Előnyök, amelyek segítenek a vietnamiaknak könnyen hozzáférni a szívbarát étolajhoz

(Dan Tri) - A Market Research Future jelentése szerint a globális barna rizsolaj-ipar várhatóan több mint 67%-kal fog növekedni 2030-ra.

Az ábra az olaj növekedési potenciálját és egyre növekvő népszerűségét mutatja világszerte , a szív- és érrendszeri egészségre gyakorolt ​​kiemelkedő előnyeinek köszönhetően.

A barna rizsolaj népszerű és széles körben használt világszerte a szív- és érrendszeri előnyei miatt.

Kiegyensúlyozott zsírsav-összetételének és gazdag tápanyagainak köszönhetően a barna rizsolajat számos nemzeti szív- és érrendszeri szervezet, valamint az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) is felvette az egészséges, szívbarát étrendre vonatkozó ajánlásokba.

Ezenkívül a publikált tudományos dokumentumok szerint a barna rizs olaja azért is jó, mert a barna rizs korparétegéből vonják ki, amely a barna rizs legtöbb tápanyagát, például vitaminjait, ásványi anyagait és zsírjait tartalmazza. Ez egy olyan főzőolaj is, amely jelentős mennyiségű Gamma Oryzanol tápanyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszeri egészségre.

A barna rizs olaját a korparétegből vonják ki – amely a barna rizs tápanyagainak nagy részét tartalmazza (Fotó: Simply).

A barna rizsolajban található Gamma Oryzanol tápanyag segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet és megelőzni a plakkok lerakódását az erekben, amelyet a stroke és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát okozó csendes tényezők egyikének tekintenek. Ezen szív- és érrendszeri előnyei miatt a barna rizsolaj egyre népszerűbb, és világszerte a konyhák előnyben részesített választásává válik.

Vietnam előnye, hogy képes saját maga barna rizsolajat előállítani.

A barna rizsolaj előállítási folyamatának előfeltétele, hogy a barna rizs hártyáját a rizsszemtől való elválasztása után azonnal feldolgozzák és kivonják, hogy megőrizzék a maximális tápanyagtartalmat. A barna rizsolaj sikeres előállítása nagymértékben függ a nyersanyagok forrásától és a beszerzés időpontjától. Ez nagy kihívást jelent azoknak az országoknak, amelyek nem rendelkeznek a bőséges helyi nyersanyagok előnyével a termékeny rizsföldekről, mint például Vietnamban.

Ezenkívül a barna rizsolaj előállításához modern extrakciós technológiai rendszerre van szükség, amelynek nem minden vállalkozás képes megfelelni. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy barna rizsolaj-kitermelő üzem építési költsége az Egyesült Államokban meghaladhatja a 10 millió USD-t, ami jelentős akadálynak számít a kis- és középvállalkozások számára.

Ezért sok országban, ahol mindkét feltétel nem teljesül, a barna rizskorpaolajat magas áron árulják, mivel főként importból származik. Azonban ezeken a piacokon a fogyasztók továbbra is hajlandóak fizetni, mivel jól ismerik az olaj egészségügyi előnyeit.

A vietnami piacon a bőséges nyersanyagok hatékony kihasználásának és a modern extrakciós technológiába való befektetésnek köszönhetően egyes gyártók, köztük a Simply márka, úttörő szerepet játszottak a kiváló minőségű barna rizsolaj sikeres előállításában elfogadható áron.

A vietnami termékeny rizsföldekről származó nyersanyagok felhasználásával és a modern extrakciós technológiába történő befektetések ötvözésével a Simply sikeresen állít elő barna rizsolajat, segítve a vietnamiakat abban, hogy minőségi barna rizsolajat használjanak megfizethető áron (Fotó: Simply).

Bich Tram asszony (38 éves), aki korábban Japánban élt, megosztotta: „Japánban a barna rizsolajat »a szív főzőolajának« nevezik a szív- és érrendszeri egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásai miatt, és sok család széles körben választja és használja. Amikor visszatértem Vietnamba, én is időt töltöttem a Simply kutatásával és a választással, mert ez 100%-os tisztaságú barna rizsolaj, de az ára csak körülbelül egyharmada a japán árnak, és ez az ár is kedvezőbb, mint a külföldről Vietnamba importált más típusú barna rizsolajé. Számomra ez egy olyan választás, amely jót tesz az egészségnek, és ésszerű a családi kiadások szempontjából is.”

A barna rizsolaj egyre népszerűbb a világon, mivel a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészségre. Vietnámban a bőséges nyersanyagkészleteknek és a modern extrakciós technológiának köszönhetően a fogyasztók könnyen és megfizethető áron juthatnak hozzá ehhez a termékhez. A barna rizsolaj minden étkezéshez való választása nemcsak a szív- és érrendszeri egészség iránti aggodalmat mutatja, hanem a hazájuk értékes ajándékát is kihasználja.

Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loi-the-giup-nguoi-viet-de-tiep-can-loai-dau-an-tot-cho-tim-20250826222750855.htm