Itt Susan Campbell asszony, a híres Cleveland Klinika (USA) táplálkozási szakértője elmagyarázza, miért nem szabad kidobni a kukoricaszemcsét.
A Cleveland Clinic szerint a tanulmányok kimutatták, hogy a kukoricaselyem szénhidrátokat, rostot, ásványi anyagokat, például kalciumot, vasat, nátriumot, káliumot, cinket, kloridot és fehérjét tartalmaz.
A kukoricaselymet régóta használják gyógynövényként gyógyászati célokra.
Íme a kukoricadarának 5 egészségügyi előnye:
Tartsa egészségesen a húgyúti rendszerét
A kukoricaselyem kivonat erős vízhajtó hatású, ami elősegíti a vizelés fokozását, ezáltal megelőzve a húgyúti fertőzéseket és a hólyagfertőzéseket.
A kukoricaselyem tea ágybavizelő gyermekeknek és inkontinenciában szenvedő felnőtteknek is ajánlott. A kukoricaselyem megelőzheti a vesekövek kialakulását, és megvédheti a veséket a gyógyszerek vagy rákkezelések okozta károsodásoktól.
Alacsonyabb vérnyomás
A kukoricaselyem vízhajtó tulajdonságai a vérnyomás csökkentésében is segíthetnek. Az előzetes kutatások azt mutatják, hogy a kukoricaselyem vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel együtt történő szedése jobban csökkentheti a vérnyomást, mint a gyógyszerek önmagukban történő szedése.
Campbell azonban arra figyelmeztet, hogy a vízhajtókat vagy vérnyomáscsökkentő gyógyszereket szedő embereknél a kettős hatás miatt fennállhat az alacsony káliumszint kockázata. Ezért a használata előtt konzultálni kell orvossal.
Betegségek megelőzése
A A kukoricaselyemben található flavonoidok antioxidáns hatása összehasonlítható a C-vitaminéval. Ezek az antioxidánsok gyulladáscsökkentő hatásúak, és megelőzik az olyan betegségeket, mint a rák és a cukorbetegség, jegyzi meg Campbell.
Csökkentse a vércukorszintet
A kukoricaselyem-kivonat a cukorbetegség kezelésének egyik módszere. Kutatások szerint ez a kivonat csökkentheti a vércukorszintet, és segíthet megelőzni a cukorbetegség okozta szövődményeket, például az idegkárosodást.
Más tanulmányok azt mutatják, hogy a kukoricaselyem-kivonat lelassíthatja a keményítő felszívódását, megakadályozva a vércukorszint emelkedéseit, a Cleveland Klinika szerint.
A szakértők azonban azt tanácsolják a cukorbetegség gyógyszereit szedőknek, hogy konzultáljanak orvosukkal, mielőtt elkezdenék használni őket, mert a nagyon alacsony vércukorszint is veszélyes lehet.
A kukoricaselyemben található flavonoidok javíthatják a koleszterinszintet a trigliceridek és a rossz LDL-koleszterin csökkentésével.
Javítja a koleszterinszintet
A kukoricaselyemben található flavonoidok javíthatják a koleszterinszintet a trigliceridek és a rossz LDL-koleszterin csökkentésével. A koleszterin ezen egészségtelen formái plakkok képződését okozzák az artériákban, növelve a szívroham és a stroke kockázatát, magyarázza Campbell.
Az előzetes kutatások azt mutatják, hogy a kukoricaselyem segít csökkenteni a koleszterinszintet és a vérzsírszintet anginás betegeknél.
Hogyan használjuk a kukoricaselymet
Frissen aprított kukoricaselyemből leves készíthető.
Szárítva teát is készíthetünk belőle, vagy porrá őrölve pörköltekre és turmixokra szórhatjuk.
Hogyan készítsünk kukorica selyem teát:
Adjunk 2 csésze vizet (240 ml/csésze) és 2 marék kukoricadarát a fazékba, fedjük le, és forraljuk fel.
Csökkentsd a hőt és párold 10 percig.
Kapcsolja le a hőt, és fedje le 30 percig.
Szűrd le a kukoricaszemcséket, és élvezd.
Ki ne használjon kukoricaselymet?
Campbell azt tanácsolja, hogy ne fogyasszon kukoricaselymet, ha terhes, szoptat, vagy gyógyszereket szed, például gyulladáscsökkentőket, vérnyomáscsökkentőket, vérhígítókat, vízhajtókat, cukorbetegség elleni gyógyszereket vagy inzulint.
[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-rau-bap-doi-voi-duong-huet-va-cholesterol-185240611170631594.htm






Hozzászólás (0)