Aggodalmak a sertés- és tehenészetből származó hulladék és kibocsátás miatt...

Az október 22-én délelőtt megrendezett „A fenntartható állattenyésztés és a zöld növekedés előmozdítása” című szemináriumon Nguyễn Duc Trong úr, a Vietnami Mezőgazdasági Mezőgazdasági Szövetség alelnöke elismerte, hogy a környezetvédelem és az állattenyésztés kibocsátása nagy problémát jelent Vietnámban, és még mindig számos hiányossággal küzd.

Szerinte az ok az, hogy Vietnam a világ egyik legnagyobb állatsűrűségű országa. A sertések száma hazánkban a 6., a vízimadarak száma pedig a 2. helyen áll a világon... de a kisüzemi állattenyésztés nagy arányt képvisel.

Figyelemre méltó, hogy bár számos hulladékkezelési technológia létezik, ezek még nem teljesek és nem alkalmasak, különösen a kis és közepes méretű állattenyésztő létesítményekben.

A 2022-es statisztikák szerint Vietnamban körülbelül 8 millió szarvasmarha, 24,7 millió sertés és 380 millió baromfi él. Az elfogadott állattenyésztési stratégia szerint 2030-ra Vietnamban körülbelül 10 millió szarvasmarha, 30 millió sertés és körülbelül 670 millió baromfi lesz.

hpg 3295 1 1.jpg
Vietnámban nagyon sok sertés van. Fotó: Hoa Phat

Az üvegházhatású gázok leltárának eredményei azt mutatják, hogy az állattenyésztési ágazat évente körülbelül 18,5 millió tonna CO2e-t bocsát ki, ami a mezőgazdasági kibocsátás 19%-át teszi ki. Az állattenyésztésből származó üvegházhatású gázok két fő típusa van: a metán (CH4) és a dinitrogén-oxid (N2O).

Számítások szerint 1 tonna CH4 gáz 28 tonna CO2-nek megfelelő üvegházhatást okoz, 1 tonna N2O gáz pedig 265 tonna CO2-nek megfelelő üvegházhatást. Eközben az állattenyésztésből származó üvegházhatású gázok kibocsátása két fő forrásból áll: a kérődzők bendőjéből származó CH4 gázból és az állati trágyából származó CH4, N2O gázból.

Az állattenyésztés kibocsátásait bizonyos tényezők befolyásolják, mint például a villamos energia és az energia, a légzés, az emésztés, az állati hulladék stb. Trong úr rámutatott, hogy lehetséges olyan technológiákat és berendezéseket alkalmazni, amelyekkel szabályozható a szén-dioxid-index a takarmányfeldolgozó üzemekben és istállókban; az állati hulladékot biogáztechnológiával lehet kezelni, és biológiai almot lehet használni a környezetszennyezés és az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése érdekében. Ezek a technológiák azonban nagy beruházási költségeket igényelnek, és olyan politikára van szükség, amely támogatja a koncentrált állattenyésztést szolgáló földterületeket.

Ezért Trong úr azt is javasolta, hogy az állattenyésztési ágazatot ne vegyék fel az üvegházhatású gázok leltárába. A közeljövőben, mostantól 2026 végéig, az állattenyésztési létesítményeket csak az állattenyésztés kibocsátásainak leltározására és ellenőrzésére ösztönző formában kellene alkalmazni. Mivel ez egy új kérdés, és a hazai állattenyésztési ágazat még mindig számos nehézséggel néz szembe.

Ezenkívül az üvegházhatású gázok leltárának „elhalasztása” folyamata során meg kell erősíteni a szakosodott műszaki személyzet képzését, fejleszteni kell a technológiákat és a politikákat az irányítási kapacitás javítása, valamint a hulladékkezelési, leltározási és az üvegházhatású gázok ellenőrzési technológiáinak alkalmazása az állattenyésztésben.

„Amikor az állattenyésztő gazdaságoknak fel kell mérniük az üvegházhatású gázok kibocsátását, minden elem készen áll” – mondta a Vietnámi Mezőgazdasági és Mezőgazdasági Vállalkozások Szövetségének alelnöke.

Az állatokat körkörösen kell nevelni

Nguyen Quang Hieu úr, a De Heus Csoport külkapcsolati igazgatója, bemutatta Hollandia tapasztalatait az állattenyésztési ágazat 1960 óta tartó szisztematikus fejlesztésében.

Megemlítette, hogy a hulladékot nem a gazdaságban kezelik, hanem a vállalkozások gyűjtik és külön kezelik. A sertéshulladékot biogáz előállítására gyűjtik, állattartó telepek és csirkefarmok fűtésére használják... A tehenek esetében Hollandiában egyértelmű szabályozások vonatkoznak az állománysűrűségre, hogy biztosítsák a hulladék elnyelésére alkalmas területet.

Az elmúlt években Hollandia stratégiákat adott ki a fenntartható fejlődésre és a zöld növekedésre. A holland kormány és a lakosság együttműködik egy olyan állattenyésztési ágazat kiépítésében, amely a környezetvédelemhez és az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentéséhez kapcsolódik.

„Ha az állattenyésztésben nem biztosított a környezetvédelem, az egységeket és a vállalkozásokat nagyon magas adókkal kell majd megterhelni, akár a bevétel 15%-ával is” – tájékoztatott Mr. Hieu.

Jelenleg a zöld átalakulás visszafordíthatatlan tendencia. Eközben az állattenyésztési ágazat az üvegházhatású gázok kibocsátásának egyik forrása, ami tovább fokozza a globális felmelegedés okozta stresszt.

Vietnámban a szakértők úgy vélik, hogy lehetséges a körforgásos állattenyésztés fejlesztése az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése érdekében. Szükséges azonban olyan támogató politikákat kidolgozni a körforgásos mezőgazdaság számára, amelyek felgyorsítják a telepítés, a megvalósítás és az alkalmazás folyamatát a gazdaságokban és az állattenyésztő vállalkozásokban.

Az üvegházhatású gázok leltározása több száz millió dollárba kerül, 4000 állattartó telep „szorong” . Ha az új szabályozást elfogadják, körülbelül 4000 sertés- és tehéntelepnek kell majd üvegházhatású gázok leltárát készítenie. Minden gazdaságnak évi 100-150 millió VND-t kell majd erre költenie.