennyezés vagy a stressz hatására képződő instabil molekulák – semlegesítésével fejtik ki hatásukat. Ezek a szabad gyökök elpusztítják a kollagént, serkentik az egyenetlen melanintermelést, és károsítják a bőrsejtek működését.

Amikor elegendő antocianin van az étrendben, az oxidáció gátolt, ezáltal lelassítva a fakóság, a sötét foltok és az idő előtti öregedés egyéb jeleinek megjelenését.

A Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban megjelent kutatás kimutatta, hogy az áfonyából és málnából kivont antocianinok kivételesen magas antioxidáns kapacitással rendelkeznek, akár a C- és E-vitaminéval is összemérhetőek.

Kémcsőben végzett vizsgálatok azt is kimutatták, hogy az antocianinok segítenek stabilizálni a kollagén szerkezetét, védik a sejtmembránokat az UV-károsodástól és csökkentik a krónikus gyulladást.

Ezenkívül ezek a vegyületek szabályozzák a tirozináz enzimet is - a melanintermelésért felelős enzimet, ezáltal segítenek kiegyenlíteni a bőrtónust és korlátozzák a barna foltok és a melazma kialakulását.

Fényérzékeny gyümölcscsoport

A citrom, a narancs, az ananász és a mangó azon gyümölcsök közé tartozik, amelyek fényérzékenyítő vegyületeket, például furokumarinokat és pszoraléneket tartalmaznak. Nagy dózisban vagy közvetlenül napsugárzás előtt fogyasztva ezek az anyagok érzékennyé tehetik a bőrt az ultraibolya fényre, ami barnuláshoz, leégéshez vagy akár fotodermatitiszhez vezethet.

A narancs, a citrom és az ananász fényérzékeny vegyületeket tartalmaz, amelyek érzékennyé tehetik a bőrt a napfényre, és könnyen lebarnulhat, ha a szabadba járás előtt használják (Fotó: Getty).

Bár ez a gyümölcscsoport gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, a fogyasztóknak figyelniük kell a felhasználás időpontjára. A legjobb este, vagy akkor fogyasztani őket, amikor nincs tervben, hogy közvetlenül utána napra menjenek, hogy korlátozzák az UV-sugarak okozta irritáció és bőrkárosodás kockázatát.

A bőrszínt nemcsak a gének határozzák meg, hanem az étrend és az életmód is befolyásolja. Egyes gyümölcsök, ha nem megfelelő időben fogyasztják őket, könnyen sötétíthetik a bőrt, míg sok más segít abban, hogy a bőr napról napra ragyogóbb, egészségesebb és egyenletesebb tónusú legyen.

Az egyes ételek természetének megértése, az egészséges életmóddal és a bőr napvédelmével kombinálva kulcsfontosságú ahhoz, hogy belülről kifelé egészséges bőrt érj el.

Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/lan-da-co-the-doi-mau-tung-ngay-theo-loai-thuc-pham-co-the-hap-thu-20251003085857865.htm