Lao Cai: Az őshonos gyógynövények kulcsfontosságú gazdasági ágazattá alakítása

SKĐS – Lao Cai célja, hogy a Nemzeti Célprogram tőkéjét felhasználva gyógynövényközponttá váljon az északnyugaton a mong és dao nép támogatására. A tartomány a nyers fahéj értékesítéséről a bio illóolajok kinyerésére tért át, miközben az articsóka és a vörös dao fürdőlevelek is az OCOP turisztikai termékeinek részévé váltak.

Lao Cai hatalmas természeti előnnyel rendelkezik, amellyel kevés más hely rendelkezik. A jól elkülöníthető szubtrópusi és mérsékelt övi éghajlati övezeteknek, különösen a hegyvidéki területeken, mint például Sa Pa, Bac Ha és Bat Xat, valamint a megfelelő talajnak köszönhetően ez a hely régóta számos ritka gyógynövény bölcsője.

Felismerve ezt a lehetőséget, a Lao Cai Tartományi Pártbizottság kiadta a 10-NQ/TU számú, a mezőgazdasági és erdőgazdálkodási fejlesztésről szóló határozatot, amely a gyógynövényeket a gazdaság egyik pilléreként jelölte meg. A tartomány célja 2025-re egyértelmű: a teljes északnyugati régió legnagyobb gyógynövénytermelő és -feldolgozó központjává válni.

Emberek gyomokat irtanak, hogy gondozzák a bio fahéjerdőket Lao Caiban. Fotó: Hoang Thuy.

A bio fahéj felemelése: A nyersfarmtól az exportközpontig

Lao Cai gyógynövény-struktúrájában a fahéj egyedülálló helyet foglal el. Közel 60 000 hektáros területével (2024-es állapot szerint) Lao Cai jelenleg az ország legnagyobb fahéjtermő területe, amely főként Van Ban és Bac Ha (régi) két kerületben koncentrálódik. Generációk óta a fahéj hagyományos megélhetési forrás, amely szorosan kapcsolódik a dao és tay népek kulturális életéhez.

A fahéjfák értékét azonban sokáig nem aknázták ki megfelelően. Az emberek főként nyers fahéjkérget és -levelet gyűjtenek, amelyeket kereskedőkön keresztül, bizonytalan árakon értékesítenek, nagyrészt az informális piactól függően.

Az átalakulás csak akkor kezdődött igazán, amikor Lao Cai elhatározta, hogy áttér a mélyfeldolgozásra és a nemzetközi szabványosításra. Létrehoztak egy sor, mong és dao nép tulajdonában lévő szövetkezetet. Támogató tőke és kedvezményes hitelpolitika segítségével a szövetkezetek modern gépekbe és lepárlórendszerekbe fektettek be, hogy a fahéj illóolaját közvetlenül a termesztőterületen kinyerhessék.

Különösen a 2024-2025-ös időszakban ért el Lao Cai új áttörést. A tartomány nemcsak a bio fahéjtermesztő területek fejlesztésénél áll meg, hanem támogatja a szövetkezeteket a Fair Trade tanúsítvány megszerzésében. Ez a világ egyik legszigorúbb szabványa, amely nemcsak a termékminőséget biztosítja, hanem elkötelezett a társadalmi juttatások, a környezetvédelem és a gazdálkodók jogainak tiszteletben tartása iránt is.

Fahéj illóolaj-termelő modell Lao Cai tartományban. Fotó: Huy Thong

Ez a tanúsítvány megnyitotta az utat a Lao Cai fahéj illóolaj és por számára, hogy közvetlenül behatoljon a legigényesebb piacokra, mint például az Európai Unió (EU), Japán és az Egyesült Államok, a hagyományos termékek értékéhez képest 30-40%-kal magasabb értékkel. Ugyanakkor a vezető vállalatok, mint például a Vina Samex, a Son Ha... szerepe rendkívül fontos. Nagyméretű feldolgozóüzemekbe fektetnek be, hosszú távú termékfogyasztási szerződéseket kötnek, fenntartható láncszemeket hoznak létre, segítve az embereket abban, hogy biztonságban érezzék magukat a termelésben anélkül, hogy aggódniuk kellene a jó termés és az alacsony árak miatt.

Az őslakosok tudásának népszerűsítése az OCOP termékekben és a turizmusban

Ha Van Ban és Bac Ha (régi) az ipari méretű gyógyszertermelést képviselik, akkor Sa Pa az őslakos tudásból származó érték kiaknázásának modellje, amely az OCOP termékekhez és a turizmushoz kapcsolódik.

Sa Pa régóta híres, mint Észak legnagyobb articsóka termesztő területe. Ezt kihasználva a helyi szövetkezetek és vállalkozások nagyon sikeresen építik márkáikat. Az olyan termékek, mint az articsóka tea és az articsóka kivonat, 4-5 csillagos OCOP termékekké váltak, különleges ajándékká, amelyet minden Sa Pa-ba látogató turista megvásárol, magas és stabil jövedelmet biztosítva a gazdáknak.

Az articsóka mellett a Vörös Dao nép felbecsülhetetlen értékű orvosi örökségét is felébresztették, ez pedig a gyógynövényes fürdő receptje. Egy olyan családi titokból, amelyek csak a falvakban voltak elérhetők, a kormány támogatásával szövetkezetek (jellemzően a Ta Phin Szövetkezet) kutatták, szabványosították a formulát, és sikeresen kereskedelmi forgalomba hozták. Az olyan termékek, mint a koncentrált fürdővíz, az illóolajok és a Vörös Dao gyógyleveleiből készült lábfürdősók, híres OCOP termékekké váltak, amelyeket nemcsak belföldön, hanem gyógyfürdőkben és turisztikai szálláshelyeken is értékesítenek.

Ez a Lao Cai új iránya is 2025-ben: a mezőgazdasági élményturizmus fejlesztése. A tartomány ösztönzi a kapcsolt modelleket, ahol a turisták nemcsak termékeket vásárolnak, hanem buja articsókafarmokat is meglátogatnak, maguk is betakarítják azokat, vagy megtapasztalják a levelek lepárlásának, fürdőzésének és a helyi gyógynövényes terápiával való pihenésnek a folyamatát. Ez a modell kettős hozzáadott értéket teremt, mind termékeket, mind élményturisztikai szolgáltatásokat értékesít.

A számos siker ellenére Lao Cai továbbra is egyértelműen felismeri a kihívásokat. A legnagyobb probléma napjainkban a fajták, különösen az eredeti articsókafajta (francia fajta) degenerációja, amely csökkenti a termelékenységet és a gyógyászati ​​tulajdonságokat. A szövetkezetek mérete még mindig kicsi, a feldolgozógépek pedig egyszerűek. A tartomány az eredeti articsókafajta helyreállítására irányuló erőforrások prioritásként való kezelésére összpontosít, miközben továbbra is felszólítja a nagyvállalatokat, hogy a nyers illóolajok lepárlása helyett inkább a hatóanyagok kinyerésére szolgáló gyárakba fektessenek be. A termesztési körzetszámok megadásának előmozdítása és az összes gyógynövény GACP-folyamatainak szabványosítása is teljes körűen megvalósul, hogy Lao Cai az ország modern és fenntartható gyógynövényközpontjává váljon.

További érdekes videók megtekintése:

Forrás: https://suckhoedoisong.vn/lao-cai-bien-duoc-lieu-ban-dia-thanh-nganh-kinh-te-mui-nhon-169251118203831827.htm