bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 20IMG_6683 mon an.JPG

Az „Ananászmártásos homár” című étel díszesen díszített, így alkalmas hivatalos partikra. Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 19IMG_6686 mon an.JPG

Az egyedülálló „Gyűrűs sügér galangállal” étel friss alapanyagokból készül és vonzóan tálalják. Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 18 IMG_6689 mon an.JPG

A szakácsok zöldség- és gyümölcsszedő tehetségét teljes mértékben kiaknázták a versenyen. Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 9 IMG_6713 mon an.JPG

Nghe Egy különleges angolnaétel szerepel számos étlapon. Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 3 IMG_6726 mon an.JPG

A versenyen a szakácsok nemcsak főzőtudásukat mutatják be, hanem új recepteket is tanulnak a helyi termékek elkészítéséhez. Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 4 IMG_6723 mon an.JPG

Egy kidolgozott fogás, amely ritka, tápláló termékeket használ, mint például fekete csirke, ginzeng, cordyceps, abalone... Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 21 IMG_6681 mon an.JPG

Egy másik tápláló étel angolnát kombinál cordycepsszel, farkasbogyóval, kínai datolyával... Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 12 IMG_ 6705 mon an.JPG

A Cua Lo villogó tintahal Vietnam 10 legjobb tengeri herkentyűje között szerepel. Bár egyszerű elkészíteni, a turisták mindig is a kedvenc ételei közé tartozik. Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 13 IMG_6702 mon an.JPG

Tenger gyümölcsei és helyi mezőgazdasági termékek kombinációja. Fotó: Diep Thanh

bna_hội thi ẩm thực Cửa Lò ảnh Diệp Thanh1 11 IMG_6704 mon an.JPG

Édes, párolt garnélarák lámpás formára formálva. Fotó: Diep Thanh

bna_ẩm thực Cửa Lò Ảnh Diệp Thanh00003.png

A homár az egyik legdrágább alapanyag, amelyet sok szakács választ a versenyen való bemutatásra. Fotó: Diep Thanh

bna_ẩm thực Cửa Lò Ảnh Diệp Thanh00002.png

A faszenen grillezett hal friss helyi termékekkel tálalva szintén népszerű választás. Fotó: Diep Thanh

bna_ẩm thực Cửa Lò Ảnh Diệp Thanh00004.png

Halsaláta a legfrissebb alapanyagokból. Fotó: Diep Thanh

bna_ẩm thực Cửa Lò Ảnh Diệp Thanh00001.png

Még mindig garnélarák, de sokféle feldolgozási és tálalási móddal. Fotó: Diep Thanh

bna_ẩm thực Cửa Lò Ảnh Diệp Thanh00000.png

A versenyre érkező szakácsok teljes mértékben megmutatták kreativitásukat és lelkesedésüket, a legfrissebb és legfinomabb ételeket hozva. Fotó: Diep Thanh

Hozzászólás (0)